夏季妹子們?yōu)榱四艽┥厦烂赖囊路彩瞧戳?，通過各種方式來減肥，其實吃蔬菜也是可以減肥的你知道嗎？那么夏天減肥吃什么蔬菜好？下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹養(yǎng)生減肥菜，希望對你有用!

　　4種養(yǎng)生減肥菜

　　1、西葫蘆

　　西葫蘆約含水分94%以上,它是低熱量食物,維生素A的含量較多,其余的維生素類和礦物質(zhì)類與筍瓜相近,含鉀、鎂的比例較高。其品質(zhì)比筍瓜要好,還含有較多的纖維素、半纖維素、木質(zhì)素和果膠等。這些物質(zhì)不能被人體消化酶水解,但可促進(jìn)腸道蠕動,有利于糞便排出。生吃西葫蘆比熟食效果更好,也可以用它做菜湯吃。

　　2、白菜

　　白菜性微寒、味甘,具有解毒除熱、通利腸胃的功能。凡心煩口渴、大便不暢、小便黃少者均可常食白菜。白菜中含有較多粗纖維,還含有維生素A、維生素B、維生素C等,白菜中的纖維素可以促進(jìn)腸道的蠕動,幫助消化,防止大便干燥。生吃白菜心可以不破壞白菜的營養(yǎng),通便很有效。

　　3、蘿卜

　　蘿卜分白皮、青皮、紅皮等多種,既可生吃,又可熟食,其維生素C含量為梨的10倍,還含有干擾素誘生劑,具有抗病毒、抗癌作用。蘿卜性味辛、甘、涼,有消除積滯、化痰解熱、解毒等功效,對支氣管炎和咳嗽有療效,所含木制素和辛辣味物質(zhì)有防癌作用,且富含維生素C。蘿卜能通便、抗菌,防膽結(jié)石的形成,降膽固醇,可預(yù)防高血壓和冠心病。生吃蘿卜通便,每次可吃250克左右。

　　4、豆芽

　　主要是指黃豆芽、綠豆芽,雖源于黃豆、綠豆,但營養(yǎng)卻更勝一籌。除了較多的纖維素外,豆子在發(fā)芽過程中植物凝血酸很快消失。由于酶的作用促使植酸降解,更多的磷、鋅等礦物質(zhì)被釋放出來,被人體利用。尤其維生素C的含量極高,是低熱低脂食品,可滋陰通便利尿。常吃豆芽可防治腸癌、口腔炎,提高大腦功能。

　　減肥去脂食物

　　1、凍豆腐∶能吸收腸胃道脂肪，且?guī)椭九判埂?/p>

　　2、陳皮∶幫助消化、排除胃氣之外，還可減少腹部脂肪堆積。

　　3、烏賊∶烏賊脂肪含量很低，不易變胖，是減肥時的好食物。

　　4、薏仁∶對水腫型肥胖有效。

　　5、木瓜∶可治水腫、腳氣病，且可改善關(guān)節(jié)。

　　6、竹筍∶低脂、低醣、多粗纖維的竹筍可防止便秘，但胃潰瘍者不要多吃。

　　7、菠蘿∶具有蛋白質(zhì)分解酵素，能分解魚、肉，適合吃過大餐后食用。

　　8、腌漬類蔬菜∶植物性脂肪在制作過程被分解了，但水腫型肥胖者不能吃，以免體液滯留。

　　9、綠豆芽∶含磷、鐵、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。

　　養(yǎng)生減肥食譜

　　第一：草莓牛奶

　　材料：草莓、蜂蜜、牛奶

　　做法：將草莓洗干凈之后放入榨汁機中，隨后加入適量的牛奶以及蜂蜜，最后制作成為果汁就可以服用了。

　　功效：這道食譜除了能夠有效的幫助身體加快消化的速度之外，還能夠令我們的肌膚更加的白皙、水潤，對于女性來說是一個非常好的選擇。

　　草莓是一個春天里的應(yīng)季水果，同時含有大量的多酚物質(zhì)以及維生素C，進(jìn)入身體之后能夠有效的起到美容養(yǎng)顏以及延緩衰老的作用，并且還具有促進(jìn)身體對于鐵元素吸收的功效。對于一些想要減肥的女性來說，可以將草莓作為一種日常的零食來服用，具有很好的飽腹效果，起到一定的減肥作用。

　　第二：玫瑰花飲

　　材料：玫瑰花、番茄、檸檬汁、黃瓜、蜂蜜

　　做法：將番茄、玫瑰花還有黃瓜洗干凈，然后將這三種搗爛，隨后加入溫水?dāng)嚢杈鶆?再用過濾網(wǎng)過濾一下，最后加入蜂蜜還有檸檬汁攪拌均勻就可以了。

　　功效：玫瑰花在進(jìn)入身體之后能夠很好的加快身體的代謝情況。所以說，日常經(jīng)常服用一些玫瑰花茶還有玫瑰花飲，具有很好的促進(jìn)新陳代謝的作用，并且還能夠降低血液之中的膽固醇含量，起到一定的減肥瘦身效果。