怎樣栽培無公害胡蘿卜，無公害胡蘿卜栽培過程中要注意什么問題，那么下面一起來看看學習啦小編為大家精心推薦的怎樣栽培無公害胡蘿卜，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>

　　怎樣栽培無公害胡蘿卜

　　一、栽培季節(jié)與品種選擇 我國胡蘿卜栽培大多在夏秋，適時播種是獲得高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的重要條件。東北地區(qū)可在6月末至7月下旬播種。

　　不同的播種時期，所選擇的品種也不同。夏秋季播種時選種可根據(jù)以下原則：

　　1.選擇在北方已經(jīng)栽培并獲得成功或栽培面積較大的品種。

　　2.選擇市場上受歡迎的，銷售容易的品種。

　　3.選擇適應(yīng)性強，生育期適中的品種。

　　4.選擇品質(zhì)好，營養(yǎng)成分含量高，適宜加工的品種。

　　二、土壤選擇與整地施肥 胡蘿卜對土壤的要求較高，宜選擇耕層較深，土質(zhì)疏松，排水良好的沙壤土或壤土，一般前茬為蔥茬、白菜茬、糧食作物等。

　　栽培方式一般是壟作。整地之前，要先淺耕滅茬，然后施入底肥，一般每666.7平方米施入腐熟的有機肥3000～4000公斤，草木灰若干或生物鉀肥1～2公斤，在有機肥中最好摻入30%的雞糞。最后深翻起壟。如果肥料不足，可進行條施即破壟夾肥，壟寬65～70厘米。

　　三、播種及播種后的管理 在北方大多采用壟作條播的播種方法，在壟頂開出20～25厘米寬、2～3厘米深的溝，將種子均勻地撒在溝內(nèi)，一般每666.7平方米用種量為300克。為了保證播種均勻可在種子內(nèi)摻入適量的細沙，播后覆土1～2厘米，然后鎮(zhèn)壓、澆水。為了保持土壤中的水分，防止陽光曝曬產(chǎn)生高溫，播種后可在壟上覆蓋一些麥秸或稻草，出苗后陸續(xù)撤去覆草。

　　胡蘿卜苗期長，又正值高溫多雨季節(jié)，各種雜草生長很快，可在播種后噴施除草劑防止雜草生長。采用33%“施田補”乳油每666.7平方米用150毫升加75公斤水噴灑畦面，效果很好。

　　定苗前要進行兩次間苗，第一次間苗在幼苗2～3片葉時進行，將生長不正常、弱小及播種過密的苗拔除，留苗株距3厘米;第二次間苗在幼苗3～4片葉時進行，留苗株距6厘米。每次間苗時都要結(jié)合中耕松土。在第一次間苗后仍需除草，可使用除草劑進行，使用方法與播種后相同。

　　四、灌溉及施肥 胡蘿卜耐旱能力較強，對肥料的需求也比其他作物少，但要生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的產(chǎn)品，必須加強肥水管理。

　　播種后至出齊苗期間，如果天旱無雨，應(yīng)連續(xù)澆水保持土壤濕潤。齊苗后幼苗需水量不大，不宜多澆水，做到土壤見干見濕，以利發(fā)根，防止幼苗徒長。幼苗期正值雨季，大雨過后要及時排水，定苗后要澆一次水，并進行中耕蹲苗。肉質(zhì)根開始膨大時結(jié)束蹲苗，從肉質(zhì)根膨大至收獲前15天，應(yīng)及時澆水，保持土壤濕潤，以促進肉質(zhì)根膨大。

　　胡蘿卜幼苗期需肥量不大，底肥充足一般不考慮追肥，如需追肥可在第二次間苗后結(jié)合灌水追施腐熟的有機肥，也可施用尿素，每666.7平方米施10公斤，以促進幼苗生長。肉質(zhì)根膨大后需肥量增加，隨水重施肥，在施腐熟的有機肥中要加施鉀肥，可按每666.7平方米施硫酸鉀10公斤或復合肥每666.7平方米施20公斤。

　　在葉叢封壟前進行最后一次中耕，將細土培至根頭部，以防止根部膨大后露出地面，產(chǎn)生青頭而影響品質(zhì)。

　　五、收獲及貯藏 胡蘿卜從播種到收獲的時間，根據(jù)品種的生育期不同而不同，早熟品種80～90天，中晚熟品種100～140天。一般來說，肉質(zhì)根充分膨大，符合商品要求時即可收獲上市，收獲過早，肉質(zhì)根未充分膨大，產(chǎn)量低，品質(zhì)差。收獲過晚，易木栓化，降低品質(zhì)。

　　無公害胡蘿卜藥劑使用原則及要求

　　禁止使用國家明令禁止的高毒、劇毒、高殘留的農(nóng)藥及其混配農(nóng)藥品種。禁止使用的高毒、劇毒農(nóng)藥品種有：甲胺磷、甲基對硫磷、對硫磷、久效磷、磷銨、甲拌磷、甲基異柳磷、特丁硫磷、甲基硫環(huán)磷、治螟磷、內(nèi)吸磷、克百威、涕滅威、滅線磷、硫環(huán)磷、蠅毒磷、地蟲硫磷、氯唑磷、苯線磷、六六六、滴滴涕、毒殺芬、二溴氯丙烷、殺蟲脒、二溴乙烷、除草醚、艾氏劑、狄氏劑、汞制劑、砷、鉛類、敵枯雙、氟乙酰胺、甘氟、毒鼠強、氟乙酸鈉、毒鼠硅等農(nóng)藥。

　　使用化學農(nóng)藥時，應(yīng)執(zhí)行GB4286和GB/T8321(所有部分)相關(guān)標準。

　　合理混用、輪換交替使用不同作用機制或具有負交互抗性的藥劑，防止和延遲病蟲害抗性的產(chǎn)生和發(fā)展。(摘自農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心2006年8月出版的《無公害食品標準匯編·無公害食品胡蘿卜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》NY/T5085-2002)

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