兔年春節(jié)年夜飯活動(dòng)方案策劃書
兔年春節(jié)年夜飯活動(dòng)方案策劃書8篇
通過制定策劃方案,可以讓活動(dòng)進(jìn)行時(shí)思路更加清晰。那兔年春節(jié)年夜飯活動(dòng)方案策劃書怎么制定?下面是小編為大家整理的兔年春節(jié)年夜飯活動(dòng)方案策劃書,僅供大家參考借鑒,希望大家喜歡!
兔年春節(jié)年夜飯活動(dòng)方案策劃書精選篇1
一、總體目標(biāo)
通過年夜飯策劃活動(dòng),擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)新泰地區(qū)市民的消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
二、策劃內(nèi)容
1、年夜飯具體活動(dòng)方案
A. 688元/10人 吉祥如意宴
B. 888元/10人 恭喜發(fā)財(cái)宴
C. 1088元/10人 錦繡華堂宴
D. 1288元/10人 新春至尊賀歲宴
2、用餐包間活動(dòng):
1)凡入包間用餐客戶,每個(gè)包間送:大棗餑餑、兩種水餃各半斤(僅限年三十晚上)。
2)包間內(nèi)細(xì)節(jié)具體實(shí)施:
臺(tái)面用7寸盤擺放部分糖果、干果及水果,免費(fèi)配置撲克牌4副,讓賓客體驗(yàn)在家過年的溫馨和熱鬧。碧云天廳及泰山廳擺放高檔果品。
3、賀喜大禮包:(僅限年三十晚上)
凡預(yù)定包間用餐客戶,每包間均贈(zèng)送由贊助商提供的精品酒2盒。(贊助商待定,如贊助不預(yù)贊助,應(yīng)購買精美禮品進(jìn)行贈(zèng)送)
由各包間服務(wù)人員贈(zèng)送到客人手中,并說吉祥語。
三、裝飾方案
主題“春節(jié)(爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入榮峰)-情人節(jié)(鮮花VS巧克力)-元宵節(jié)(通宵燈火人如熾,一派歌聲喜若狂)”
具體方案另報(bào)。
四、廣告宣傳
A.店內(nèi)
門口制作LED(榮峰國際飯店年夜飯火爆預(yù)訂中…)
B.宣傳單頁
(1)由營銷部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)制作年夜飯、元宵節(jié)宣傳頁,并聯(lián)系印刷公司,于1月25日前印刷完畢并派發(fā)各包間及各大企業(yè)單位;
(2)派發(fā)宣傳單頁的對(duì)象以政府機(jī)關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、在店消費(fèi)的客戶、客房住客等,將酒店對(duì)他們節(jié)日的問候和祝福與酒店的節(jié)日促銷活動(dòng)內(nèi)容結(jié)合在一起。
五、酒店收益測算
具體方案另報(bào)。
酒店從__月__日至__月__日將圍繞年夜飯主題進(jìn)行的一系列經(jīng)營策劃活動(dòng),只要策劃準(zhǔn)確、宣傳到位、促銷積極、落實(shí)認(rèn)真,一定能夠取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
春節(jié)期間推出“吉祥迎春”套票:
一、套票包含以下服務(wù):
(1)、餐飲: 600元/桌,(含服務(wù)費(fèi)、僅限1、2、17樓餐廳)
(2)、客房: 208元/間。天
(3)、娛樂: 12:30—17:30贈(zèng)送包房5小時(shí):17:30—02:00贈(zèng)送包房3小時(shí),并可消費(fèi)價(jià)值128元的商品。
全套服務(wù)價(jià)格888元。
二、客房:
1、自大年三十至正月十五每天推出20間特惠標(biāo)準(zhǔn)間188元/間。
2、凡入住特惠標(biāo)準(zhǔn)間者,均獲得精美春節(jié)禮品一份。
三、餐飲:
1、大年三十推出“如意”年夜飯:
588元/桌 、688元/桌、888元/桌
提前預(yù)定年夜飯,贈(zèng)送禮品一份。
2、春節(jié)期間宴會(huì)廳推出春節(jié)套餐:
良朋相聚宴:699元/桌
金玉滿堂宴:799元/桌
富貴吉祥宴:899元/桌
四:溫馨服務(wù)、陽光娛樂:
(1)三樓歌舞廳配有一流的音響設(shè)備及專業(yè)的DJ技師,能容納50—100人,是同學(xué)聚會(huì)、生日Party、小型舞會(huì)的最好去處。春節(jié)期間包場5折優(yōu)惠。
(2) 名煙專柜匯聚國內(nèi)外上百種暢銷名煙,品種齊全、價(jià)格適中,是節(jié)慶禮品的首選。
(3) 茶藝吧禮品茶七折優(yōu)惠,可提供代存茶品服務(wù)。
五、在情人節(jié)當(dāng)天推出“親密愛人”燭光套餐
套餐 360元(包括餐飲:200元、客房208元)無服務(wù)費(fèi),客房含雙份早餐。
提前一周預(yù)定者,可免費(fèi)在臨沂廣播電臺(tái)點(diǎn)歌一首。
兔年春節(jié)年夜飯活動(dòng)方案策劃書精選篇2
時(shí)間:__年元月__日17:30——20:00
地點(diǎn):__酒店
活動(dòng)內(nèi)容:
主持人:兩個(gè)美女
活動(dòng)具體安排:
一、人員接送
17:00車輛在公司樓下等候,17:10出發(fā),17:30到達(dá)。
20:00車輛在酒店門口等候,20:15出發(fā)返回公司。
二、現(xiàn)場活動(dòng) 17:45正式開始
1、開場
(1)主持人簡單開場
(2)領(lǐng)導(dǎo)致辭
出場順序:
2、進(jìn)行
(1)節(jié)目一:__部門
(2)抽獎(jiǎng):由__部門經(jīng)理進(jìn)行
(3)活動(dòng)一:擊鼓傳花
此活動(dòng)貫穿整個(gè)吃飯活動(dòng),共停10次。
花停到誰面前,就由誰表演節(jié)目。如果沒有節(jié)目可表演,則用抽簽方式指定表演項(xiàng)目。
(4)活動(dòng)二:齊心協(xié)力踩氣球
人數(shù):每組限六人。每場兩組同時(shí)進(jìn)行,共進(jìn)行3場。
道具:主持人準(zhǔn)備每組各六張簽,上寫:嘴巴;手(二張);屁股;腳(二張)
汽球(每組一個(gè))
游戲方法:
1. 分組,不限幾組,但每組必須要有六人。
2. 主持人請(qǐng)每組每人抽簽。
3. 首先,抽到嘴巴的必須借著抽到手的兩人幫助來把汽球給吹起(抽到嘴巴的人不能用手自已吹起汽球);然后二個(gè)抽到腳的'人抬起抽到屁股的人去把汽球給坐破。
4、在三分鐘內(nèi),氣球破的數(shù)量最多的一組獲勝。
(5)節(jié)目二:__部
(6)抽獎(jiǎng):由__部門經(jīng)理進(jìn)行
(7)活動(dòng)三:抱成團(tuán)
參加人員:每次參與活動(dòng)為一桌人(約10人),共進(jìn)行4場。
游戲規(guī)則:在樂曲中聽主持人的口令“三人抱成團(tuán)”,參與者在最短的時(shí)間內(nèi)找到兩人抱好,這樣就剩一人被淘汰。主持人可按實(shí)際情況喊口令(二人抱成團(tuán)或三人抱成團(tuán)等等)!
最后留在舞臺(tái)上的人為獲勝者。
(8)節(jié)目三:__部門
(9)抽獎(jiǎng):由老總級(jí)人物進(jìn)行,大獎(jiǎng)
(10)主持人致辭
三、結(jié)束。有序退場
兔年春節(jié)年夜飯活動(dòng)方案策劃書精選篇3
參加人員:
總公司全體員工
抽獎(jiǎng)時(shí)間:
__年__月__日__晚上19:00之后
活動(dòng)主持:
____
工作人員:
____
抽獎(jiǎng)宗旨:
1、本次抽獎(jiǎng)采取“人人有獎(jiǎng)、永不落空”制。
2、相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和游戲獲勝者抽取。
3、本次抽獎(jiǎng)現(xiàn)場共抽取“特等獎(jiǎng)1名”、“一等獎(jiǎng)2名”、“二等獎(jiǎng)3名”、“三等獎(jiǎng)4名”、 “活力獎(jiǎng)27名”,共35名。
一、活動(dòng)程序
1、18:00全體領(lǐng)導(dǎo)及員工入席
2、19:00——21:00抽獎(jiǎng)
A、__總致新春賀詞
B、部門領(lǐng)導(dǎo)及在游戲中獲勝員工抽取獎(jiǎng)券
C、抽獎(jiǎng)間穿插小游戲
二、實(shí)施細(xì)則
1、 資金:辦公室將領(lǐng)導(dǎo)審批后的活動(dòng)經(jīng)費(fèi)申請(qǐng)表交由財(cái)務(wù),并請(qǐng)財(cái)務(wù)部落實(shí)資金。
2、 獎(jiǎng)品購置:財(cái)務(wù)部與行政部協(xié)助。
3、 獎(jiǎng)品保存及發(fā)放:__
4、 獎(jiǎng)券等相關(guān)物品制作:__
5、 抽獎(jiǎng)券的分發(fā):__
6、 抽獎(jiǎng)成員:相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及在游戲中獲勝員工。
7、 現(xiàn)場拍照:__
三、獎(jiǎng)金設(shè)置
序號(hào) 獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置 獎(jiǎng)品形式 獎(jiǎng)品 數(shù)量 獎(jiǎng)品金額 小計(jì)
1 特等獎(jiǎng) 現(xiàn)金 1 2000元 2000
2 一等獎(jiǎng) 現(xiàn)金 2 1000元 2000
3 二等獎(jiǎng) 天虹購物卡 3 500元 1500
4 三等獎(jiǎng) 天虹購物卡 4 300元 1200
5 活力獎(jiǎng) 紅包 27 50元 1350
合計(jì) 8050
四、抽獎(jiǎng)券說明
1、 抽獎(jiǎng)券分為正券和副券,正券和副券上印有同樣的號(hào)碼及員工姓名,且蓋有公司公章;正券投入抽獎(jiǎng)箱內(nèi),副券由持有者進(jìn)行保存以做兌獎(jiǎng)之用。
2、 在兌獎(jiǎng)時(shí),必須持有效副券前來兌獎(jiǎng),凡無效獎(jiǎng)券、獎(jiǎng)券損壞無法識(shí)別者、獎(jiǎng)券丟失者不予以兌獎(jiǎng)。
五、抽獎(jiǎng)工作安排
1、 抽獎(jiǎng)前獎(jiǎng)箱的管理、獎(jiǎng)票投放解說、抽獎(jiǎng)協(xié)助等:__
2、 獎(jiǎng)品的派發(fā)及已開獎(jiǎng)券的`保管、登記:__
六、有關(guān)抽獎(jiǎng)條件的說明
1、 獎(jiǎng)項(xiàng)由低至高;
2、 中獎(jiǎng)獎(jiǎng)票抽中后不再投入抽獎(jiǎng)箱中;
3、 除接受遲到人員且在第一輪抽獎(jiǎng)未開始前的獎(jiǎng)券投入抽獎(jiǎng)箱外,其余情況一律不得將獎(jiǎng)券投放到抽獎(jiǎng)箱中。
七、關(guān)于兌獎(jiǎng)的說明
1、此次抽獎(jiǎng)實(shí)行即開即兌制;
2、所有的獎(jiǎng)品必須由本人親自持兌獎(jiǎng)副券到領(lǐng)獎(jiǎng)臺(tái)登記領(lǐng)取,一律不得代領(lǐng)。
八、抽獎(jiǎng)順序和抽獎(jiǎng)人員名單
1、活力獎(jiǎng):在游戲中獲勝的員工對(duì)該獎(jiǎng)項(xiàng)抽獎(jiǎng),抽取1—2名獲獎(jiǎng)名單。
2、三等獎(jiǎng):__
3、二等獎(jiǎng):__
4、一等獎(jiǎng):__
5、特等獎(jiǎng):__
九、團(tuán)年飯游戲
1、舞動(dòng)傳真機(jī)
參加人員: 6人一組,共1組
游戲規(guī)則:主持人把要表演的物件寫在一張紙上,讓第一位看,后面七個(gè)人背對(duì)提示板,第一位拿到提示后,用動(dòng)作把所要表達(dá)的意思傳給下一個(gè)人,然后再由第二個(gè)人根據(jù)看到的表現(xiàn)給下面一個(gè)人知道,以此類推,看傳到最后一個(gè)人時(shí)會(huì)變成什么樣子。
2、我來比你來猜
參加人員:2人一組,可多組參加
游戲規(guī)則:游戲開始表演的一組2人先要面對(duì)面(1人為表演動(dòng)策劃,1人為猜測者),然后由主持人把要表演的成語或詞語寫在一張紙上,讓表演動(dòng)作者做給猜測者看,當(dāng)表演者表演完,猜測者能猜出表演者所做動(dòng)作的成語或詞語時(shí),就算過關(guān)。
3、搶椅子
參加人員:5人
游戲規(guī)則:放置4張椅子,邀請(qǐng)5人上臺(tái),放音樂,5個(gè)人隨著音樂開始圍著椅子轉(zhuǎn),當(dāng)音樂聲停時(shí),未坐到者淘汰,同時(shí)拿掉一把椅子,剩下的人繼續(xù)之前的動(dòng)作,最后兩個(gè)人搶一張椅子,坐到者為勝。
4、蒙眼作畫
參加人員:3——10人
參加人員必須將眼睛用眼罩蒙上,然后分發(fā)筆和紙,每人一份。要求蒙眼者畫出自己心中所想的物件或主持人所要求的物件。完成后,讓參加人員摘下眼罩并找出自己所畫作品。
十、懲罰方法
1、把氣球吹起來系成一條長長的繩子,然后繞在失敗者的身上,讓其他參加游戲的人排隊(duì)拿牙簽把氣球扎爆。氣球全扎爆之后,就像裙子一樣,然后讓失敗者跳草裙舞。
2、真心話
3、嘗盡百味人生,即酸、甜、苦、辣、咸等味道。
兔年春節(jié)年夜飯活動(dòng)方案策劃書精選篇4
一、年夜飯主題:
嚴(yán)謹(jǐn)、活潑、凝聚、向上
二、年夜飯地點(diǎn):
2樓多功能會(huì)議室
三、年夜飯時(shí)間:
1月__日(周六)16:00
四、年夜飯主持人及參加人員:
主持人:__
參加人員:公司全體員工(共計(jì)29人參加)
五、年夜飯流程及安排:
1、16:00全體人員到達(dá)酒店,等候年夜飯開始。
2、30年夜飯進(jìn)行第一項(xiàng)。
主持人宣布年夜飯開始并致《開幕詞》。
3、公司總經(jīng)理趙_做年終總結(jié)和__年計(jì)劃。
4、行政人事部主管馬_做年終總結(jié)和__年計(jì)劃
5、部門代表,王發(fā)言。
6、年度表彰大會(huì)⑴各銷售單項(xiàng)獎(jiǎng)詳細(xì)流程:投影各單項(xiàng)前三名照片,公布前三名各項(xiàng)數(shù)據(jù),投影獲獎(jiǎng)人員照片,上臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)。各部門負(fù)責(zé)人為頒獎(jiǎng)嘉賓給獲獎(jiǎng)人頒獎(jiǎng)(獎(jiǎng)品和證書)。獲獎(jiǎng)人員發(fā)表獲獎(jiǎng)感言。
⑵晉級(jí)人員名單__年員工晉級(jí)情況表,本年度第一個(gè)晉級(jí)人員,頒發(fā)獎(jiǎng)品和證書。
晉級(jí)人員發(fā)表感言。
⑶店長獎(jiǎng)勵(lì)銷售額年度增長情況,投影。獎(jiǎng)勵(lì)情況,獎(jiǎng)金總額。發(fā)表獲獎(jiǎng)感言。
所有獲獎(jiǎng)人員照相留念。
7、晚宴正式開始。大家開始就餐。
8、穿插小節(jié)目。節(jié)目要求:每個(gè)節(jié)目1-3人表演。
9、游戲。細(xì)節(jié):分為四組游戲,分別進(jìn)行。
⑴你來比劃我來猜;⑵藥品名稱串燒接力賽;⑶智勇?lián)寷_關(guān);⑷排排隊(duì)
10、拜師儀式。
11、“我要說兩句”--自由發(fā)言階段。
12、猜謎語。
13、發(fā)放紅包
兔年春節(jié)年夜飯活動(dòng)方案策劃書精選篇5
活動(dòng)主題
__公司新年晚會(huì)
活動(dòng)目的
1.提升公司凝聚力;
2.加強(qiáng)各部門同仁之間的溝通與聯(lián)系
3.增強(qiáng)公司員工的集體觀念
參加對(duì)象
公司全體員工、公司各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及供應(yīng)商
活動(dòng)日期/時(shí)間
__年1月15日pm17:30——20:45
活動(dòng)地點(diǎn)
活動(dòng)內(nèi)容
1.公司年夜飯
2.公司領(lǐng)導(dǎo)致詞
3.游戲/娛樂活動(dòng)
4.抽獎(jiǎng)
活動(dòng)流程
時(shí)間項(xiàng)目活動(dòng)內(nèi)容說明
預(yù)備全體人員進(jìn)場活動(dòng)全程貫穿餐飲
晚會(huì)開始,致詞。主持人上臺(tái)宣布新年晚會(huì)正式開始,并請(qǐng)李總上臺(tái)講話??傊略~后,有請(qǐng)經(jīng)理發(fā)言。
熱身游戲
抽獎(jiǎng)抽出三等獎(jiǎng)
祝福詞接龍每桌每次派一個(gè)人站起來說一句新年祝詞,祝詞的第一個(gè)字必須與上一桌說的祝詞的最后一個(gè)字一樣,至少需“諧音”。
說錯(cuò)的人上臺(tái)抽取指示表演內(nèi)容的小紙條,根據(jù)紙條上的內(nèi)容表演一個(gè)節(jié)目,或直接獲得禮品。表演完的員工,送小禮品1份。
抽獎(jiǎng)抽出二等獎(jiǎng)
copy不走樣每桌選出2名代表,共20個(gè)人分成4組,按照抽取的題目表演一套動(dòng)作,最后一個(gè)人說出表演的內(nèi)容。答對(duì)的一組,每人送1份獎(jiǎng)品。
喝可樂比賽每桌推出一人參加比賽,共10人分成2組,每組評(píng)出1名獲勝者。獲勝者得1份獎(jiǎng)品,共2份獎(jiǎng)品。
腦筋急轉(zhuǎn)彎搶答(10道題)主持人宣讀問題,然后開始舉手搶答。
答對(duì)的員工,送獎(jiǎng)品一份。獎(jiǎng)品:10套
“假話連篇”游戲共20個(gè)人分成4組,每組上臺(tái)表演。主持人說“鼻子”,比賽者要用手指指著臉上的其它五官(眼睛、嘴、眼睛或耳朵),而不能指著鼻子。聽從主持人說的五官用手指指著的人,淘汰出局。每組決出1名小組勝出者,4組比完后,4個(gè)小組勝出者進(jìn)行決賽。決賽勝出者得大獎(jiǎng)1份,其他3名得鼓勵(lì)獎(jiǎng)1份。
“照鏡子”參賽者和主持人面對(duì)面站著,作為主持人在鏡子的照影,主持人做任何動(dòng)作,參賽者需反方向做,才能做到鏡子的功能。
如:主持人抬右手,參賽者抬左手,因?yàn)檎甄R子時(shí),你抬右手,鏡子里的人與你面對(duì)面在同一側(cè)抬手,即:右邊抬手。每組決出1名小組勝出者,4組比完后,4個(gè)小組勝出者進(jìn)行決賽。決賽勝出者得大獎(jiǎng)1份,其他3名得鼓勵(lì)獎(jiǎng)1份。抽獎(jiǎng)抽出一等獎(jiǎng)大獎(jiǎng)由公司領(lǐng)導(dǎo)頒發(fā)。
頒獎(jiǎng)(積極參與獎(jiǎng)2名、團(tuán)隊(duì)合作獎(jiǎng)1組)
結(jié)束歌主持人宣布晚會(huì)結(jié)束,全體一起唱“真心英雄”歌。
撤場剩余物品及抽獎(jiǎng)箱等助成物整理。
晚會(huì)現(xiàn)場
珠光氣球、彩色玻璃紙拉花、紅色彩絲帶
每2只珠光氣球?yàn)橐唤M,用紅色絲帶、透明膠固定在墻壁上,會(huì)場中彩色玻璃紙拉花拉成十字型,下垂玻璃紙花籃。
另:餐桌布置
獎(jiǎng)品/禮品
大獎(jiǎng):
一等獎(jiǎng)(1名價(jià)值:元左右)數(shù)碼相機(jī)1只
二等獎(jiǎng)(2名價(jià)值:400元左右)電磁爐3只
三等獎(jiǎng)(3名價(jià)值:200元)
毛毯或被子5條
積極參與獎(jiǎng)(2名價(jià)值:200元)自行車2輛
團(tuán)隊(duì)合作獎(jiǎng)(12名價(jià)值:80元)毛巾12套
小禮品:
香皂、名片夾、掛件、禮品打火機(jī)、杯子、
人力配合
主持人:2名
活動(dòng)現(xiàn)場人員:3名
費(fèi)用預(yù)算
項(xiàng)次內(nèi)容單價(jià)(rmb)數(shù)量價(jià)格(rmb)詳細(xì)描述
1、年夜飯10001111000不含酒水
2、數(shù)碼相機(jī)1
3、電磁爐50031500
4、毛毯1000
5、自行車400
6、毛巾一套80161280
7、其他小禮品101501500含會(huì)場布置氣球。
總計(jì)18680
兔年春節(jié)年夜飯活動(dòng)方案策劃書精選篇6
一、活動(dòng)主題:“新起點(diǎn)快樂大家庭” 主題年夜飯活動(dòng)或“迎新春茶話會(huì)”(待定)
二、活動(dòng)參加人員:__醫(yī)院管理公司董事會(huì)成員(人)、投資方代表(人)、__醫(yī)院科室主任及學(xué)科帶頭人(人)、__醫(yī)院全體員工(人),總共約1000人
三、活動(dòng)時(shí)間:__年__月__日 臘月__ 周__ pm16:00-20:00或_年__月__日 臘月__ 周__ pm16:00-20:00
具體時(shí)間需等酒店預(yù)定好確定
四、活動(dòng)地點(diǎn): 99大酒店
五、主持人: 年會(huì)主持:
年夜飯節(jié)目主持:(2人,1男1女,待定,建議 )
六、活動(dòng)形式:公司年會(huì)+年夜飯
七、活動(dòng)流程:(時(shí)間待定)
16:00-16:30 員工簽到,領(lǐng)取抽檢號(hào)牌。現(xiàn)場每桌準(zhǔn)備好糖果,水果、瓜子等,茶水到位
16:30主持人開場白,正式開始(活動(dòng)歷時(shí)4個(gè)半小時(shí))
16:40院長致詞
17:00 ___祝詞
17:10籌建處各負(fù)責(zé)人發(fā)言,宣布年度優(yōu)秀工作員工并頒獎(jiǎng)
17:20 專家互動(dòng)環(huán)節(jié)
17:45 年夜飯 (控制上菜速度)
18:00各部門表演節(jié)目,節(jié)目中途穿插游戲(搶凳子、猜謎語、踩氣球、猜五官、蒙眼喂食等)及抽取一、二、三等獎(jiǎng)
20:00 活動(dòng)結(jié)束
(補(bǔ)充:帶點(diǎn)塑料袋,可能有人要打包,詢問酒店)
八、活動(dòng)物料
1. 背景橫幅:內(nèi)容 “新起點(diǎn)快樂大家庭_年度__醫(yī)院年會(huì)
__月__日中午前完成(委托酒店安排)
2. 現(xiàn)場:簽到臺(tái)、講臺(tái)、舞臺(tái)布置、音效調(diào)試、幻燈(委托酒店安排、__月__日中午前完成)簽到本、簽字筆、入場券排號(hào)、桌牌、抽獎(jiǎng)箱、糖果、水果、瓜子(__月__日前到位,__統(tǒng)籌負(fù)責(zé)采購)
3. 餐飲酒水:每桌酒水待定(12月21日前預(yù)約到位)
每桌標(biāo)準(zhǔn):1500元
董事會(huì)1桌,醫(yī)院科室主任及學(xué)科帶頭人5桌,員工14桌,共計(jì)20桌
預(yù)計(jì)30000元
4. 獎(jiǎng)品:
游戲獎(jiǎng)品:40個(gè),價(jià)值10元的獎(jiǎng)品,共計(jì)400元
抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)品:一等獎(jiǎng)1名,價(jià)值 1000 元禮品1份
二等獎(jiǎng)2名,價(jià)值 500 元禮品2份
三等獎(jiǎng)3名,價(jià)值 300 元禮品3份
共計(jì)2900元
嘉賓禮品:待定
紀(jì)念品:人手一份,活動(dòng)簽到時(shí)領(lǐng)取,共計(jì) 200 份,10元,共計(jì)_元
(所有紀(jì)念品與名特優(yōu)協(xié)調(diào),__月__日到位)
游戲用品材料費(fèi):200元
總計(jì)5500元(未算嘉賓禮品)
九、人員安排
1、總監(jiān)督:
2、主持人: 2男2女,
3、策劃:
4、門迎接待禮儀:
5、簽到臺(tái):
6、攝像人員:
7、禮品發(fā)放:2名(王芳等待定)(包括進(jìn)場時(shí)的水果、糖果、瓜子每桌上的桌牌擺放、抽獎(jiǎng)箱管理)(__月__日到位)
8、游戲道具:1人(酒店)+1人(1月19日到位)
9、音效:1名(酒店)+1人(1月19日到位)
10、車輛安排主管:1名(1月19日到位)
十、活動(dòng)預(yù)算
1. 活動(dòng)餐費(fèi):1500_20=30000元
2. 酒水:(品種待定)
3. 場地布置費(fèi)用__元。
4. 獎(jiǎng)品禮品__元(包括游戲項(xiàng)目得獎(jiǎng)?wù)?、抽?jiǎng)、參與及紀(jì)念品)。
5. 水果、零食:500元。
6. 租車:40座大巴車2輛,預(yù)計(jì)5000元,其他小轎車另計(jì)
7. 演出節(jié)目所需費(fèi)用,預(yù)計(jì)服裝押金1000
8. 請(qǐng)柬等60張,一張5元標(biāo)準(zhǔn),300元
合計(jì): 4.23 萬(未算場地、酒水等)
十一、注意事項(xiàng)
1、簽到進(jìn)場時(shí)間為16時(shí)至16時(shí)30分簽到入場,請(qǐng)大家準(zhǔn)時(shí)參加;
2、由于場地空間有限,為確保到場員工安全,請(qǐng)有秩序的簽到進(jìn)場領(lǐng)取紀(jì)念品,由禮儀接待人員導(dǎo)引按照桌號(hào)安排入座。晚會(huì)結(jié)束后不要擁擠有序離開,以免發(fā)生意外事故;
3、參加晚會(huì)的員工請(qǐng)注意來往交通安全;
4、貴重物品小心保管;
5、晚會(huì)上準(zhǔn)備酒水,請(qǐng)喝酒的朋友不要開車(開車不喝酒,喝酒不開車);
6、各選送節(jié)目報(bào)送確定,活動(dòng)當(dāng)中所有節(jié)目的音樂資料確定(建議彩排1-2次,初定1月9日、16日節(jié)目彩排)
現(xiàn)場即興游戲:
1. 七字游戲
人數(shù):全體
方法:從1-99報(bào)數(shù),但有人數(shù)到含有“7”的數(shù)字或“7”的倍數(shù)時(shí),不許報(bào)數(shù),要拍巴掌一下,下一個(gè)人繼續(xù)報(bào)數(shù)。如果有人報(bào)錯(cuò)數(shù)或拍錯(cuò)巴掌則罰酒或表演節(jié)目。
2. 猜猜是誰
要求: 4人
道具:一些名片貼紙,或是任何紙加膠帶;筆
游戲規(guī)則: 1. 給每個(gè)人一張名片貼紙,要求大家把自己的名字寫在上面; 2. 老師收集所有的名片貼紙,然后把每一張貼紙貼在每個(gè)人背后(不能是同一個(gè)名字貼在同個(gè)人背后),不能讓他們知道他們背后的人的名字; 3. 游戲開始,每個(gè)人必須去問別的人任何是或不是的問題來猜他們背后名片上的名字。簡述:藉著猜背后的名字認(rèn)識(shí)對(duì)方
3. 加乒乓球
要求:人數(shù)為10名,2個(gè)人一組分五組
道具:乒乓球
游戲規(guī)則:在限制線外將30個(gè)乒乓球夾起,并放進(jìn)指定范圍,球跳出重夾,先夾完為勝
4. 猜五官
要求:人數(shù)為6名,2個(gè)人一組分三組
游戲說明:
1、兩人面對(duì)面
2、先隨機(jī)由一人先開始,指著自己的五官任何一處,問對(duì)方:“這是哪里?”
3、對(duì)方必須在很短的時(shí)間內(nèi)來回答提問方的問題,例如如果對(duì)方指著自己的鼻子問這是哪里的話,同伴就必須說:這是鼻子。同時(shí)同伴的手必須指著自己鼻子以外的任何其它五官。
4、如果過程中有任意一方出錯(cuò),就要受罰;3個(gè)問題之后,雙方互換。
5. 瞎子背瘸子
目的:溝通配合能力,活躍氣氛
要求:人數(shù)為6名,2個(gè)人一組分三組
游戲規(guī)則:男生背女生,男生當(dāng)“瞎子”,用紗巾蒙住眼睛,女生扮“瘸子”,為“瞎子”指引路,繞過路障,達(dá)到終點(diǎn),最早到達(dá)者,為贏。其中路障設(shè)置可擺放椅子,須繞行;汽球,須踩破;鮮花,須拾起,遞給女生。
6. 蒙眼喂食
要求:10人,5男5女,男女各一分5組
規(guī)則:5組10人(男女搭配),一人坐椅子上帶上圍嘴端水果盤,另一人蒙上眼睛站在背后用筷子夾盤中的水果,并用最快的速度讓同伴吃完。中途同伴不能用手輔助,否則犯規(guī)。最先吃完盤中水果一對(duì)獲勝。
道具:椅子5只 圍嘴5個(gè) 眼罩5個(gè) 果盤+水果(小番茄、蘋果等)5個(gè)、筷子5雙
兔年春節(jié)年夜飯活動(dòng)方案策劃書精選篇7
一、活動(dòng)主旨:放松心情、全員參與,過一個(gè)祥和、快樂的春節(jié)
二、活動(dòng)內(nèi)容:活動(dòng)分兩大版塊
(一)公司聚餐
(二)內(nèi)勤聯(lián)歡會(huì)
三、組織:
四、時(shí)間:
五、主持人:
六、開場臺(tái)詞(由共同完成)
七、地點(diǎn):舞臺(tái)(寬:__;長:__,面積__)
八、背景布置:所需物品:!背景紅布(內(nèi)容:鐘式圖標(biāo)、晚會(huì)名稱)!裝飾燈光(旋轉(zhuǎn)舞燈,閃光燈及其它裝飾燈)!汽球、彩帶、熒光棒!高性能組合家庭影院一套!高頻度麥克風(fēng)兩支、無線話筒兩支
九、晚會(huì)其它物資準(zhǔn)備:!茶水供應(yīng)/啤酒、飲料!特色水果、糖果、花生、瓜子等!抽獎(jiǎng)禮品!各種游戲道具(祥見具體游戲規(guī)則
十、藝術(shù)拍照藝術(shù)攝影:
十一、晚會(huì)節(jié)目安排:
1、開場熱舞表演者:
2、持人上臺(tái)宣布晚會(huì)開始并致開場白
3、總經(jīng)理致詞
4、介紹特約嘉賓
5、娛樂文藝節(jié)目:
1)舞蹈名稱表演者:
2)女聲獨(dú)唱曲目表演者:
3)男聲獨(dú)唱曲目表演者:
4)魔術(shù)表演名稱表演者:
5)游戲:最佳情侶——我猜、我猜、我猜猜猜
凡參與者皆有禮品贈(zèng)送規(guī)則:由主持人在現(xiàn)場組成四個(gè)小組,每組上來兩人必須是一男一女,共8人。在8人中分發(fā)提前寫好的情侶人名的紙條,如楊過和小龍女、林黛玉和賈寶玉、梁山伯和祝英臺(tái)、羅密歐與朱麗葉等,男女分別抽取,然后根據(jù)人名速配成對(duì),進(jìn)行表演,女方表演生氣的樣子,男方要對(duì)女方講一個(gè)笑話或者別的,直到把女方逗笑了為止,在3——5分鐘之內(nèi)不能把女方逗笑者,即視為男方努力失敗。如果女方故意笑(此處判斷標(biāo)準(zhǔn)以全場觀眾的標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn)),則判犯規(guī)。對(duì)于失敗者和犯規(guī)者,主持人可以事先準(zhǔn)備一疊紙條,每個(gè)紙條上寫一個(gè)節(jié)目名稱,如成語肢體表演名稱(如抓耳撓腮、雞飛狗跳等),或唱一首流行歌曲,或聲情并茂的朗誦一首詩,或大聲說出自己親身經(jīng)歷過的最丟人的一件事等等,讓其抽出一張紙條根據(jù)紙條上的節(jié)目名稱進(jìn)行表演。其中成語肢體表演必須由他(她)用肢體語言表演出來,不得用語言或是其它的暗示提示觀眾,最后由他(她)所屬的組來猜,直到猜出來為止。
道具:8張4對(duì)人名紙條,事先寫好的若干節(jié)目名稱紙條
6)女生個(gè)人才藝展示名稱表演
7)最新流行歌曲放送名稱表演
8)情歌對(duì)唱名稱表演
9)交誼舞伴奏音樂
10)游戲:丑小鴨賽跑
凡參與者皆有禮品贈(zèng)送規(guī)則:由主持人在現(xiàn)場選人組成四個(gè)小組,每組上來兩人必須是一男一女,共8人。每組兩人一人綁左腳,一人綁右腳,分別用膝蓋夾住氣球規(guī)定在5分鐘內(nèi),球不能落地,不能夾破,哪組走路最遠(yuǎn)者勝。道具:氣球、布繩若干只。
11)男生個(gè)人才藝展示名稱表演
12)金唱盤——《經(jīng)典老歌》名稱表演
13)美少女合唱組名稱表演
14)Disco熱舞伴奏音樂
15)相聲名稱表演
16)嘉賓節(jié)目名稱表演
17)英文經(jīng)典名稱表演
18)校園民謠名稱表演
19)說唱/搖滾名稱表演
20)瘋狂街舞名稱表演
21)游戲:八仙過?!蹬Fご筚愐?guī)則:限時(shí)在一分鐘內(nèi)吹氣球,不能吹爆,以氣球最大者取勝。道具:氣球若干只。人員:八仙扮演者:漢鐘離、張果老、韓湘子、鐵拐李、曹國舅、呂洞賓、藍(lán)采和及何仙姑
22)小品名稱表演
23)吉他彈唱名稱表演
24)老帥哥合唱組名稱表演
25)劉三姐情歌大對(duì)唱:參加晚會(huì)的所有人按男女分為A、B兩大組,每組選出八位情歌對(duì)唱代表,然后A組或B組(具體由主持人視晚會(huì)現(xiàn)場情況而定)開始任意選一首歌由某組員演唱,則另一組必須以第一組所唱歌曲的最后一個(gè)字為頭開始唱一首歌(可唱出一句也可唱一段),然后再由第一組接唱(組內(nèi)任何人都可以接),如此循環(huán)下去,每個(gè)小組對(duì)歌的時(shí)間不得超過15-20秒鐘,否則以本輪輸于對(duì)方算;緊接著開始下一輪,共計(jì)三輪(或五輪,具體由主持人視晚會(huì)現(xiàn)場情況而定)的時(shí)候定出輸贏,然后由賽輸?shù)慕M推選一位代表表演一個(gè)節(jié)目,游戲至此由主持人視晚會(huì)現(xiàn)場情況而定是否再來一個(gè)回合。
26)晚會(huì)頒獎(jiǎng):(頒獎(jiǎng)小姐:部門文員)A)頒發(fā)最佳男/女金曲獎(jiǎng);獎(jiǎng)品:B)頒發(fā)最佳游戲組合獎(jiǎng);獎(jiǎng)品:C)頒發(fā)最佳才藝展示獎(jiǎng);獎(jiǎng)品:D)頒發(fā)最佳個(gè)人/組合搞笑獎(jiǎng);獎(jiǎng)品:
27)等待平安夜鐘聲的敲響(若時(shí)間間隔過久可安排歌曲)
28)迎新年幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)/迎圣誕幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)一等獎(jiǎng):二等獎(jiǎng):三等獎(jiǎng):道具:抽獎(jiǎng)箱、編有號(hào)碼的紙條(視晚會(huì)人數(shù)而定)
29)難忘瞬間——公司人員集體合影
30)晚會(huì)結(jié)束大合唱《難忘今宵》
十二:行政部收拾物品并整理場地。
十三:清潔工打掃場地
兔年春節(jié)年夜飯活動(dòng)方案策劃書精選篇8
一、在“年文化”上做文章——挖掘傳統(tǒng)文化,引領(lǐng)當(dāng)今市場
宴席是很多人聚餐的一種餐飲方式,從實(shí)際內(nèi)容來講,它是按筵宴的要求、規(guī)格、檔次,程序化的整套菜點(diǎn)。從社會(huì)意義來講,它是進(jìn)行喜慶、團(tuán)聚、社交、紀(jì)念等社會(huì)活動(dòng)的重要手段。宴席菜點(diǎn)的組合原則有諸多方面:如突出主題,屬性和諧,價(jià)值相符,葷素搭配,口味鮮明,營養(yǎng)合理等。那么春節(jié)筵宴,則要緊緊圍繞“年文化”、“年風(fēng)俗”來設(shè)計(jì),緊扣主題。
春節(jié)宴會(huì)的菜點(diǎn)安排一定要與日常宴會(huì)設(shè)計(jì)有明顯區(qū)別,以突現(xiàn)節(jié)慶、團(tuán)聚和歡樂氣氛?!澳晡幕笔呛軐挿旱母拍?,是中國傳統(tǒng)民族文化的一個(gè)重要組成部分,根植于每個(gè)中國人的意識(shí)形態(tài)之中?!澳晡幕卑ê芏嘀袊膫鹘y(tǒng)習(xí)俗:
年夜飯又叫團(tuán)年飯,是“年文化“的重要組成部分,也是餐飲業(yè)春節(jié)期間開拓的主要市場。家庭是中華民族社會(huì)的基石,一年一度的團(tuán)年飯充分表現(xiàn)出中華民族家庭成員的互敬、互愛。說起年夜飯的重要性,我們從鄧云鄉(xiāng)先生《燕京鄉(xiāng)士記》中記載的一個(gè)除夕凄涼的故事中得到體會(huì):舊社會(huì)窮人生活困難,年三十晚上是個(gè)關(guān)。有戶人家,丈夫年三十晚上很晚尚未拿錢回來,家中瓶粟早罄,年貨毫無。
女人在家哄睡了孩子,一籌莫展,聽得鄰家的砧板聲,痛苦到了極點(diǎn),不知丈夫能否拿點(diǎn)錢或東西回來,不知明天這個(gè)年如何過,又怕自己家沒有剁肉的砧板聲,惹鄰居笑話,便拿刀斬空的砧板,邊斬邊落淚。這個(gè)故事聽了的確讓人心酸,但更充分體現(xiàn)了年夜飯?jiān)谌藗冃哪恐械闹匾恢?。年夜飯中,人們往往?huì)給菜品起一些吉祥如意的名字,并賦予一定的含義,下文還有專門分析,在此不再贅述。飲酒也是年夜飯的重要組成部分,同時(shí)也是我們經(jīng)營者所容易忽視的部分。
在中國古代,人們過年喝酒非常注重酒的品質(zhì)和特點(diǎn),有些現(xiàn)在已經(jīng)沒有了,但留下了很多動(dòng)聽的名字,供我們餐飲經(jīng)營者去挖掘,如“葡萄醅”、“蘭尾酒”、“宣春酒”、“梅花酒”、“桃花酒”、“屠蘇酒”等,每一種酒都有其特殊的工藝配方和含義,有待我們每一個(gè)經(jīng)營者根據(jù)企業(yè)情況去挖掘和研究,或許能成為本企業(yè)經(jīng)營的一個(gè)亮點(diǎn)。除夕守歲是中國“年文化”的一個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗,守歲從年夜飯開始,根據(jù)《荊楚歲世時(shí)記》記載,至少在南北朝時(shí)代,中國已有了吃年夜飯的風(fēng)俗,守歲既有對(duì)逝去歲月的惜別留戀之情,又有對(duì)即將來臨的新年寄以美好希望之意。守歲時(shí),所備瓜果小吃也有講究,如:吃棗(春來早),吃柿餅(事事如意),吃杏仁(幸福人),吃長生果(長生不老),吃年糕(一年比一年高),我們是否也可將其整合包裝,在春節(jié)期間附帶銷售呢?相信大家對(duì)“年”是怪獸的傳說都已經(jīng)非常熟悉了,過年放爆竹是“年文化”的又一個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗,但在我國很多城市中,出于安全、環(huán)保等方面的考慮,城區(qū)內(nèi)禁放煙花爆竹,如若我們在年夜飯結(jié)束后附帶加上一條,組織大家去郊區(qū)燃放煙花、爆竹,相信又會(huì)給人們增加一些吸引力。
二、“年夜飯”上出特色——?jiǎng)?chuàng)新本店菜品。
注重營養(yǎng)平衡菜品是餐飲企業(yè)的靈魂,作為一個(gè)成功的餐飲企業(yè),必定有本店的特色菜品作為支撐?!俺浴笔侵袊诉^節(jié)的主要內(nèi)容之一,我們餐飲從業(yè)人員要結(jié)合春節(jié)這個(gè)節(jié)日的特點(diǎn),研究特色菜品,推出具有本店特色的“年菜”。據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計(jì),在以后,城市居民在酒樓、飯店過年形成一種風(fēng)尚,而且這種風(fēng)氣愈演愈烈,這點(diǎn)從以上提到的中烹?yún)f(xié)對(duì)春節(jié)餐飲市場的調(diào)查報(bào)告中就可以看出。而我們的菜品也隨著市場的變化要不斷調(diào)整。從媒體的報(bào)道上也可以看到,有些餐飲企業(yè)的菜單已經(jīng)有不少批評(píng)和抱怨的聲音。據(jù)多次在同一酒樓春節(jié)聚餐的老顧客反映,“新年菜”變化不大,還是存在油膩且與往年重復(fù)過多的現(xiàn)象,也有一些新顧客反映,菜單華而不實(shí),只是名字好聽罷了,具體內(nèi)容卻搞不懂。為此,我建議大家在制定年夜飯菜單時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
1、名稱祥和,標(biāo)注本名
為烘托過年氣氛,可給自己飯店的菜品起一個(gè)響亮的名字,為了不剝奪賓客的知情權(quán),在后面標(biāo)注上菜點(diǎn)的本名,或標(biāo)注上所用原料,下面是一家知名飯店的新年菜單中的幾道菜品,與大交流:大展宏圖——金湯蟹黃翅財(cái)源廣進(jìn)——鮑汁扣廣肚加官封爵——官燕炒鮮奶花開富貴——蟹粉扒西蘭花竹報(bào)平安——竹笙琵琶豆腐年年有余——年糕三杯銀鱈魚如意吉祥——松茸炒帶子心想事成——鵝肝醬釀海參
2、色形艷麗,富有創(chuàng)意
春節(jié)宴會(huì),食客心情愉快,氣氛熱烈,為迎合此心情,在宴會(huì)設(shè)計(jì)方面,菜點(diǎn)要有豐富多彩的色調(diào)、賞心悅目的形態(tài)和整體熱鬧的效果。此時(shí)客人對(duì)菜點(diǎn)的需求已是物質(zhì)和精神雙重享受的結(jié)合,大飽口福與大飽眼福并舉,店家滿足了食客的這種需求,食客才會(huì)對(duì)你的飯店留下美好的印象。所以,在宴會(huì)的設(shè)計(jì)和制作方面,特別要注重細(xì)化、美化,在注重食用性的同時(shí),還要突出其觀賞性和藝術(shù)性。如藝術(shù)菜、花色菜、盛器的選用、點(diǎn)綴裝飾的手段等等。
3、精選菜點(diǎn),突出特色
春節(jié)菜單的設(shè)計(jì),應(yīng)突出本店特色。所謂特色菜至少要具備兩個(gè)基本特點(diǎn),第一從菜品原料、營養(yǎng)、口味、色彩等方面要有區(qū)別于其他飯店出品的特點(diǎn);第二菜品在本店點(diǎn)擊率高,是菜單中的亮點(diǎn)、是品牌菜。所以春節(jié)菜單組合,首先要選擇本店特色菜,然后再加上部分創(chuàng)新菜、時(shí)令菜,這就成為一套很好的菜單了。
4、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,突出美味
春節(jié)人們?nèi)ワ埖?、酒樓擺家宴的另一個(gè)需求是,追求美味,即平日家庭做不出的、飯店日常不曾推出的特色菜點(diǎn),這在調(diào)劑春節(jié)宴會(huì)菜肴的口味方面特別顯得重要。在這方面,要注重五味平和,喜聞樂見,所有菜點(diǎn)均應(yīng)做到“甘而不濃,酸而不醋,咸而不減,辛而不烈”。
春節(jié)期間主要是個(gè)人消費(fèi),以家庭、朋友聚餐為主,中華民族的節(jié)儉本性,也會(huì)在春節(jié)期間外出就餐上得到體現(xiàn)。這時(shí),多半為至親好友共餐,丟掉了平時(shí)商場、官場上的虛榮與面子,追求的更是一種實(shí)惠與適口,建議我們在“年菜”的設(shè)計(jì)上體現(xiàn)出實(shí)惠與美味、美感的有機(jī)結(jié)合。