西洋南瓜栽培技術(shù)方法
西洋南瓜栽培技術(shù)方法
南瓜是種很美味的食物，南瓜在我國(guó)也有廣泛地種植，有個(gè)新品種那就是西洋南瓜，你知道怎樣種植嗎?那么下面一起來看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的西洋南瓜栽培技術(shù)要點(diǎn)，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
南瓜生長(zhǎng)環(huán)境
南瓜是喜溫作物，耐高溫、低湍的能力較強(qiáng)。種子發(fā)芽適溫為25-30℃，生長(zhǎng)發(fā)育的適溫為18-32℃，開花和果實(shí)生長(zhǎng)要求溫度高于15℃，果實(shí)發(fā)育的適溫為22-27℃，在低溫條件下有利于雌花的形成。南瓜是喜光植物，光照充足，生長(zhǎng)良好，果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育快而且品質(zhì)好;陰雨天多，光照不足容易化瓜，也容易發(fā)生病害。南瓜根系發(fā)達(dá)，吸水能力強(qiáng)，抗旱能力強(qiáng)，但不耐澇，因此，遇雨澇天必須及時(shí)排水。南瓜對(duì)土壤肥力的要求也不嚴(yán)格，適量地施肥能促進(jìn)莖葉生長(zhǎng)，過量將引起徒長(zhǎng)。
西洋南瓜簡(jiǎn)介
西洋南瓜又稱印度南瓜，由于其淀粉含量高，既面又甜，肉粉質(zhì)，風(fēng)味極佳，屬于南瓜中之精品。據(jù)實(shí)踐和研究證實(shí)，南瓜除莖、葉外，均有多方面之藥效，經(jīng)常食用南瓜能增強(qiáng)體內(nèi)胰島素的釋放，促使糖尿病患者胰島素分泌正常化，對(duì)降低血糖有一定的效果。西洋南瓜含維生素A、C、E尤為豐富，因此具有很好的醫(yī)療保健作用。近幾年來，西洋南瓜產(chǎn)品的開發(fā)日益受到重視，目前已開發(fā)的系列產(chǎn)品有：南瓜泥、南瓜粉、南瓜蜜餞、南瓜果醬、南瓜罐頭、南瓜面條、南瓜果脯等，深受消費(fèi)者喜愛。為滿足市場(chǎng)需求，我們從1996年開始，進(jìn)行了優(yōu)良品種的引進(jìn)和開發(fā)。
西洋南瓜種植技術(shù)
一、品種選擇
以品質(zhì)優(yōu)良為主，并注重外形。要求皮色鮮艷，瓜形整齊、美觀。通過廣泛引種、品比試驗(yàn)，認(rèn)為臺(tái)灣農(nóng)友種苗公司育成的東升、一品兩個(gè)品種比較理想。
二、特征特性
果皮金紅色，早生，結(jié)果容易，喜冷涼氣候，果實(shí)通常厚扁球形，果實(shí)約1.2-1.5kg，肉厚且橙色艷麗，粉質(zhì)，風(fēng)味甜美。單株結(jié)果2-3個(gè)左右，采收越晚，肉質(zhì)越粉而甜，耐貯藏。生育期分為發(fā)芽期、幼苗期、抽蔓期和開花結(jié)果4個(gè)時(shí)期。在整個(gè)生育期間對(duì)溫度要求稍高，但在瓜類中屬低溫性。當(dāng)平均氣溫超過22-23℃時(shí)，淀粉積累能力減弱，若再升溫，則生長(zhǎng)明顯受到抑制。在長(zhǎng)日照高溫下雌花發(fā)生較晚，坐瓜節(jié)位較高。
三、栽培管理
1.播種期：露地栽培原則以溫涼干燥的季節(jié)栽培為宜。為提早收獲亦可提早21-30天育苗，待晚霜過后適時(shí)定植，8月上中旬即可采收。
2.整地施肥：播種(或定植)前，要提早深耕，并施足有機(jī)肥，一般腐熟的廄肥(如人糞、牛馬雞糞等)每畝施入2立方米，二銨30kg，種植前2-3天提前鋪膜、打孔。
3.播種育苗：種子浸泡2-3小時(shí)后，放置在暗處催芽，溫度控制在25-30℃，約2天待芽長(zhǎng)到0.5cm時(shí)直播露地(或播在穴盤中)，苗期可適當(dāng)噴些葉綠精壯苗。當(dāng)育苗缽中苗長(zhǎng)2-3片真葉1心時(shí)即可定植。
4.定植：露地栽培可采用對(duì)爬式栽培，亦可單行栽培。東西向鋪膜，瓜秧南北走向。對(duì)爬式栽培株距0.8m，小行距75cm，大行距3m;若單行栽培株距0.6m，行距1.8m，每畝約種600株。露地直播必須鋪膜、催芽、穴播并防止膜下通風(fēng)。
5.整枝壓蔓：除主蔓外，另外從基部留一健壯側(cè)蔓。當(dāng)幼瓜坐穩(wěn)后可不再整枝或輕度整枝。瓜蔓長(zhǎng)60-70cm開始?jí)郝?，以后每?0-50cm分壓一次，促使不定根發(fā)生，以防植株早衰。也可單蔓整枝(留主蔓)。
6.追肥、澆水：在底肥施足情況下，只需追肥2次：第1次提苗肥，第2次膨瓜肥，結(jié)合澆水一并完成。
7.坐果調(diào)整：為提高坐果率，在沒有傳粉媒介時(shí)需人工授粉，如果遇到陰天必需人工授粉。授粉時(shí)間早上露水干后開始，11點(diǎn)結(jié)束為宜。為提高商品性，主蔓8-10節(jié)開始坐果，授粉后20天再留第二果。在此期間的雌花、幼果要及時(shí)去除。雙蔓整枝，開始可每蔓留1果，每株以留2-3果為宜。果實(shí)發(fā)育時(shí)要把果實(shí)扶正，注意光照，使果面著色均勻，提高美觀度。
四、病蟲害防治
西洋南瓜主要病害有病毒病和白粉病。要加強(qiáng)對(duì)蚜蟲的防治，對(duì)病害以病毒2000和農(nóng)抗120等生物農(nóng)藥防治為主，輔之以高效、低毒、低殘留農(nóng)藥進(jìn)行防治，達(dá)到綠色瓜菜標(biāo)準(zhǔn)。
五、采收
南瓜成熟后要及時(shí)采收，防止以后坐果受影響。鑒定成熟與否可根據(jù)顏色和授粉時(shí)標(biāo)記時(shí)間，當(dāng)果柄表面松軟，色澤變?yōu)橥咙S色時(shí)即可采收，或在授粉后35-40天左右采收。
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