中國(guó)茶文化學(xué)習(xí)感悟范文
中國(guó)茶文化學(xué)習(xí)感悟范文
茶藝和書(shū)法為我國(guó)博大恢宏的傳統(tǒng)文化增添了光彩,兩者都溶中國(guó)哲學(xué)、東方文化、華夏民族精神氣質(zhì)于一體,下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的中國(guó)茶文化學(xué)習(xí)感悟范文,希望對(duì)您有用。
中國(guó)茶文化學(xué)習(xí)感悟范文1
與茶有關(guān)的學(xué)習(xí)心得體會(huì)
茶文化是中國(guó)文化的一部分,扎根于中國(guó)文化之中,茶文化的內(nèi)涵其實(shí)就是中國(guó)文化內(nèi)涵的一種具體表現(xiàn)。茶文化是以茶道(即德)為核心內(nèi)容的,同時(shí)它也體現(xiàn)出定力、孝心、感恩心和孝敬心等等。中國(guó)茶文化糅合了中國(guó)佛、儒、道諸派思想,獨(dú)成一體,是中國(guó)文化中的一朵奇葩!我們學(xué)習(xí)茶文化不僅要學(xué)習(xí)茶知識(shí),更要學(xué)習(xí)其中的蘊(yùn)含的高深人生之道
茶的韻味,是由心的味道決定的,所以佛家常講“茶禪一味”。禪意太深,但弄茶時(shí),專(zhuān)注于安處自在的深處,常常帶我走入青燈古寺的寧?kù)o。
我經(jīng)常會(huì)在裊裊的茶香中,聞到自己內(nèi)心的孤獨(dú),喜悅,但更多的是篤定。無(wú)論在都市的喧鬧中,還是在空谷幽靜的山野,那杯盞之間發(fā)出的清脆,有如鐘罄之聲,讓人洗盡鉛華。
在這一學(xué)期的選修課中學(xué)習(xí)了茶文化,于是也試著去品嘗。盡管苦澀繞于舌間,情境的愜意與美好,卻牽著我慢慢走近茶的深邃。 有人說(shuō)飲茶時(shí),茶的品質(zhì)不是最重要的。泡茶人的心情,同飲人的心境,是決定茶道高低的根本。一人得智,二人得慧,三人就只能得趣了。想起最初學(xué)泡茶,茶是最普通的,老師的教導(dǎo)是真誠(chéng)的,朋友的陪伴是最真實(shí)的,陪著自己慢慢的品,淺淺的嘗,心事說(shuō)盡,茶也在此起彼伏的心境中,盡顯人生百態(tài)。
如今,學(xué)會(huì)了這份知識(shí)豐富了我的人生色彩,更讓我摸清了這個(gè)難走的隧道它的真正方向。如今,我同事雖然各據(jù)一方,倒真地體會(huì)到一點(diǎn)點(diǎn)物是人非的人生況味,但那份情懷,卻如這茶香,在心的最深處,揮之不去。茶的真味就是于任何情境下,都擁有一份不被打擾的心情;于任何因緣中,保持最真摯的情感,予人,予己,予茶。 中國(guó)是中國(guó)茶的故鄉(xiāng),也是中國(guó)茶文化的發(fā)源地。中國(guó)茶的發(fā)現(xiàn)和利用,在中國(guó)已有四五千年歷史,且長(zhǎng)盛不衰,傳遍全球。茶是中華民族的舉國(guó)之飲,中國(guó)何時(shí)開(kāi)始飲茶,唐·陸羽《茶經(jīng)》:“茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏。”這個(gè)說(shuō)法是最普遍的,也是最有說(shuō)服力的,因?yàn)椤恫杞?jīng)》的權(quán)威性是千百年來(lái)經(jīng)久不衰的。
茶葉在中國(guó)不僅具有悠久的歷史,還有許多的功能。據(jù)現(xiàn)代科學(xué)證實(shí),茶葉中含有蛋白質(zhì)、脂肪、茶多酚、咖啡堿和十多種維生素等各種成分多達(dá)350多種,富有營(yíng)養(yǎng),能調(diào)節(jié)生理功能,具有多方面的保健作用和藥理作用。茶葉被發(fā)現(xiàn)就是從藥用開(kāi)始的。“神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之”。這個(gè)傳說(shuō)是眾所周知的,從而證明茶有解毒的功能《神農(nóng)本草》 云: “茶味苦,飲之使人益思,少臥輕身明目。”《本草綱目》中更系統(tǒng)地總結(jié)了茶的藥理作用,書(shū)中說(shuō):“茶苦而寒,最能降火,火為百病,火降則上清矣。溫飲則火因寒氣而下降,熱飲則茶借火氣而上升散,又兼解酒之功能也。” 另外茶葉能降低血壓防治動(dòng)脈粥樣化等等。
茶的保健作用也是很早就被動(dòng)人們發(fā)現(xiàn)的。喝茶有止渴、清神、消食、利尿、去痰、除煩、去膩、消炎解毒等功效。另外,古代的文人騷客都通過(guò)品茶感受飲茶的情趣,陶冶性情,以茶為內(nèi)容吟詩(shī)作作賦,留下了不少名詞不達(dá)意佳句。
中國(guó)茶文化學(xué)習(xí)感悟范文2
學(xué)習(xí)中國(guó)茶藝 感受中國(guó)文化
“習(xí)茶、泡茶、演茶藝,感受中國(guó)傳統(tǒng)文化”, 4月24日——25日,“駐華使節(jié)&夫人中國(guó)才藝大賽——中華茶文化篇”在老舍茶館舉行。中共重慶市永川區(qū)委、紀(jì)委書(shū)記周繼超,重慶市永川區(qū)旅游局副局長(zhǎng)蔣微,駐華使節(jié)和夫人中國(guó)才藝大賽組委會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)邢軍及來(lái)自五大洲75個(gè)國(guó)家的近百位大使和夫人參加了此次茶藝比賽。
在為期兩天的學(xué)習(xí)、比賽活動(dòng)中,大使和夫人們?cè)诓杷嚴(yán)蠋煹闹笇?dǎo)下,親自動(dòng)手學(xué)習(xí)泡茶動(dòng)作,掌握表演要領(lǐng),并走上舞臺(tái)在音樂(lè)的陪襯下一展風(fēng)采。為了讓使節(jié)和夫人們更真切的感受中國(guó)傳統(tǒng)文化的豐富性,老舍茶館不僅在頒獎(jiǎng)典禮上為貴賓們表演了精彩的皮影戲、雜技、變臉、烏龍茶及五環(huán)龍嘴壺茶藝表演;還舉辦了民俗文化體驗(yàn)活動(dòng)。在這里,大使及夫人們盡情體驗(yàn)著寫(xiě)毛筆字、試穿戲服、做北京傳統(tǒng)小吃驢打滾、吹糖人、捏泥人和刻皮影,充滿(mǎn)趣味的活動(dòng)讓賓客們躍躍欲試、興致盎然。
也門(mén)共和國(guó)大使阿卜杜勒馬利克·穆阿里米非常鐘情中國(guó)茶藝,認(rèn)真地學(xué)習(xí)著每一個(gè)動(dòng)作。他說(shuō),這是我第二次到老舍茶館來(lái),第一次是在2008年。我今天學(xué)習(xí)了很多茶方面的知識(shí),將來(lái)如果有很重要的代表團(tuán),我們一定要帶他們來(lái)這里,學(xué)習(xí)中國(guó)的傳統(tǒng)文化、了解這個(gè)古老的國(guó)家,這里的文化很豐富。我每天從上午10點(diǎn)到下午1點(diǎn)都會(huì)喝一大瓶茶,我只喝龍井茶,因?yàn)榫G茶對(duì)身體好。今天我很開(kāi)心,今后一定會(huì)常來(lái)這里。
阿塞拜疆駐華大使亞沙爾·阿利耶夫則向記者介紹起本國(guó)的飲茶習(xí)慣:我們泡茶的方式是放在火上面沏茶,但又不同于煮茶,只用微微的小火。在阿塞拜疆有紅茶也有綠茶,現(xiàn)在從世界各地都進(jìn)茶,從古代茶文化在阿塞拜疆就很出名。家里來(lái)客人,我們都先給客人沏茶。阿塞拜疆人平時(shí)在外面休息時(shí)喝茶,無(wú)論天氣冷熱時(shí)也都喝茶。幾個(gè)人要商量事情,也會(huì)一起到茶館喝茶談天。
阿塞拜疆的茶文化和中國(guó)的茶文化是有區(qū)別的,我們用茶表達(dá)想法、代替語(yǔ)言。比如家里來(lái)客人,如果給他沏茶了就表示歡迎他來(lái);如果不給他沏茶,客人就明白他走的越快越好。結(jié)婚之前,男方要去女方家求婚,如果給他做甜茶,表示同意;如果茶不甜,表示不同意,無(wú)需用語(yǔ)言表達(dá)。
“駐華使節(jié)&夫人中國(guó)才藝大賽”創(chuàng)辦于2002年,以弘揚(yáng)中華民族優(yōu)秀文化,促進(jìn)中國(guó)文化與世界各民族文化之間的相互了解,增進(jìn)世界各國(guó)人民的友誼與交往為宗旨。目的是要把中華民族的優(yōu)秀文化全方位、立體式的介紹給全世界,深層次促進(jìn)并參與我國(guó)的文化外交,維護(hù)世界文明的多樣性。
中國(guó)茶文化學(xué)習(xí)感悟范文3
淺談茶道
搬家的時(shí)候,朋友送來(lái)一套功夫茶具:一個(gè)長(zhǎng)方形竹制的茶臺(tái),古色古香。一套潔白細(xì)致的瓷質(zhì)蓋碗、公道杯、茶漏以及十個(gè)小茶碗,每件物品外部都繪以富貴的“洛陽(yáng)紅”牡丹花。擺在茶幾上,雅潔可喜,令人賞心悅目。使不懂茶道的我也不禁開(kāi)始關(guān)注起茶道來(lái)----
茶道最早起源于唐或唐代以前。唐朝《封左聞見(jiàn)記》中就有這樣的記載:“茶道大行,王公朝士無(wú)不飲者”古人們對(duì)飲茶的環(huán)境、禮節(jié)、操作方式等儀程都已很講究。有一些約定的規(guī)程和儀式。通過(guò)品茶活動(dòng)來(lái)表現(xiàn)一定的禮節(jié)、人品、美學(xué)觀(guān)點(diǎn)。它是茶藝與精神的結(jié)合,并通過(guò)茶藝表現(xiàn)寧?kù)o,恬然、祥和的意境,喝茶能靜心、靜神,有助于陶冶情操、修身養(yǎng)性。
茶道講究五境之美:即茶葉、茶水、火候、茶具、環(huán)境。茶分多種,對(duì)于初識(shí)茶道的我,買(mǎi)回了福建安溪的鐵觀(guān)音,屬烏龍茶類(lèi)。最好的茶水應(yīng)為山泉水,深居鬧市,無(wú)緣飲用,借以“牡丹泉”純凈水代用。燒水用的小電爐顯示開(kāi)水的溫度,沖泡鐵觀(guān)音水溫應(yīng)為100°為宜:先將茶葉放入蓋碗中,蓋碗也是有講究的,蓋為天、杯為人、底為地,喻為“天、地、人”合一。沖茶需做到“高沖低泡”,使茶葉充分舒展,這第一泡稱(chēng)作洗茶,用來(lái)沖去茶葉上的浮塵,是需倒在茶臺(tái)上的“茶寵”身上,它通常是一只金蟾,遇熱變色,天常日久能散發(fā)出茶香。第二道茶通常泡上十幾秒鐘,,用茶漏濾至公道杯中,然后倒入事先擺好的小茶碗中
,即可供友人品嘗。所謂:天下茶人一家親,品茶不像是筵席,分的上下座次,所以更顯得平和親近。
初春的午后,偷的浮生半日閑,撿個(gè)太陽(yáng)地,靠窗而坐。來(lái)點(diǎn)高山流水的古琴曲,燃上一柱淡雅的檀香,悠悠的泡上一壺好茶,佐以精致可口的茶點(diǎn),細(xì)細(xì)品味。讓思緒在腦海中自由飛揚(yáng),或與閨蜜淺談細(xì)語(yǔ),或者只是靜靜的坐著,看窗外浮云掠過(guò),聽(tīng)鳥(niǎo)兒歡快歌唱......正是茶道帶來(lái)的愜意與一種心靈深處的寧?kù)o。
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