紅茶拿鐵怎么做最簡單好喝
紅茶拿鐵怎么做最簡單好喝
紅茶拿鐵的味道香醇，不少人都非常喜歡喝紅茶拿鐵，其實我們自己在家就可以做紅茶拿鐵。下面是學習啦小編為你整理的紅茶拿鐵怎么做的相關內容，希望對你有用!
紅茶拿鐵的做法
1、準備紅茶、鮮牛奶。鮮牛奶不可以酸奶或脫脂奶代替。
2、取50ml紅茶倒入馬克杯中
3、取200ml牛奶倒入玻璃杯中，并將其置于蒸汽噴嘴下加熱20秒，將其制作成為高溫的牛奶與奶泡混合體。溫度盡量控制好，超過90度可能會造成牛奶的沸騰，這樣奶泡會全部被破壞掉。
4、將牛奶和奶泡混合體上下抖動，使奶泡盡可能集中在上方。
5、用小勺堵在玻璃杯口，將熱牛奶倒入馬克杯中，把奶泡留下，并均勻攪拌，使牛奶與紅茶充分混合。
6、把奶泡倒入馬克杯中，使其停留在杯子頂端。這樣一杯香甜溫潤的紅茶拿鐵就制成了。
紅茶拿鐵的營養(yǎng)價值
紅茶是茶葉經過發(fā)酵烘制而成的，發(fā)酵時茶葉在氧化酶的作用下變成紅色氧化物，成為紅茶。紅茶品性溫和，味道醇厚，除含有多種水溶性維生素外，還富含微量元素鉀，沖泡后，70%的鉀可溶于茶水內。鉀具有增強心臟血液循環(huán)的作用，并能減少鈣在體內的消耗。因紅茶中所含的錳是骨結構不可缺少的元素之一，因此常喝紅茶對骨骼強健也有益處。紅茶中含有一種類黃酮化合物，其作用類似于抗氧化劑，能防止中風和心臟病。
紅茶的抗菌力強，可預防感冒，感冒患者可常飲紅茶，有助恢復。紅茶中的咖啡堿可以刺激大腦皮質來興奮神經中樞，促成提神、思考力集中，進而使思維反應更加敏銳，記憶力增強;咖啡堿對血管系和心臟也具有興奮作用，可以強化心搏，從而加快血液循環(huán)以利新陳代謝，同時又促進發(fā)汗和利尿，由此雙管齊下加速排泄乳酸及其它體內垃圾，達到消除疲勞的效果。紅茶中的多酚類、糖類、氨基酸、果膠等可刺激唾液分泌，導致口腔覺得滋潤，并且產生清涼感，故夏季多喝紅茶可止渴消暑。同時咖啡堿控制下視丘的體溫中樞，調節(jié)體溫，并刺激腎臟以促進熱量和污物的排泄，維持體內的生理平衡。
對于牛奶，其中含有豐富的蛋白質和鈣已經是人們耳熟能詳的知識了，不過牛奶的營養(yǎng)價值可不僅限于此。牛奶中所含的酪氨酸能夠促進快樂激素——血清素的大量增長，所以多喝牛奶還有助于保持好心情。牛奶中含有一定量的鋅，鋅可以預防小兒偏食厭食，促進生殖系統發(fā)育，同時鋅也是前列腺液和精液的組成成分，對于維持男性性功能有著重要作用。牛奶中還含有豐富的卵磷脂，是人類大腦的組成成份，具有提高記憶力，預防老年癡呆的作用。家長們不妨給自己的小孩常喝牛奶，這對提高學習成績也有一定的幫助。
紅茶拿鐵的禁忌人群
1、結石病人和腫瘤患的人。結石患者一般不允許飲紅茶。
2、有貧血的、有精神衰弱失眠的人。紅茶的提神醒腦功效會使得他們失眠癥狀加重。
3、平時情緒容易激動或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人。因為紅茶具有很好的提神作用。
4、胃熱的人。因為紅茶是溫性茶，起到暖胃的作用。
5、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、雙目赤紅的人。紅茶屬于“熱性”，怕上火的人不宜喝紅茶。
6、正在服藥的人。紅茶會破壞藥效。
7、經期的女性，因為經期會大量消耗體內鐵質，紅茶中的鞣酸會妨礙人體對食物中鐵的吸收。
8、孕期女性，因為紅茶中的咖啡堿會增加孕婦心、腎的負荷，會造成孕婦的不適。
9、哺乳期女性，因為紅茶中的鞣酸影響乳腺的血液循環(huán)，會抑制乳汁的分泌，影響哺乳質量。
10、更年期女性，因為紅茶中的茶多酚可能會時更年期出現心跳加快、睡眠質量差等現象。
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