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      豇豆高產(chǎn)栽培技術(shù)

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        豇豆,又稱菜豆、豆角,營養(yǎng)價值較高,涼性,昧甘,素有補(bǔ)氣養(yǎng)腎之功效。今天學(xué)習(xí)啦小編就給大家整理了豇豆高產(chǎn)栽培技術(shù),希望對大家有所幫助!

        豇豆高產(chǎn)栽培技術(shù)

        一、培育壯苗

        春旺豆早熟栽培多采用育苗移栽方式,利用小拱棚條件,3月中下旬播種,選用適應(yīng)性強(qiáng)、抗性好的優(yōu)良品種,如之虹28-2、朝研901、雙豐1號和高產(chǎn)4號等。播種前先浸種,并用適樂時種衣劑10毫升兌水150毫升,混合均勻后倒入1千克種子迅速攪拌,直到藥液均勻附在種子上。床內(nèi)按10厘米見方劃塊,或用直徑為8~10厘米的疏松肥沃營養(yǎng)缽灌足底水后,每塊(或缽)播3~4粒種子,播后覆2厘米左右細(xì)土,蓋好塑料薄膜,夜間加草簾。播種至出苗,白天控制床溫25°;C左右、夜間不低于15°;C;出茵后控制溫度20~25°;C,白天溫度過高,須及時通風(fēng);定植前1周低溫?zé)捗?,控制白天床?0~22°;C、夜間13~15°;C。苗齡20天左右,達(dá)2~3片復(fù)葉時帶土塊(或缽)定植,土塊間隙用細(xì)土填滿。

        豆I豆也可直播,每年3月上旬至8月上旬均可播種。有灌概條件的地塊,播種前用90°;C熱水迅速燙種隨即加入冷水,使水溫降至25~30°;C,浸泡4~6小時撈出,先在播種溝(穴)內(nèi)澆水,待水下滲后,播種蓋土;無灌溉條件的地方也可干籽直播。l米墻面上按小行距0.5米開溝,溝深2厘米左右,按株距0.25~0.28米播種,每穴相間播種2粒和3粒,播后蓋土2~3厘米。每畝栽3800~4300穴,每畝留7600~8600株,每畝用種量1.5千克左右。夏秋虹豆生長處于高溫季節(jié),必須充分供應(yīng)水分,播種后晴天宜在傍晚每天澆1次水,如干旱,可灌跑馬水。

        二、整地定植

        (一)整地施肥選擇排灌方便、肥力中上等、pH值6.2~7的壤土或沙壤土地塊,深翻把細(xì)。筑旺面呈龜背形,睦中開溝,旺寬(連溝)1.4~1.6米,面寬0.8~1.0米,每畝埋施欄肥220千克(或雞糞1000千克),加碳酸氫鍍15千克、過磷酸鈣15千克、硫酸餌10千克,缺珊田地還須加棚在J;2~2.5千克,然后覆土。有機(jī)肥于耕翻前撒在土表,深耕后翻入土壤中下層,精細(xì)整地后,再撤1層速效肥筑哇。

        (二)定植苗齡30~35天定植、每穴2~3株。每旺栽2行,行距45厘米、穴距25~30厘米,每畝栽2500~3000穴。

        (三)水月巳管理基肥一般每畝施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥2000~3000千克、過磷酸鈣25~30千克、草木灰50千克。天氣干旱時,可適當(dāng)澆水。當(dāng)植株第1花序豆英坐住,其后幾節(jié)花序顯現(xiàn)時,結(jié)合追肥澆1次水,每畝施氮磷餌復(fù)合肥10~15千克,灌水20~30米3。結(jié)英后,隔1~2周再灌水追肥1次。進(jìn)入豆英盛收期,可再進(jìn)行1次灌水追肥,每畝施尿素10千克、過磷酸鈣20~25千克、硫酸餌5千克或草木灰40千克,灌水20~30米3。

        (四)桂林調(diào)整主蔓長30厘米左右時及時搭架,架材可選直徑2厘米、長2~2.5米的竹竿,竹竿應(yīng)插在秧苗外側(cè)離茵3~5厘米,搭成人字架或倒X架(在小行距相對兩穴,竹竿交叉在離地面80厘米處)。蔓有左旋性,應(yīng)從左邊將頂芽往竹竿上纏繞。架高2~2.5米,人工輔助引蔓,使蔓纏繞豆架向上生長?;蛎垦ù怪辈甯?,或用塑料繩垂直吊蔓。生長過程中,需進(jìn)行3~4次吊蔓上架。主蔓第l花序以下的側(cè)枝長至2~3厘米時及時摘除,主蔓第l花序以上各節(jié)位上的側(cè)芽在2~3片葉時留2片葉摘心,促進(jìn)側(cè)枝上形成第1花序。第1盛英后植株1.5~2米時打去頂頭,促進(jìn)距離植株頂部60~100厘米處側(cè)枝的花芽開花結(jié)英。主蔓有15~20節(jié)(高2~3米)時摘除頂尖,促進(jìn)下部側(cè)枝形成花芽。

        (五)揭膜根據(jù)氣溫上升情況,適時揭去大棚頂膜進(jìn)行通風(fēng)降溫。

        三、常見病蟲害

        病害主要有立枯病、根腐病、銹病等;蟲害主要有豆象、豆野螺、斜紋夜峨、紅蜘蛛、潛葉蠅、甥蟲和地老虎等。

        四、采收銷售

        一般在開花后10天左右,籽粒未膨大、豆英尚未纖維化、豆英最長、鮮重最大、品質(zhì)最佳時開始采收,每隔4~5天采摘1次,盛英期內(nèi)隔1~2天采摘1次。采摘時留英基部l厘米左右,切勿碰傷小花蕾。種子應(yīng)分批采收,以提高產(chǎn)量。種英枯黃時即可采收,收后及時曬干脫粒。若遇連續(xù)陰天也要及時來摘,剝出豆種晾干,待天晴時再曬干。

        豇豆簡介

        豇豆(學(xué)名 Vigna unguiculata),俗稱角豆、姜豆、帶豆、掛豆角。豇豆分為長豇豆和短豇兩種,屬豆科植物。豇豆屬豆科一年生植物。莖有矮性、半蔓性和蔓性三種。南方栽培以蔓性為主,矮性次之。蝶形花科一年生纏繞草本植物,小葉3,頂生小葉菱狀卵形,長5~13厘米,寬4~7厘米,頂端急尖,基部近圓形或?qū)捫ㄐ危瑑擅鏌o毛,側(cè)生小葉斜卵形;托葉卵形,長約1厘米,著生處下延成一短距。萼鐘狀,無毛;花冠淡紫色,長約2厘米,花柱上部里面有淡黃色須毛。莢果線形,下垂,長可達(dá)40厘米?;ü?~9月。

        豇豆宜忌人群

        宜食

        豇豆含有能促進(jìn)胰島素分泌的磷脂,可以參與糖代謝的作用,是糖尿病患者的理想食品。脾胃虛弱、消化不良、食積腹脹、口渴、多尿、婦女帶下、腎虛、腎功能衰竭、腳氣病、尿毒癥等病癥以及老年人適宜食用。此外,豇豆煮熟再加適量調(diào)味品,消化不良者最適宜食用,而且療效顯著。

        忌食

        豇豆性味平和,但不宜多食,否則會產(chǎn)生不良后果,尤其氣滯便結(jié)的病人更應(yīng)慎食。此外,豇豆與粳米一起煮粥食用不宜一次過量,以防產(chǎn)氣腹脹。

        豇豆要烹飪熱透食用,不熟豆角易導(dǎo)致腹瀉、中毒。


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