超市選址策略
超市選址策略
超市選址是一項(xiàng)長(zhǎng)期投資，關(guān)系著超市經(jīng)營(yíng)發(fā)展的前途，超市的選址策略能為超市選址提供指引，因此超市的選址策略尤為重要。下面學(xué)習(xí)啦小編就為大家解開超市選址策略，希望能幫到你。
超市選址策略
超市的選址策略一、從大處著眼，把握城市的商業(yè)條件
城市的商業(yè)條件包括城市類型、城市設(shè)施、交通條件、城市規(guī)劃、消費(fèi)者因素、城市的商業(yè)屬性等。地形、氣候等自然條件;行政、經(jīng)濟(jì)、歷史、文化等社會(huì)條件;學(xué)校、圖書館、醫(yī)院、公園、體育館、政府機(jī)關(guān)、旅游設(shè)施等公共設(shè)施都對(duì)超市選址有至關(guān)重要的影響。在城市條件中，對(duì)超市選址影響最直接的因素是交通條件，便利的交通，暢通的道路，能給超市帶來豐富的客流量。另外，城市內(nèi)的街道開發(fā)計(jì)劃、道路拓寬計(jì)劃、高速公路建設(shè)計(jì)劃、區(qū)域開發(fā)規(guī)劃等都會(huì)對(duì)未來商業(yè)產(chǎn)生巨大的影響，應(yīng)該及時(shí)捕捉、準(zhǔn)確把握其發(fā)展動(dòng)態(tài)。
超市的選址策略二、未來十年以上的持續(xù)經(jīng)營(yíng)力
當(dāng)外部環(huán)境發(fā)生變化時(shí)，其他經(jīng)營(yíng)因素都可隨之進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整，以適應(yīng)外部環(huán)境的變化，而店址一經(jīng)確定就難以變動(dòng)。因此，超市在選址時(shí)，必須具有發(fā)展的眼光，不僅要研究現(xiàn)狀，還要正確的預(yù)測(cè)未來。因?yàn)槌兴诘貐^(qū)的狀況時(shí)刻都在變化：交通條件在改善，競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈，周圍環(huán)境更是在不斷變化和發(fā)展。
對(duì)于一個(gè)超市來說，新選定的店址應(yīng)具有一定的商業(yè)發(fā)展?jié)摿?，在該地區(qū)具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，以保證在以后一定時(shí)期內(nèi)都是有利可圖的。
超市的選址策略三、存在規(guī)模性的目標(biāo)顧客群
任何超市都應(yīng)把滿足顧客需求作為其宗旨。一般的超市經(jīng)營(yíng)的主要是日常生活用品，受消費(fèi)者購物行走距離規(guī)律的制約，消費(fèi)者不大可能為一些日常生活用品而長(zhǎng)距離的奔走，因此只能主要依靠對(duì)一定規(guī)模的目標(biāo)消費(fèi)群體的服務(wù)，來獲得比較穩(wěn)定的銷售收入。所以，能否擁有一定規(guī)模的目標(biāo)顧客，是超市選址應(yīng)考慮的重要因素之一。但是對(duì)于任何一個(gè)店鋪來說，它的目標(biāo)顧客群都是經(jīng)常會(huì)發(fā)生變化的。市政規(guī)劃、交通變革等都能導(dǎo)致顧客群的增加或減少，而這也成為預(yù)測(cè)未來顧客群的一個(gè)重要依據(jù)。
超市的選址策略四、確定合理的賣場(chǎng)面積
對(duì)于超市面積的確定可以根據(jù)預(yù)估的銷售額指標(biāo)來實(shí)現(xiàn)。除此之外，還要注意其他因素的制約影響。例如超市所在地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、居民的收入與消費(fèi)水平;超市店鋪所處的具體商業(yè)地段的優(yōu)劣;營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的租金高低;平均單位面積所能接待的平均顧客量;銷售額和利潤(rùn)額的大小等，要在綜合考慮以上各因素的前提下，合理確定賣場(chǎng)面積。
超市店鋪選址的好壞，關(guān)系到超市的銷售力、獲利力和競(jìng)爭(zhēng)力，因此在超市選址的過程中，要把握好超市的選址策略，以期選到理想的店址。
超市選址的重要性
超市選址，毫無疑問是加盟超市創(chuàng)業(yè)的最重要因素，決定了大部分的營(yíng)業(yè)收入。選擇好的開店地點(diǎn)將決定超市的未來前途，因?yàn)楹玫牡曛肥堑赇伵d旺的基礎(chǔ)，甚至可以說選擇了一個(gè)好店址，生意就成功了一半。所以，在選址時(shí)，超市加盟經(jīng)營(yíng)者要注意多用心，應(yīng)選擇一個(gè)既有品位又能為自己帶來滾滾財(cái)源的地方。籌建時(shí)，做好商圈分析是必不可少的，但最終目的還是為了選定適當(dāng)?shù)脑O(shè)址地點(diǎn)。店址選擇的重要性主要表現(xiàn)在以下幾點(diǎn)：
(1)店址選擇是一項(xiàng)大的、長(zhǎng)期性投資，關(guān)系著店鋪?zhàn)陨淼陌l(fā)展前途。因?yàn)榈曛芬唤?jīng)確定，就需要投入大量的資金去營(yíng)建店鋪。當(dāng)外部環(huán)境發(fā)生變化時(shí)，它不像人、財(cái)、物等經(jīng)營(yíng)要素可以作相應(yīng)調(diào)整，因?yàn)槠渚哂虚L(zhǎng)期性、固定性的特點(diǎn)。
(2)店址是超市確定經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和制定經(jīng)營(yíng)策略的重要依據(jù)。不同的地區(qū)有不同的社會(huì)環(huán)境、人口狀況、地理環(huán)境、交通條件、市政規(guī)劃等特點(diǎn)，它們分別制約著其所在地區(qū)超市的顧客來源和特點(diǎn)及超市對(duì)經(jīng)營(yíng)的商品、價(jià)格、促銷活動(dòng)的選擇。
(3)店址的選擇是否合適，是影響超市經(jīng)濟(jì)效益的一個(gè)重要因素。超市加盟店的店址選擇得當(dāng)，就意味著其享有“地利”優(yōu)勢(shì)。在同行業(yè)店鋪之間，在規(guī)模相當(dāng)、商品構(gòu)成、經(jīng)營(yíng)服務(wù)水平基本相同的情況下，好店址必然享有較好的經(jīng)濟(jì)效益。
(4)店址選擇要堅(jiān)持“方便顧客”的原則，以節(jié)省顧客的購買時(shí)間，并最大限度滿足顧客的需要，否則將失去顧客的信賴和支持，店鋪也就失去了生存的基礎(chǔ)。
超市選址的注意事項(xiàng)
1、 場(chǎng)地能否經(jīng)營(yíng)餐飲，消防/衛(wèi)生/環(huán)保證件能否辦理。
現(xiàn)在的法規(guī)對(duì)餐飲的經(jīng)營(yíng)有限定，新區(qū)沒有餐飲規(guī)劃是不能開的。大于300平米的面積就要注意大樓的消防是否通過。廚房面積和衛(wèi)生條件最好先找當(dāng)?shù)亓私庖幌?。排煙系統(tǒng)是環(huán)保中的重點(diǎn)。
2、 進(jìn)口電線大小，排煙、排水、衛(wèi)生間、空調(diào)位置能否解決。
進(jìn)口線大小將影響廚房設(shè)備和空調(diào)的使用，在裝修時(shí)一定要請(qǐng)專業(yè)人員算清楚。排煙風(fēng)機(jī)和凈化器盡量放在樓頂或較遠(yuǎn)處，這樣運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)不會(huì)影響餐廳用餐。排水的地溝防漏一定不能偷工，如果用幾個(gè)月后漏到下一層那就麻煩了?？照{(diào)管道的長(zhǎng)度一定要與空調(diào)自身的壓力匹配好，內(nèi)部管線要布好。
3、 廣告牌的位置能否確定。
定店面之前一定要定好可用的廣告牌有多少。
4、 簽合同的房東，是不是合法身份，一定要出示原件房產(chǎn)證和土地證。如果是企業(yè)要有工商執(zhí)照和授權(quán)書。
這點(diǎn)我也怕怕的，有些別有用心的真是防不勝防，因?yàn)楫a(chǎn)權(quán)不明確或物業(yè)轉(zhuǎn)租而引發(fā)的糾紛太多了，同時(shí)一些新起的大商場(chǎng)，免租期與物業(yè)轉(zhuǎn)讓或商場(chǎng)沒經(jīng)營(yíng)起來最后的糾紛也是在簽合同時(shí)能做個(gè)預(yù)見。
5、 門面、樓道、樓上、樓下及附近的環(huán)境。
樓上是迪吧，樓下是小超市，旁邊是藥店或旁邊的店面一直沒開張或重裝等等均要考慮。
6、 真正的面積是多少，公攤面積是多少，停車場(chǎng)的使用。
看點(diǎn)時(shí)物業(yè)總會(huì)夸大面積，含公攤多少，停車場(chǎng)是同什么企業(yè)一起用，用餐高峰時(shí)還有多少空位，特別是大于是大型酒樓和商業(yè)區(qū)。
7、 簽定合同的年限，政府的近期及長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃。
現(xiàn)在的餐飲利均較少，回收較慢，年限的多少和遞增狀況對(duì)餐廳的長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)和今后的轉(zhuǎn)讓均有影響。同時(shí)單行、禁行，道路改造、拆遷等政府的規(guī)劃不可不考慮啊。
8、 租金的算法，物業(yè)費(fèi)、水電費(fèi)、電梯費(fèi)的公攤。
前業(yè)主是否有欠水電費(fèi)，入駐后的物業(yè)費(fèi)、水電費(fèi)、電梯費(fèi)多少在定之前一定要確認(rèn)清楚。
最后，選點(diǎn)是關(guān)鍵，細(xì)點(diǎn)要看足，租者藏缺點(diǎn)，合同看清楚，千萬別沖動(dòng)，
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