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      10平米麻辣燙店面裝修圖片

      時(shí)間: 曉鏵971 分享

      10平米麻辣燙店面裝修圖片

        說(shuō)起麻辣燙,人人都知道它是很有名氣的一種 四川小吃 ,5毛一串,葷素由己。在大多數(shù)人心里都認(rèn)為麻辣燙就是地?cái)偸称?與那些大飯店的山珍海味不能比。以下是學(xué)習(xí)啦小編精心推薦的一些10平米麻辣燙店面裝修圖片,希望你能有所感觸!

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        麻辣燙的安全隱患

        1.食品原料不新鮮,或者經(jīng)過(guò)處理,如甲醛處理可以改善水產(chǎn)品、動(dòng)物血、豆腐等食品的質(zhì)地。

        2.油脂不新鮮,使用反復(fù)加熱后的油,或者檢驗(yàn)指標(biāo)不達(dá)標(biāo)的油。吃餐館中的炒菜,油經(jīng)過(guò)反復(fù)加熱更加危險(xiǎn)。

        3.燙菜水反復(fù)使用,其中可能積累有害物質(zhì)。這個(gè)問(wèn)題有可能存在,比如亞硝酸鹽和草酸的含量不斷上升。因此涮菜水應(yīng)當(dāng)定期更換。

        4.如果鹽味過(guò)重,味精過(guò)多,則不適合需要控制鹽分的高血壓、心臟病、腎病患者。調(diào)料的多少可以控制。生產(chǎn)者通常傾向于添加較重的味道,以便吸引消費(fèi)者,并掩蓋原料不夠優(yōu)質(zhì)帶來(lái)的鮮味不足問(wèn)題。

        5.如果辣味過(guò)重,則不適合呼吸道疾病患者、消化道疾病和各種慢性疾病患者。

        6.如果喜歡在溫度很高的時(shí)候食用,則對(duì)消化道粘膜有傷害。消費(fèi)者可以自己選擇涼一下再吃。因?yàn)槁槔睜C的調(diào)料本身是涼的,盤(pán)子大散熱也快,燙傷粘膜的事情完全可以避免。

        7.加熱時(shí)間不足,可能存在病菌存活的隱患。關(guān)鍵在于,一定要洗干凈,加熱充分。

        8.食物容器不夠清潔,未充分消毒;一次性筷子、餐巾紙的衛(wèi)生不合格。此外,大多數(shù)食客似乎也沒(méi)有洗手之后吃飯的習(xí)慣。有關(guān)部門(mén)應(yīng)當(dāng)經(jīng)常抽查,做好餐飲衛(wèi)生管理;食客們也應(yīng)當(dāng)自己搞好個(gè)人衛(wèi)生。

        9.有可能在調(diào)味料里面加入其他成分,比如抗腹瀉藥物等。

        
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