一個(gè)好的工作計(jì)劃能夠幫助我們實(shí)現(xiàn)更大的目標(biāo)?！∠旅媸钦磉^(guò)的關(guān)于飲食經(jīng)理銷(xiāo)售工作計(jì)劃范文。

　　篇一：飲料經(jīng)理銷(xiāo)售工作計(jì)劃

　　對(duì)多數(shù)主管來(lái)講，制定季度工作計(jì)劃時(shí)，無(wú)非是兩個(gè)內(nèi)容：一是銷(xiāo)售目標(biāo)的制定和分解;二是為了實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售目標(biāo)需要開(kāi)展的促銷(xiāo)活動(dòng)。這樣的工作計(jì)劃忽視了一個(gè)重要的環(huán)節(jié)，即對(duì)過(guò)程的管理。我們?cè)谥贫üぷ饔?jì)劃時(shí)，一定要有實(shí)現(xiàn)既定的結(jié)果的過(guò)程。

　　A 飲料08年第一季度工作計(jì)劃

　　一、與xx年同季度進(jìn)行對(duì)比 比較的內(nèi)容主要有：

　　(1)市場(chǎng)環(huán)境 主要考察市場(chǎng)環(huán)境的變化 主要包括 行業(yè)的狀況;消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣和特征是否有變化

　　(2)競(jìng)爭(zhēng)品牌的狀況。 主要分析 a ：同季度競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售情況; b ：消費(fèi)者的評(píng)價(jià)(主要考察消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的品質(zhì)認(rèn)可度，價(jià)格認(rèn)可度，服務(wù)認(rèn)可度);c：市場(chǎng)費(fèi)用投入情況;d：渠道布置情況(當(dāng)經(jīng)銷(xiāo)商為地區(qū)經(jīng)銷(xiāo)商時(shí)，要清楚其在城區(qū)和縣城的渠道布置，即產(chǎn)品通過(guò)不同類(lèi)型渠道的銷(xiāo)售情況，同為飲料，有時(shí)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在特殊通路賣(mài)得比我們好。例如，在筆者工作的城市，銀鷺八寶粥在火車(chē)站，汽車(chē)站這些特殊渠道的銷(xiāo)售情況超過(guò)了娃哈哈、洪大媽。只有關(guān)注，才能夠找到原因，進(jìn)而制定突破策略。這就要求我們平時(shí)要多多關(guān)注競(jìng)爭(zhēng)品牌，不要到寫(xiě)工作計(jì)劃時(shí)，覺(jué)得寫(xiě)不出什么東西來(lái)。);e：產(chǎn)品銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)的數(shù)量;重點(diǎn)客戶(hù)數(shù)量及在不同渠道的分布情況;f ：二級(jí)客戶(hù)的評(píng)價(jià)等)

　　(3)銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì) 有戰(zhàn)斗力的隊(duì)伍在銷(xiāo)售過(guò)程起著十分重要的作用，考察主要競(jìng)爭(zhēng)品牌的銷(xiāo)售隊(duì)伍在08年相比07年是否有變化，特別要重視團(tuán)隊(duì)成員數(shù)量的變化，比如，王老吉在 06年的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)成員數(shù)量只有5人，而在07年的人員數(shù)量迅速增長(zhǎng)到12人，人員增加產(chǎn)生的直接效果是銷(xiāo)量有了120%的增長(zhǎng)。比較后，必須清楚競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手我們相比存在的優(yōu)勢(shì)，不要太去關(guān)注他們的不足，要看到他們的長(zhǎng)處。

　　(4)去年同期的銷(xiāo)售目標(biāo)及達(dá)成狀況。如：07年第一 季度A飲料在B地區(qū)的銷(xiāo)售目標(biāo)是3萬(wàn)件，結(jié)果只完成了2.5萬(wàn)件,一定要弄明白銷(xiāo)量沒(méi)有達(dá)到的原因。不要從客觀上去找，而要從主觀上去分析。比如：終端建設(shè)沒(méi)有做到位，產(chǎn)品陳列面不夠充分，業(yè)務(wù)員沒(méi)有按照我們的作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)，產(chǎn)品的分銷(xiāo)率不夠，二級(jí)批發(fā)的積極性不高。綜合一分析，就會(huì)發(fā)現(xiàn)完全能夠完成3萬(wàn)件的銷(xiāo)量。因此在制定08年一季度的銷(xiāo)售目標(biāo)時(shí) 一定要為目標(biāo)的達(dá)到找到充分的支撐點(diǎn)。如：08年一季度A飲料在B地區(qū)的銷(xiāo)售量為3.5萬(wàn)件。接下來(lái)就是要擺論據(jù)了。比如，在城區(qū)新增加10個(gè)有銷(xiāo)售能力的二級(jí)批發(fā)，開(kāi)發(fā)4個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)，開(kāi)發(fā)特殊渠道。如新開(kāi)發(fā)10個(gè)KTV，這樣下來(lái)你的工作計(jì)劃就有說(shuō)服力，上級(jí)看了后也很明白，知道你要做的工作是什么，不然那些只有目標(biāo)而沒(méi)有支撐目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的方法，不僅計(jì)劃制定者不知道能不能實(shí)現(xiàn)，就連主管上級(jí)也不知道能不能實(shí)現(xiàn)。

　　二、隊(duì)伍的建立

　　有了清晰的目標(biāo)，并且為目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)找到了有力的證據(jù)后，接下來(lái)就是具體的執(zhí)行了。建立一只高效運(yùn)作的團(tuán)隊(duì)，能夠加速和推動(dòng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。制定了3.5 萬(wàn)件的銷(xiāo)售目標(biāo)，需要對(duì)特殊渠道進(jìn)行開(kāi)發(fā)，當(dāng)然需要人，因此，把對(duì)人才的需求體現(xiàn)在工作計(jì)劃中，工作計(jì)劃最終是要執(zhí)行并取得有效效果的，有說(shuō)服力的計(jì)劃，相信主管上級(jí)會(huì)支持你合理要求的。

　　三、分解

　　把季度銷(xiāo)量分解到每月，在分解時(shí)，一定要弄清楚上年月底產(chǎn)品的庫(kù)存情況，尤其是產(chǎn)品在批發(fā)渠道的庫(kù)存數(shù)量，比如，A飲料在12月底在各批發(fā)渠道的庫(kù)存量為5000件，按照正常的銷(xiāo)售情況，A飲料在1月的銷(xiāo)量為8000件，

　　如果在設(shè)定銷(xiāo)售目標(biāo)時(shí)，不考慮上月庫(kù)存5000件的消化時(shí)間，盲目把1月的銷(xiāo)量目標(biāo)定為10000件，這樣1月底的庫(kù)存數(shù)量為7000件，勢(shì)必會(huì)給 2月的銷(xiāo)量帶來(lái)較大的壓力。有人或許會(huì)問(wèn)，本季度你不是設(shè)定了3.5萬(wàn)件的銷(xiāo)量目標(biāo)嗎?2月去掉春節(jié)假日的時(shí)間，實(shí)際產(chǎn)生的銷(xiāo)售量不是會(huì)比1月更低嗎?怎么解決這個(gè)矛盾，答案其實(shí)很簡(jiǎn)單，找到新的銷(xiāo)量增長(zhǎng)點(diǎn)，比如，開(kāi)發(fā)10個(gè)二級(jí)批發(fā)，開(kāi)發(fā)特殊渠道：20個(gè)KTV，開(kāi)發(fā)5個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)，這樣就為產(chǎn)品的分銷(xiāo)找到了有力的支撐點(diǎn)。一定要知道，當(dāng)你的銷(xiāo)售目標(biāo)找不到有力支持的證據(jù)的話(huà)，就只能成為一句空話(huà)。

　　四、經(jīng)銷(xiāo)商

　　工作計(jì)劃一定要把我們的經(jīng)銷(xiāo)商寫(xiě)進(jìn)去，因?yàn)橛?jì)劃的執(zhí)行是需要經(jīng)銷(xiāo)商的大力配合和支持的，在工作計(jì)劃中可以有一下的體現(xiàn)：如 每個(gè)月幫助經(jīng)銷(xiāo)商舉行業(yè)務(wù)員培訓(xùn)，幫助經(jīng)銷(xiāo)商設(shè)置合理的產(chǎn)品庫(kù)存進(jìn)銷(xiāo)表，幫助經(jīng)銷(xiāo)商設(shè)置合理的財(cái)務(wù)管理系統(tǒng)，幫助經(jīng)銷(xiāo)商制定有效的客戶(hù)管理系統(tǒng)等。

　　總之，制定有效的工作計(jì)劃，一定要有具體的執(zhí)行的細(xì)則，不能夠泛泛而談!

　　篇二：飲料經(jīng)理銷(xiāo)售工作計(jì)劃

　　一、市場(chǎng)分析

　　一、形勢(shì)與背景隨著生活水平的提高，人們對(duì)于飲料的需求不在僅僅停留在可樂(lè)、雪碧、純凈水的需求水平上，越來(lái)越多的人更傾向于消費(fèi)自然、健康的飲料。就在這種背景下，飲料制造企業(yè)推出了大量標(biāo)榜自然、健康的飲品其中就包括了茶飲料。且由于中國(guó)茶文化的歷史積淀，再加上茶葉的各種保健療效及消暑解渴的功用，開(kāi)瓶即飲的消費(fèi)方式又符合現(xiàn)代生活方式的要求，茶飲料走紅具有先天優(yōu)勢(shì)。由于原材料成本繼續(xù)上漲，把注意力從原來(lái)的餅干方便面轉(zhuǎn)到茶飲料，減輕了一部分來(lái)自成本的壓力?？祹煾挡栾嬃现饕贩N有綠茶、冰紅茶、茉莉蜜茶、茉莉清茶、茉莉花茶、勁涼冰綠茶、勁涼冰紅茶、冰綠茶、冰紅茶、大麥香茶、大麥茶無(wú)糖。

　　康師傅茶飲料因其品牌形象塑造較成功，加之在情感宣傳上注意與消費(fèi)者的溝通，符合年輕人追求時(shí)尚健康生活的心理，所以必然的該品牌在整個(gè)茶飲料市場(chǎng)中占據(jù)了霸主地位，市場(chǎng)份額為46.9%。目前，康師傅花茶的市場(chǎng)占有率在10%，冰紅茶的市場(chǎng)占有率在58%，綠茶的市場(chǎng)占有率在48%，而清茶的市場(chǎng)占有率更是達(dá)到了85%。與此同時(shí)，該品牌也面臨著挑戰(zhàn)：一方面，來(lái)自各種不同品牌的茶飲料的競(jìng)爭(zhēng);另一方面，由于飲料行業(yè)不斷推出新理念，而使得新品種層出不窮。這些都無(wú)形中給康師傅帶來(lái)了巨大的壓力。20XX年康師傅飲料營(yíng)業(yè)額增長(zhǎng)到總營(yíng)業(yè)額的58%，而茶飲料也是康師傅飲料主要賣(mài)點(diǎn)?？梢?jiàn)茶飲料對(duì)康師傅的重要性。

　　二、競(jìng)爭(zhēng)狀況分析 企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中的地位：

　　1市場(chǎng)占有率：產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率居于同類(lèi)產(chǎn)品首位，顯示出該品牌在市場(chǎng)中的領(lǐng)導(dǎo)地位。 2消費(fèi)者認(rèn)識(shí)：在眾多消費(fèi)者心目中，該品牌具有較高的信譽(yù)。 3 企業(yè)自身的目標(biāo)：在飲料方面，求新、求異，拓展市場(chǎng)。

　　競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析：

　　統(tǒng)一、娃哈哈、康師傅 ，是茶飲料市場(chǎng)的主要競(jìng)爭(zhēng)者，另外，可口可樂(lè)、百事可樂(lè)、健力寶也相繼推出新型茶飲料。他們短期 內(nèi)雖不會(huì)對(duì)康師傅構(gòu)成威脅，但是也為康師傅敲醒了警鐘。

　　競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)總結(jié)：

　　現(xiàn)階段康師傅茶飲料應(yīng)該以統(tǒng)一、娃哈哈為主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，但同時(shí)也應(yīng)該看到健力寶等企業(yè)的介入是一股不可忽視的力量。

　　附注：就冰紅茶來(lái)說(shuō)，僅只有統(tǒng)一和康師傅兩家在爭(zhēng)。據(jù)調(diào)查顯示，中國(guó)的茶飲料市場(chǎng)暫時(shí)還是統(tǒng)一、康師傅等幾家大企業(yè)的天下。康師傅的市場(chǎng)份額為 46.9%，統(tǒng)一占37.4%，兩大品牌的市場(chǎng)份額達(dá)84.3%?？祹煾嫡紦?jù)茶飲料霸主地位，無(wú)疑是茶飲料市場(chǎng)最大的贏家;統(tǒng)一為市場(chǎng)滲透率增長(zhǎng)第二的品牌。統(tǒng)一冰紅茶無(wú)疑是康師傅的最大競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，直接威脅著康師傅的贏家領(lǐng)地。

　　三、年度計(jì)劃

　　為了進(jìn)一步超過(guò)統(tǒng)一，在市場(chǎng)上占據(jù)更大的份額，進(jìn)一步提高康師傅的知名度、減輕成本并帶動(dòng)總個(gè)公司的發(fā)展，以求在未來(lái)的道路上越走越寬，越走越遠(yuǎn)。本銷(xiāo)售部門(mén)特制定如下計(jì)劃：

　　1、康師傅茶飲料品牌定位分析與銷(xiāo)售目標(biāo)：

　　定位分析：追求時(shí)尚健康、創(chuàng)新的理念。體現(xiàn)中國(guó)傳統(tǒng)茶文化，崇尚個(gè)性。 強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品質(zhì)量，推出多元化產(chǎn)品。

　　信奉通路為贏，實(shí)行通路深耕的渠道策略。 確保茶飲料的霸主地位，引導(dǎo)該市場(chǎng)潮流。

　　銷(xiāo)售目標(biāo)：根據(jù)公司下達(dá)的銷(xiāo)售任務(wù)，把任務(wù)根據(jù)具體情況分解到每月，每周，每日;以每月，每周，每日的銷(xiāo)售目標(biāo)分解到各個(gè)銷(xiāo)售人員身上，完成各個(gè)時(shí)間段的銷(xiāo)售任務(wù)。并在完成銷(xiāo)售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。我認(rèn)為公司明年的發(fā)展是與整個(gè)公司的員工綜合素質(zhì)，公司的指導(dǎo)方針，團(tuán)隊(duì)的建設(shè)是分不開(kāi)的。提高執(zhí)行力的標(biāo)準(zhǔn)，建立一個(gè)良好的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)和有一個(gè)好的工作模式與工作環(huán)境是工作的關(guān)鍵。