燒烤爐的用法是什么如何保養(yǎng)
燒烤爐的用法是什么如何保養(yǎng)
隨著現(xiàn)在的科技發(fā)展，越來越多的新產(chǎn)品進入了千家萬戶。原來我們吃燒烤還需要用炭火自己烤制，會很麻煩，可能還會有安全危險。如今不同了，有了電烤爐一切都方便起來。下面學習啦小編就為您介紹一下這個電烤爐怎么用。
燒烤爐使用說明
(一)通電開機： 燒烤爐的使用說明
1、使用前，請檢查插頭與插座的接觸是否良好。
2、使用前，先將水槽拿出并加入約1/2的水，輕輕將水槽放回原位。
3、打開電源開關(guān)，指示燈亮，烤爐開始工作。
4、使用完畢后請及時關(guān)閉電源，以免發(fā)生危險。
(二)火力調(diào)節(jié)：
1、烤制食物前，打開開關(guān)此時烤爐以最大功率加熱(3)號燈亮，預熱2-3分鐘后即可開始烤肉，本設(shè)備為客戶提供3檔火力調(diào)節(jié)試用更方便更經(jīng)濟，
建議：客人剛來時用3檔加熱(快速升溫)，烤肉10分鐘后可以根據(jù)情況改用2檔烤肉(火力均勻)，肉烤好后用1檔保溫即可，
注意：應(yīng)避免3檔持續(xù)長時間干燒烤盤(烤盤上食物很少了或以烤熟了)這樣食物易糊，烤盤易老化。
2、開始烤肉后請將風機打開，有排煙和給烤爐降溫的作用。
3、烤肉完畢后請將開關(guān)關(guān)閉。
燒烤爐使用注意事項
◆ 為保證使用安全，要求使用電源必須有接地。請單獨使用10A以上的插座，切勿使萬用插座與其它電器同時使用。
◆ 使用時，電烤爐應(yīng)水平放置，側(cè)面，背面與墻要有10cm以上的距離。
◆ 請勿將電烤爐擺放在瓦斯上，煤油爐旁等高溫環(huán)境中使用。
◆ 使用時切勿觸摸烤爐面板，以免高溫燙傷。
◆ 請勿用水直接沖洗烤爐，以免發(fā)生漏電危險
◆ 經(jīng)常進行電烤爐的清洗，避免雜物等進入烤爐內(nèi)部，影響電烤爐的正常使用，請用濕布擰干擦拭。
◆ 請勿讓兒童單獨操作，以免發(fā)生危險。
◆ 請不要用力清洗烤盤，烤盤清洗時，切勿使用金屬絲刷，或其它硬器擦洗，以免擦傷不粘涂層。 保養(yǎng)方法
◆ 清洗前請先關(guān)機，并把電源插頭拔離插座待電烤爐冷卻后進行。
◆ 電烤爐烤盤，水槽，防護罩如有污垢請及時清洗，以免給客人帶來不衛(wèi)生的感覺。
◆ 在清洗烤盤時，請勿使用鋼絲球或鋼刷等堅硬物體進行刷洗，以免損壞烤盤表面涂層。
◆ 長時間不用，請將電源插頭拔離開關(guān)，并注意做好爐子防塵保護。
燒烤爐保養(yǎng)方法
1、清洗前需保證電源斷電,插座與電源分離,電烤爐冷卻后再進行清洗。
2、在清洗烤盤時，請勿使用鋼絲球或鋼刷等堅硬物體進行刷洗，以免損壞烤盤表面涂層。
3、長時間不用，請將電源插頭拔離開關(guān)。
燒烤爐的挑選
考慮燒烤爐是否便攜。戶外燒烤爐是我們自帶的物品，因此選購時最好考慮到這一方面的問題，可以方便我們攜帶，這能為我們帶來很多方便，這里建議最好是選擇那種折疊式的燒烤爐。
根據(jù)材質(zhì)選購。市場上燒烤爐的材質(zhì)多種多樣，而且價格不一，不一定要買貴的，但是鐵制的燒烤爐的使用壽命肯定不是很長，因此推薦選擇那種不銹鋼的，較之鐵制的更加堅固耐用，且不容易生銹。
根據(jù)燒烤爐的尺寸選購。肯定有人覺得便攜式越小越好，但是也需要考慮到燒烤人數(shù)的因素，因此選購時可根據(jù)每次燒烤人數(shù)去確定燒烤爐的尺寸，這樣才能讓每個人都能吃到美味的燒烤。
是否帶有導油和防冒煙裝置。燒烤時，肉類會滴油，油滴落到高溫的石頭上會冒煙，煙沾在食物上會產(chǎn)生不好的味道。所以，爐子應(yīng)當有某種設(shè)備把油接住，然后讓油流到爐子外面去。
是否帶有溫度計。在燒烤菜譜上經(jīng)?？吹接檬裁礈囟瓤径嚅L時間，如果沒有溫度計，就只能靠猜測，這樣的話很難判斷食物是否已熟。
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