偶爾想嘗試動手做做簡單的美食卻不知道如何制作?沒關系，接下來小編為大家介紹梅子蒸排骨的制作方法，一起來看看吧!

　　時間與份量

　　食材

　　步驟

　　1.排骨砍成塊，蒜子拍扁切末。

　　2.準備排骨，放入兩勺生粉、少許白糖、一勺豆瓣醬、小半勺鹽，淋入老抽、芝麻油拌勻。

　　3.放入蒜末，三勺酸梅醬，拌勻。

　　4.將裝好盤的排骨，放入蒸鍋，隔水蒸15分鐘，取出即可。