教學反思對于教師們的課堂授課質量的提高有著很大的益處!下面是有學習啦小編為你整理的滬教版語文四年級上冊《揚州茶館》教學反思 ，希望能夠幫助到你!

　　滬教版語文四年級上冊《揚州茶館》教學反思(一)

　　“炒白果、五香牛肉、花生米、燙干絲、小籠點心……”我執(zhí)教的《揚州茶館》的一課上，我們仿佛來到了揚州，端坐在熱鬧的茶館中，品味著美味的小吃。我讓學生讀課文，想想揚州茶館，有哪些小吃?以此為線索，通過一道道小吃的點評，賞味，了解了茶館中零碎兒的花樣繁多、燙干絲的制作精細，以及小籠點心的美味可口，并感受語言大師朱自清的文字魅力和他的揚州情懷。在課堂上，學生們紛紛發(fā)出感慨：“揚州小吃真是誘人，若是有機會，定要狠狠地吃個飽。”“朱自清不愧為語言大師，用字，用詞恰到好處。”

　　在上《揚州茶館》這篇課文的前一周，我請學生采用各種方法查找有關飲食文化的資料。于是，在以后的一周內，同學們使出渾身解數進行了資料查找。有的同學從家里的書櫥里找來了《茶經》等書籍;有的同學到網上搜集資料;有的同學在那幾天里特別注意家長炒菜做飯，還向家長學了一兩個菜的制作方法;有的同學到書店翻閱菜譜;更有同學請父母帶著他們到城隍廟等地方實地考察了一番。孩子們搜集來的資料真讓老師大開眼界，如茶的形成和發(fā)展、中國的十大名茶、各地不同的飲茶方式、中國的名小吃等等。同時，這些資料也讓我增長了不少知識，課前學生自主地進行了充分的準備，課堂上難怪同學們會這么踴躍了。

　　這堂充滿自主意識的課讓我深深地思索起來。21世紀的新型教育所需要的是培養(yǎng)學生在瞬息萬變的社會中的生存能力。學生不再是知識的容器，而是自主知識的習得者。語文的自主學習有其自身的特點。

　　語文的自主學習與教材有密切的關系。這篇文章是朱自清先生的《說揚州》的節(jié)選。朱自清是我國文學界的一位語言大家。他的散文以純真樸實的風格見長，給人清新疏朗的感覺。在這篇《揚州茶館》中，作者如一位老茶客帶著后生晚輩到揚州茶館品茶吃點心。在不急不慢中，向你娓娓道來飲茶的先后順序、燙干絲的具體步驟、揚州小吃的特色等等。這篇課文的語言極具生活氣息，沒有艱澀難懂之詞，學生完全可以自主地把握教材的內容。另外這篇課文有很強的生活性。中國歷來把“食”作為人生中的頭等大事。俗話說，民以食為天。中國的食文化和茶文化歷史悠久，學生極容易在身邊獲得學習資源和實踐機會。

　　語文學習是長期積累的漸進過程。給學生創(chuàng)設自主學習與發(fā)展的環(huán)境，開放語文學習的時間和空間，加強教學內容與社會生活等方面的聯(lián)系，使學生廣泛接觸社會，在豐富多彩的語文活動中，既學習知識又培養(yǎng)能力，既培養(yǎng)興趣又陶冶情操。教師在教學時，要針對學生需要，創(chuàng)造性地使用教材，對教材作必要的取舍、補充和選擇，是教學內容更貼近學生生活，更具時代特征。

　　語文在學校教育中處在一個十分特殊的地位。語文是“交際工具”，具有很強的實踐性;語文屬于“人類文化”，具有豐富的人文性，對學生精神領域的影響是深廣的;語文是母語課程，學習資源和實踐機會無處不在，無時不有，課程應該是開放而有活力的，學生天然是語文學習的主人，自主學習必然成為其最主要的學習方式。作為一個老師，我們應該把求知的廣闊天地還給學生!

　　滬教版語文四年級上冊《揚州茶館》教學反思(二)

　　本單元的訓練目標是繼續(xù)學習復述課文。復述能力是小學生聽說能力的重要組成部分，而中年段又是復述能力培養(yǎng)的重要階段。本課的教學難點是：在學習第二節(jié)的基礎上，能抓住關鍵動詞，把“燙干絲”的過程有條理地復述清楚。在以往教學中，我發(fā)現小學生在復述文章時存在著：抓不住重點詞句，好似在背誦，或當作概括文章的主要內容;或條理性不夠清晰，重點不突出等問題。

　　因此為使學生能把“燙干絲”的過程有條理地復述清楚，在教學第二小節(jié)時我并不急于讓學生馬上復述，分成以下三步驟來達成教學目標：⑴理清脈絡。利用文本里出現的二個“;”，幫助學生了解燙干絲分幾步。學生在認真研讀、思考后，從“;”的提示中知道燙干絲分三步。但文本語言描寫比較具體，學生在回答時，會把文中語句重復一遍，而沒有自己的概括。我對他的答案表示肯定，然后幫助學生把燙干絲的第一步提煉成精煉的詞語——切絲。有了我的示范，后面兩步的描述學生的語言也開始越來越簡煉。我邊引導邊適時板書，學生理清了脈絡，知道燙干絲需要三步——切絲、燙熟、調味。⑵抓住關鍵動詞。作者用詞的準確細膩是本文的一大特色，而要把燙干絲的過程有條理地說清楚，關鍵動詞不可缺。我采用填空題形式，讓學生在練習中，了解燙干絲每一步所需的動作。3、有條理地復述。在學生反復朗讀文本，感受了廚師手藝的高超后，就可以讓學生根據板書提示，抓住關鍵動詞，自己來組織語言，介紹“燙干絲”的過程。

　　通過這樣的學習步驟，學生一般都能把燙干絲的過程介紹清楚，有些學生甚至能加上我補充介紹的關于切干絲的內容，取得了較好的教學效果。學生在復述課文中，品味著語言，積累著語言，通過語言運用真正實現文本語言向主體語言內化、轉換。

　　但對于“兜攬”一詞的教學，學生在模仿叫賣時，表達有困難，學生不能發(fā)揮想象，語言不夠生動，這也許和學生的生活環(huán)境、生活經歷有關，教學時還應加強指導。

　　滬教版語文四年級上冊《揚州茶館》教學反思(三)

　　注重學生的全面發(fā)展，通過收集資料，讓學生在有限的文本中學到盡可能多的東西。以學生學為中心，根據學生的特點，設計了一些體驗性的教學環(huán)節(jié)，讓學生寫自己最愛吃的風味小吃，寫自己家鄉(xiāng)的特色小吃，也可以通過網絡環(huán)境體驗各地風土人情、宇宙萬象，通過圖片欣賞，體驗大自然的美麗多姿，不管怎樣，在設計教學時不忘讓學生“體驗”。

　　優(yōu)點：

　　1、教學過程設計清晰，抓住教材重點及單元難點。

　　2、注重培養(yǎng)學生收集信息的能力。

　　3、充分發(fā)揮自己的教學機智，隨機應變。

　　4、能恰到好處地設計與文本有關的知識拓展，真正做到以學生為本。

　　改進之處：

　　朗讀訓練不夠深入。

　　學生在欣賞品味作者遣詞造句的精妙之處時，光靠填空練習來記憶積累是遠遠不夠的，教師應該讓學生有充分的時間反復誦讀，細細揣摩，才能與作者產生共鳴。