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      關(guān)于高血壓的飲食宜忌

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      關(guān)于高血壓的飲食宜忌

        高血壓是很多中老年朋友都有的毛病,專家提醒,高血壓也有飲食宜忌,該如何去注意呢?下面是小編為你推薦高血壓的飲食宜忌,希望能幫到你。

        高血壓的飲食宜忌

        1、飲食要清淡

        素食方式可使高血壓患者血壓降低,高血壓患者應(yīng)多吃粗糧、雜糧、新鮮蔬菜和水果、豆制品、瘦肉、魚、雞等食物,少吃動物油脂和油膩食品,少吃糖、濃茶、咖啡等刺激性食品。

        2、限制食鹽量

        控制鈉鹽攝入量有利于降低和穩(wěn)定血壓,在飲食中應(yīng)減少烹調(diào)用鹽,每人每日以不超過6g為宜。多吃含鉀、鈣豐富而含鈉低的食物,含鉀豐富的食物有:土豆、芋頭、茄子、萵筍、海帶、冬瓜、西瓜、柑橘等。含鈣豐富的食物有:牛奶、酸奶、蝦皮、芝麻醬、綠色蔬菜等。

        3、戒煙戒酒

        煙、酒是高血壓的危險因素,嗜好煙、酒的人更容易發(fā)生高血壓心腦血管病變,而且煙、酒還能降低高血壓患者對藥物的敏感性。

        4、飲食應(yīng)節(jié)制

        一日三餐定時定量,不要暴飲暴食,吃飯以八分飽為宜。高血壓患者在飲食中應(yīng)適量吃一些能降低血壓的食物,如:黑木耳、荸薺、芹菜、葫蘆、綠豆、西瓜皮、蓮子心等。

        5、早餐少吃雞蛋

        雞蛋所含的膽固醇比較高,不適合高血壓患者食用,其中,蛋黃所含的膽固醇是蛋白的2000倍,所以即使吃雞蛋也盡量少吃蛋黃。

        6、多吃豆類

        無論紅小豆、綠豆、黃豆、黑豆、蕓豆,只要是豆類含鉀都十分豐富,大豆制品中的豆腐含鈣和鎂也較為豐富,因此,豆腐是高血壓病人每天都應(yīng)當吃的食物。成年人200~300克/日為宜。而紅豆、綠豆、蕓豆搭配稻米、燕麥、小米、玉米等谷類食物做成五谷米飯、八寶粥、紅豆湯、綠豆湯等,都非常好。

        7、多吃蔬菜

        很多高血壓朋友都有這樣的體會,吃芹菜有很好的降血壓食療功效,因為無論是鉀、鈣、鎂,都在綠葉蔬菜中,而芹菜的確是綠葉蔬菜降血壓的典型代表。通常越是顏色深的綠色蔬菜,鉀、鈣、鎂含量越高,同一株蔬菜,葉子的顏色比桿莖深,自然有效成分含量也更高,吃芹菜一定要連同葉子一起吃。

        8、注意補鎂

        最近的一項研究發(fā)現(xiàn),膳食中鎂的攝入量與血壓水平呈負相關(guān),即攝入鎂越多,血壓降得越低。

        高血壓的飲食禁忌

        限糖

        含糖高的食品主要是米、面、糕點等。建議主食要粗細搭配,如玉米、小米、豆類、蕎麥、薯類等。最好不吃或少吃油餅、油條、炸糕、奶油蛋糕、巧克力、奶類雪糕等。

        限制脂肪過高的食品

        生活中要限制家畜肉類(尤其是肥肉)、動物油脂(如豬油)、奶油糕點、棕櫚油等高脂肪和蛋類制品、蛋黃、動物內(nèi)臟、魚子及雞皮、鴨皮等高膽固醇食物的攝入。每天不超過250克新鮮牛奶或酸奶。每天肉類控制在75克以內(nèi),主要是瘦肉,如豬、牛、羊、雞、鴨等禽類肉食。

        限制飲酒

        酒也屬于“辛”類食物,對于嗜酒如命的市民,專家建議男性每天飲酒精不超過30克,即葡萄酒小于100-150毫升,比如2至3兩或啤酒小于250-500毫升,比如半斤到1斤或白酒小于25-50毫升,約0.5-1兩。女性則減半,孕婦不飲酒,不提倡飲高度烈性酒。

        過食可致食欲不振

        苦味食物主要是苦麥菜、芹菜、芥菜、苦瓜、咖啡等??嗄芮鍩幔m當吃些有苦味的蔬菜是有好處的,可以清肝炎、心火。不過,苦味畢竟寒涼,過食則損傷脾胃,導(dǎo)致食欲不振或腹痛腹瀉等,影響食物的消化吸收。

        高血壓的癥狀

        1、頭疼

        部位多在后腦,并伴有惡心、嘔吐感。若經(jīng)常感到頭痛,而且很劇烈,同時又惡心作嘔,就可能是向惡性高血壓轉(zhuǎn)化的信號。

        聲明:圖片來源網(wǎng)絡(luò),如有侵權(quán),敬請告知

        2、眩暈

        女性患者出現(xiàn)較多,可能會在突然蹲下或起立時發(fā)作。

        3、耳鳴

        雙耳耳鳴,持續(xù)時間較長。

        4、心悸氣短

        高血壓會導(dǎo)致心肌肥厚、心臟擴大、心肌梗死、心功能不全,這些都是導(dǎo)致心悸氣短的癥狀。

        5、失眠

        多為入睡困難、早醒、睡眠不踏實、易做噩夢、易驚醒。這與大腦皮質(zhì)功能紊亂及自主神經(jīng)功能失調(diào)有關(guān)。

        6、肢體麻木

        常見手指、腳趾麻木或皮膚如蟻行感,手指不靈活。身體其他部位也可能出現(xiàn)麻木,還可能感覺異常,甚至半身不遂。

        7、頭暈

        反復(fù)出現(xiàn)瞬間眩暈,視物旋轉(zhuǎn),幾秒鐘后便恢復(fù)常態(tài)。醫(yī)學上稱為 TIA ,也就是短暫的腦缺血發(fā)作。

        8、肢體麻木

        出現(xiàn)肢體麻木、活動不便的異常感覺。


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