世界最大的螃蟹是什么呢
螃蟹是節(jié)肢動物門的甲殼類動物,學(xué)習(xí)啦小編為你科普螃蟹之最以及螃蟹種類。
世界上最大的螃蟹莫過于日本大螃蟹,它的腿竟有1米長,身軀像一個巨大的盤子。產(chǎn)于歐洲的一種螃蟹也是螃蟹中的巨人兄弟,體形上比日本大蟹略小些,甲殼橫寬為12.5~25厘米,螫與螫之間的伸展距離為1.5米,體重達(dá)7千克。這種螃蟹更類似于蝦,將它稱之為蟹是因為形似,而形似又是相應(yīng)的生存環(huán)境所造就的?,F(xiàn)代分類學(xué)把它們列入了一個特殊的石蟹科,這種蟹作為海產(chǎn)品在每年的夏季捕撈、可加工成味道鮮美的蟹肉罐頭。
確認(rèn)存在的世界上最大的螃蟹是日本蜘蛛蟹,它們的體長可達(dá)3.66米,重達(dá)19公斤。但下面這只螃蟹如果真的存在,就可直接躍升為世界上最大的螃蟹!據(jù)英國《鏡報》報道,英國肯特郡惠特斯特布爾(Whitstable)港口附近水域日前再現(xiàn)“巨型螃蟹”身影。照片上顯示,這只巨蟹就潛伏在岸邊,距離2個正在垂釣的孩童僅數(shù)米之遙。
專家認(rèn)為,這張巨蟹照片并非惡作劇。2013年,一張近岸航拍照片上就曾顯示巨蟹潛伏在惠特斯特布爾的淺水區(qū)中,距離一艘漁船很近。這張令人感到不安的照片,立即讓許多人遠(yuǎn)離以前頗受歡迎的捕蟹區(qū)。但是巨蟹照片似乎并未嚇倒熱情的漁民,他們宣稱照片顯然是用photoshop合成的。巨蟹第二次現(xiàn)身照片曝光后,懷疑惡作劇的人增多。最新照片顯示,巨蟹的部分身體和巨螯都露出水面,這只螃蟹可能有15米長,是英國最大螃蟹的10倍以上。
螃蟹種類大全
1、陽澄湖大閘蟹:此蟹產(chǎn)于江蘇蘇州地區(qū)陽澄湖,是聞名國內(nèi)外的中國名產(chǎn),也中國第一個水產(chǎn)類中國馳名商標(biāo)。陽澄湖大閘蟹歷來被稱為蟹中之冠,陽澄湖碧波蕩漾,水質(zhì)清純?nèi)珑R,水深底硬,水草豐茂,延伸寬闊,氣候宜人,是螃蟹定居生長最理想的“水晶宮”。陽澄湖蓮花島出產(chǎn)的大閘蟹,是正宗長江區(qū)系中華絨螯蟹。由于水域生態(tài)優(yōu)良,陽澄湖出產(chǎn)的螃蟹,有甲殼脆面堅,肢體肌肉豐滿,個體碩大的特點(diǎn)。
2、固城湖大閘蟹:此蟹產(chǎn)于江蘇高淳地區(qū)固城湖。固城湖水域百里方圓,碧波蕩漾,水草豐茂,延伸寬闊,在這里生長的螃蟹,形態(tài)和肉質(zhì)在螃蟹家族中尤為與眾不同,其肉質(zhì)肥嫩、鮮美,營養(yǎng)豐富。固城湖蟹每100克肉中含蛋白質(zhì)14克,鐵13毫克,核黃素0.71毫克,維生素A5960國際單位。民國初年,北京四大名醫(yī)之一的施今墨曾比喻固城湖螃蟹為螃蟹中一甲一名奪魁天下的狀元。
3、長江大閘蟹:在安徽省安慶到蕪湖一帶水域,有天然野生的大閘蟹,品質(zhì)極佳,為蟹中極品,由于野生的蟹苗存活率非常低,產(chǎn)量極其有限,捕撈的成本也非常高,所以價格十分昂貴。但是在安徽蕪湖有人工飼養(yǎng)野生的大閘蟹蟹苗,品質(zhì)和口感和野生的長江大閘蟹差不多,口感也很不錯。
4、梁子湖大閘蟹:湖北鄂州市梁子湖大閘蟹,全生態(tài)養(yǎng)殖,原產(chǎn)地標(biāo)志產(chǎn)品。“千古江夏詩文在,梁子湖畔蟹正肥。”前年,余秋雨在文化節(jié)開幕式上現(xiàn)場即興做詩,令梁子湖螃蟹名聲遠(yuǎn)揚(yáng)。梁子湖是湖北省第二大湖,三分之二水面在江夏區(qū)境內(nèi)。湖水清澈,水質(zhì)達(dá)二級標(biāo)準(zhǔn)。所產(chǎn)螃蟹個大、肚白、肉鮮、味美。
2004年“梁子”牌梁子湖大河蟹獲原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品,其商標(biāo)相繼被評為“湖北省著名商標(biāo)”稱號。產(chǎn)品深受消費(fèi)者的青睞,行銷全國,并遠(yuǎn)銷韓、日、新加坡、馬來西亞及港、澳、臺等7個國家和地區(qū),年創(chuàng)匯500萬美元。梁子湖是湖北省容水量最大的淡水湖之一,湖面面積位居全省第二,是馳名中外的武昌魚的故鄉(xiāng)。梁子湖養(yǎng)蟹面積是蘇州陽澄湖的近6倍,產(chǎn)量是陽澄湖的2倍,水質(zhì)達(dá)到國家2類標(biāo)準(zhǔn)。來梁子湖吃蟹,堪稱一絕。
5、天津紫蟹:這是中華絨蟹的一種,它體小,僅有一顆大衣紐扣大小。揭開蟹蓋,蟹黃呈豬肝紫色,煮熟后變成橘紅色,味極鮮美。紫蟹都產(chǎn)在寒風(fēng)凜冽的冬季,因此,常常用于什錦火鍋。
6、萊州大蟹:此蟹是掖縣的著名特產(chǎn)。因掖縣古時是萊州府的所在地,因此,萊州大蟹之名便流傳至今。萊州大蟹的背面有三個隆起部分,前側(cè)緣各有9個鋸齒,最后一齒特別長,形似梭子,故俗稱“三疣梭子蟹”。這種蟹個大味鮮,肉質(zhì)細(xì)嫩。雌蟹最大的重達(dá)0.75公斤。雌蟹的卵塊,雄蟹的脂膏,螯里雪白粉嫩的肌肉以及大蟹后腿上的肉,吃起來更是鮮美可口,令人回味無窮。
7、梭子蟹:遼寧興城梭子蟹:此蟹肉色潔白,肉質(zhì)細(xì)嫩,膏似凝脂,味道鮮美,為海蟹之上品。
8、南湖蟹:此蟹產(chǎn)于浙江省的杭、嘉、湖水網(wǎng)地帶,素以個體肥大,肉質(zhì)鮮美而著稱。這里的湖蟹,過去都是靠自然繁殖,每年到汛期捕捉上市。已開始人工繁殖和放養(yǎng),并獲得了一定成果。
9、軍山湖大閘蟹:軍山湖清水大閘蟹,以“青背白肚、金爪黃毛、個體碩大、味美鮮嫩”著稱,是國內(nèi)響當(dāng)當(dāng)?shù)乃a(chǎn)名牌,也是歷屆鄱陽湖水系蟹王、蟹后得主。在2004年長江水系中華絨螯蟹的展評會上,“軍山湖”蟹力挫江蘇“陽澄湖”,在八個獎項的角逐中,一舉奪得蟹王、蟹后等四項桂冠。每年有上千噸的蟹從軍山湖出來,源源不斷地流向南昌、杭州、香港等國內(nèi)城市市民的餐桌,不僅暢銷國內(nèi),而且遠(yuǎn)銷日本、東南亞等國家和地區(qū)。
10、民權(quán)縣秋水湖河蟹:民權(quán)河蟹純天然、原生態(tài)、無公害,高品質(zhì),個大肉實(shí)、黃毛金爪黃滿膏肥、香鮮味美、營養(yǎng)豐富。被中國漁業(yè)協(xié)會命名為“中國河蟹之鄉(xiāng)”,載譽(yù)北京、上海、常州、蘇州、西安、武漢、天津、鄭州等城市。曾出口韓國;2002年獲中國(商丘)農(nóng)產(chǎn)品博覽會金獎,2004年獲中國(鄭州)首屆水產(chǎn)品金獎。民權(quán)縣先后被定為和授予“河南省漁業(yè)重點(diǎn)縣”、“河南省河蟹養(yǎng)殖基地”、“河南省水產(chǎn)工作先進(jìn)縣”、“農(nóng)業(yè)部健康養(yǎng)殖示范基地”、“河南省水產(chǎn)品無公害養(yǎng)殖基地”。
11、盤錦河蟹:盤錦河蟹,學(xué)名中華絨螯蟹,北方稱河蟹,南方俗稱大閘蟹,屬節(jié)肢動物門,甲殼綱,十足目,爬行亞目,短尾族,方蟹科,絨螯蟹屬,是我國著名的淡水蟹,在我國蟹類中產(chǎn)量最多。盤錦市盤山縣是中國最大的河蟹產(chǎn)地,素有“蟹都”之稱,這與盤錦的地理環(huán)境有著直接的關(guān)系。盤錦河蟹的生長特點(diǎn)是:海水里生,淡水里長。
盤錦面臨渤海的遼東灣,有廣闊的海域、充足的海水,使河蟹得以“生”。同時,內(nèi)陸充足的淡水資源和豐茂的水草,又使河蟹得以“長”。盤錦素有遼寧“南大荒”之美譽(yù),境內(nèi)沼澤河灘坑塘星羅棋布,大小河流交錯縱橫,葦塘數(shù)百萬畝連片。更為重要的地理條
世界最大的螃蟹是什么呢
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