兒童吃什么可以有效減肥
兒童吃什么可以有效減肥
現(xiàn)在的兒童有很多東西吃,又很少運(yùn)動(dòng),自然而然就有很多兒童肥胖起來(lái)了,那么兒童怎么減肥呢,他們都很少,學(xué)習(xí)啦小編推薦飲食減肥方法,那吃什么可以減肥呢,下面就讓學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹兒童減肥食譜,希望可以幫到大家,歡迎閱讀!
兒童減肥食譜
【菱角燜雞】(此食療可以健脾和中、降脂化濕。)
材料:菱角250克,凈雞肉500克,食鹽、料酒、醬油各少許
做法:
1、先將菱角去掉外殼,如果大的菱角,就切成2半;雞肉洗干凈切成小塊,放入沸水中飛水一次,洗凈。
2、起鍋,放入油,煮熟后,放入雞塊煸炒,加入料酒、醬油、食鹽以及適量的清水,用大火煮滾。
3、改用小火燜到5成熟的時(shí)候,加入菱角,然后燜到熟爛就OK了。
【素炒大白菜】(此食療的功效是減肥化濁,清熱利膈)
材料:大白菜250克,胡蘿卜絲10克,植物油、食鹽、姜絲等各適量。
做法:
1、大白菜洗干凈,切成5厘米的方塊。
2、起鍋放油,燒熱后放入姜絲爆香,接著放入大白菜,用大火炒到半熟。
3、放入蘿卜絲和食鹽,小炒一會(huì)至熟,即可上盤(pán)。
大白菜富含水分和纖維,有效促進(jìn)腸胃蠕動(dòng);胡蘿卜富含胡蘿卜素、維生素C、維生素A等,有利于下氣和中。
【干貝燒冬瓜】(此食療清熱生津,降脂利濕)
材料:冬瓜500克,水發(fā)干貝50克,蔥段、姜片、食鹽、料酒各適量
做法:
1、冬瓜去皮后洗干凈,切成長(zhǎng)條。用沸水焯水后撈出,瀝干水分。
2、起鍋熱油,等油6成熟的時(shí)候,放入蔥段、姜片熗鍋,挑揀出來(lái)。
3、放入干貝煸炒,放入適量的清水燒沸后,改用小火煮5分鐘。
4、放入冬瓜塊煮熟,改用大火,放入食鹽料酒調(diào)味,用濕淀粉勾芡翻炒均勻即可出鍋。
冬瓜富含維生素C、維生素B1以及多種微量元素,有助于清理腸胃,利尿消腫。
【凍豆腐燉排骨】(此食療有助于健身減肥,益氣和中)
材料:凍豆腐250克,豬排骨200克,西紅柿100克,油、料酒、食鹽、蔥花、姜絲適量
做法:
1、將凍豆腐化好,洗干凈后去掉水分,切成3厘米長(zhǎng)、2.5厘米寬的豆腐塊。
2、排骨洗干凈,切成3厘米長(zhǎng)的塊,放入開(kāi)水中去掉血沫,控干水分;西紅柿去掉蒂,洗凈后切成塊。
3、起鍋,放入花生油煮到7成熟,放入蔥花、蔥絲,爆炒出香味,放入豬排骨塊,煸炒片刻,加入料酒、鮮湯、煮開(kāi)后撇去浮沫,蓋上蓋子,用小火燉1小時(shí)。
4、等到排骨接近熟爛的時(shí)候,就可以放入食鹽和凍豆腐,繼續(xù)燉10分鐘,再放入西紅柿塊,煮沸2分鐘,即可。
排骨可以強(qiáng)壯筋骨,益腎填髓;凍豆腐含蛋白質(zhì)、氨基酸;番茄富含維生素A、C和番茄紅素,起到生津消食,降脂減肥的作用。
【荷葉粥】
材料:新鮮荷葉或者干荷葉1張,粳米50克,白糖適量
做法:
1、粳米淘洗干凈備用;荷葉洗干凈。
2、準(zhǔn)備鍋,放入適量的清水,放入粳米熬煮成粥,煮粥的時(shí)候要將荷葉放在粥的上面,煮熟即可。
3、另外,還有一種做法,可將鮮荷葉洗凈后切碎,煎取荷葉汁,然后用另外一個(gè)鍋煮粥,將荷葉汁調(diào)入粥里面,吃的時(shí)候,可以加適量的白糖到粥里面,隨時(shí)食用。
荷葉粥的口味清香爽口,散發(fā)陣陣荷葉的香氣。這款荷葉粥具有解暑清熱功效,被用作降脂減肥的主要食品。
兒童減肥的蔬果推薦
黃瓜:因黃瓜中含有丙醇二酸,有助于抑制各種食物中的碳水化合物在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪,肥胖者適當(dāng)多吃些黃瓜,能果腹并可降脂,減肥的效果甚好。
白蘿卜:本品含有能幫助消化的酶和能增進(jìn)食欲的芥子油等物質(zhì)吃后能促進(jìn)脂肪類物質(zhì),更好地進(jìn)行新陳代謝,從而可以避免脂肪在皮下堆積。
韭菜:又名“壯陽(yáng)草”,韭菜所含的纖維素甚多,這種纖維素在進(jìn)入人體后,可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),有較好的通便作用,可促進(jìn)排除腸道中過(guò)多的養(yǎng)分。
冬瓜:本品含的熱量要比其他蔬菜少,又有助于促進(jìn)人體的新陳代謝,具有較強(qiáng)的減肥作用。
辣椒:除含有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)外,還含有辣椒素。能促進(jìn)脂質(zhì)代謝,抑制脂肪在體內(nèi)蓄積,適當(dāng)吃些可助減肥。
綠豆芽:它含水分較多,被身體吸收后產(chǎn)生熱量較少,更不容易形成脂肪堆積皮下。
大豆及豆制品:大豆和豆制品含有豐富的不飽和脂肪酸,能分解體內(nèi)的膽固醇,促進(jìn)脂質(zhì)代謝,使皮下脂肪不易堆積。特別是醋豆,它是減肥的好食品。日本營(yíng)養(yǎng)專家研究證實(shí),醋豆里的皂素,能排除黏附在人體血管上的一種脂肪,并能減少血液中的膽固醇含量,有助于減肥。
醋豆的制法是:將黃豆洗凈,瀝干水,炒25分鐘左右(注意別炒焦),待冷卻后裝瓶,倒入食醋浸泡,加蓋封好,一周后即可食用。每天早餐吃10~20粒,堅(jiān)持一段時(shí)間后,即有減肥效果。
菱角:它是我國(guó)著名的特產(chǎn)之一。距今已有三千多年的栽培歷史。菱角有青色、紅色和紫色,皮脆肉嫩,是一種佳果,亦可作為糧食之用。一般都以煮食,或曬干后剁成細(xì)粒,熬粥亦可。菱角含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、葡萄糖、脂肪及維生素B2、維生素B1、維生素C、胡蘿卜素及鈣、磷等。
蘋(píng)果:它是健康減肥的好幫手,要想減輕體重的話,絕食是過(guò)于激烈的方法,可高明地利用蘋(píng)果。盡可能連皮食用,一天2~3個(gè),因?yàn)樘O(píng)果皮含有豐富的食物纖維。另外注意不能以果汁飲用代替,而要整個(gè)連皮食用,這樣可以得到飽脹感,才適合減肥需求。
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