亚洲欧美精品沙发,日韩在线精品视频,亚洲Av每日更新在线观看,亚洲国产另类一区在线5

<pre id="hdphd"></pre>

  • <div id="hdphd"><small id="hdphd"></small></div>
      學(xué)習(xí)啦 > 實用范文 > 辦公文秘 > 崗位職責(zé) > 中餐廳服務(wù)員崗位職責(zé)說明

      中餐廳服務(wù)員崗位職責(zé)說明

      時間: 舒欣1213 分享

      中餐廳服務(wù)員崗位職責(zé)說明

        中餐廳服務(wù)員要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識,以向客人推薦各種食品及飲料。以下是學(xué)習(xí)啦小編整理的中餐廳服務(wù)員崗位職責(zé)說明.

        篇一

        1.協(xié)助執(zhí)行公司及店內(nèi)所頒布規(guī)則、制度。

        2.推動其崗位之招呼及人手工作分配。

        3.協(xié)助分店導(dǎo)師訓(xùn)練及跟貼基層員工。

        4.跟貼每巿正常招呼程序(午巿、晚飯、廳房及酒席)。

        5.推動員工做好客情。

        6.協(xié)助處理突發(fā)事件。

        7.協(xié)助跟查店內(nèi)有關(guān)事項:維修保養(yǎng),清潔及打點。

        8.協(xié)助收銀員往銀行解款。

        9.執(zhí)行專責(zé)分工表內(nèi)之事項。

        篇二

        1.整理好儀容儀表,化淡妝,準時點到,不遲到早退,絕對服從餐廳領(lǐng)班的領(lǐng)導(dǎo)和指揮。認真快速的完成工作。

        2.了解所負責(zé)區(qū)域的訂餐情況,就餐人數(shù)和時間。有關(guān)特殊要求。做好針對性的服務(wù)。

        3.開餐前按要求認真做好桌椅,餐具及環(huán)境的衛(wèi)生,按標準擺臺,準備好各種用品,確保餐具的充足,衛(wèi)生,清潔,無破損,整齊排列桌椅。

        4.按規(guī)定時間站位,面帶微笑自然,以飽滿的精神迎接客人。

        5.客人到時,主動問好,根據(jù)人數(shù)安排餐位,主動介紹本店特色。

        6.席間,請字開頭謝不離口,隨時保持微笑和禮貌用語,并使用普通話,不得罪客人不怠慢客人,有問必答。

        7.餐中隨時注意客人以餐廳前的一切狀況,以便達到更好的協(xié)助服務(wù),更優(yōu)質(zhì)的完成服務(wù),讓客人滿意。

        篇三

        1.要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識,以向客人推薦各種食品及飲料。

        2.清潔并擦亮所有器皿。

        3.保持工作場地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。

        4.添加所需的布品及操作設(shè)備。

        5.從倉庫內(nèi)領(lǐng)取物品。

        6.根據(jù)餐廳標準來完成服務(wù)工作。

        7.根據(jù)餐廳的規(guī)定來擺放餐桌。

        8.結(jié)束服務(wù)后,要清理所有的飯菜,并清潔桌面。

      4182851