野葛根的食用方法
野葛根的食用方法
葛根是一種美容養(yǎng)顏的食材，至于具體的食用方法有哪些呢？今天，就讓大家隨學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)了解一下藥材野葛根的食用方法，希望對(duì)你有所幫助！
野葛根的作用與功效
1.野葛根中含有很高的一種異黃酮成分，這種化學(xué)物質(zhì)不僅能夠殺傷人類乳腺癌細(xì)胞以及具有很好的抗誘變作用。它還可以小號(hào)身體多余的脂肪提升至胸部，來(lái)達(dá)到豐胸的效果，并且還能夠調(diào)劑內(nèi)分泌，養(yǎng)顏抗衰，滋潤(rùn)皮膚，有著很好的美容效果。
2.具有一定的防治更年期綜合癥的作用。
3.具有很好的預(yù)防心血管病的作用。它可以通過(guò)改善心肌缺血的狀態(tài)，從而大東防治冠心病、心絞痛、心肌梗塞等心血管疾病。
野葛根的食用方法
葛根湯
方法：1.準(zhǔn)備15～20克葛根，9克麻黃，12克桂枝，3片生姜，6克甘草，12克芍藥，3個(gè)大棗;
2.先將麻黃去節(jié)，桂枝去皮，在鍋中倒入1升清水，下麻黃、葛根煮至800毫升，撇去泡沫，再放入其他材料，煮至300毫升，濾渣，分兩次飲用。
功效：發(fā)汗解表，解肌退熱，消炎止痛，主治外感風(fēng)寒。
葛根鮮魚(yú)湯
方法：1.取250克葛根，洗凈去皮切片;
2.取20～30克蜜棗，去核略洗;
3.取鯪魚(yú)或鯽魚(yú)一條，去鱗、鰓、腸雜，洗凈瀝干水：
4.將魚(yú)下油鍋煎至表面微黃，取出，與葛根、姜、棗一齊
放入煲鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煲3個(gè)小時(shí)，
放入食鹽調(diào)味。
功效：通絡(luò)活血，降壓止眩。
葛根茶
方法：將葛根洗凈切薄片，加水煮沸，或者用沸水浸泡后當(dāng)茶飲即可，也可根據(jù)個(gè)人口味以及其他需要加入菊花、山楂、玫瑰花、綠茶等同飲。
功效：養(yǎng)顏美容，預(yù)防骨質(zhì)疏松。
野葛根的的食用偏方
1、《本草綱目》：“本草十劑云，輕可去實(shí)，麻黃、葛根之屬。蓋麻黃乃太陽(yáng)經(jīng)藥，兼入肺經(jīng)，肺主皮毛;葛根乃陽(yáng)明經(jīng)藥，兼入脾經(jīng)，脾主肌肉。所以二味藥皆輕揚(yáng)發(fā)散，而所入迥然不同也。”
2、《本草經(jīng)疏》：“葛根，解散陽(yáng)明溫病熱邪主要藥也，故主消渴，身大熱，熱壅胸膈作嘔吐。發(fā)散而升，風(fēng)藥之性也，故主諸痹。”“傷寒頭痛兼項(xiàng)強(qiáng)腰脊痛，及遍身骨疼者，足太陽(yáng)也，邪猶未入陽(yáng)明，故無(wú)渴證，不宜服。”
3、《本草匯言》：“葛根，清風(fēng)寒，凈表邪，解肌熱，止煩渴。瀉胃火之藥也。嘗觀發(fā)表散邪之藥，其品亦多，如麻黃拔太陽(yáng)營(yíng)分之寒，桂枝解太陽(yáng)衛(wèi)分之風(fēng)，防風(fēng)、紫蘇散太陽(yáng)在表之風(fēng)寒，藁本、羌活散太陽(yáng)在表之寒濕，均稱發(fā)散藥也，而葛根之發(fā)散，亦入太陽(yáng)，亦散風(fēng)寒，又不同矣，非若麻、桂、蘇、防，辛香溫燥，發(fā)散而又有損中氣之誤也;非若藁本、羌活，發(fā)散而又有耗營(yíng)血之虞也。”
4、《本經(jīng)》：消渴，身大熱，嘔吐，諸痹，起陰氣，解諸毒。
5、《別錄》：療傷寒中風(fēng)頭痛，解肌發(fā)表出汗，開(kāi)腠理，療金瘡，止脅風(fēng)痛。
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