香菇蒸肉餅的制作方法
時間:
豐羽1185由 分享
偶爾想嘗試動手做做簡單的美食卻不知道如何制作?沒關(guān)系,接下來小編為大家介紹香菇蒸肉餅的制作方法,一起來看看吧!
食材
步驟
1.香菇提前泡發(fā);
2.泡發(fā)好的香菇切碎備用;
3.瘦肉先切小塊,然后剁成肉泥;
4.把切碎的香菇和剁好的肉泥放在一起;
5.加入適量的油,鹽,糖,生粉,醬油,姜末,蒜末和蔥花攪拌均勻入味;
6.入蒸鍋中蒸熟即可;我是用高壓鍋煮飯,順道放一起壓熟的,所以肉會很爛,小孩子也能吃得比較好消化吸收!