高血壓食療與養(yǎng)生
高血壓食療與養(yǎng)生
高血壓是是老年生活的隱形殺手,嚴重影響老年人的健康長壽及生活質(zhì)量。那么該如何養(yǎng)生呢,食療是一個很好的方法,不妨和學習啦小編一起來了解下高血壓食療養(yǎng)生指南,歡迎大家的閱讀!
高血壓患者食療養(yǎng)生指南
適宜吃的食物
1、豆制品
豆制品中除了含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),它里面還含有鎂、鉀等礦物質(zhì),鉀是個好東西,能擴展血管的截面積,對血壓調(diào)控非常好。
2、每天一杯奶
牛奶是目前補鈣最好的食物來源,缺鈣不光是會讓我們得骨質(zhì)疏松,也可以跟很多系統(tǒng)的疾病有關(guān)系。比方說我們血壓的調(diào)控,很多激素的合成,都有它的作用,如果一直吃藥都調(diào)控不了血壓,要考慮是不是缺鈣。老年人群在五十歲以后很容易缺鈣,越早補鈣越好,而最好的食物來源是牛奶。
3、多吃富含膳食纖維的食物
多吃水果蔬菜,不管是想減肥,或者是想降血脂或降血糖都有好處,建議多吃膳食纖維比較豐富的植物性食物。愛吃肉的人除了易肥胖還容易得結(jié)腸癌,現(xiàn)在研究發(fā)現(xiàn)多吃植物性飲食的人更健康一些。
4、適當吃些堅果
堅果、奶類中的鈣,對血壓調(diào)控有好處,定期吃點堅果是因為堅果里面含有不飽和脂肪酸比較多,種類比較齊全,堅果里面含有礦物質(zhì)也比較豐富,每餐都能保證攝入會保證健康,一般一天吃一把堅果就夠了。
5、多食用富含鉀的食物
富含鉀的食物有柴菜、黃豆、冬菇、小豆、綠豆、黑木耳、花生仁、棗干、毛豆、扁豆、馬鈴薯、鋰魚、河蝦等。
6、多喝水
因為血液濃縮,血液黏度增高,流速減慢促使血小板在局部沉淀,易形成血栓。多飲水有利于沖淡血液,緩解血液粘稠程度,保持體內(nèi)血液循環(huán)通暢。
高血壓患者的食療養(yǎng)生技巧
1、控制熱能攝入,減少高脂肪飲食。高血壓病人,如膳食熱量攝入過多,飽和脂肪和不飽和脂肪比例失調(diào),多鈉、少鉀、少鈣,單糖過多,纖維素太多,都是不利的。因此,要減少飲食中脂肪的量,特別是動物性脂肪,如肥肉、肥腸等。
2、控制食鹽的攝入。一般來說,輕度高血壓患者,每人每天攝入食鹽量應控制在6-8g以下;有急性高血壓病的人,食鹽應嚴格控制在1~2克以下(折合成醬油約5~10m1)。大凡合鈉多的食物,包括咸菜、咸肉、腐乳等,應在限制之列。
3、限制含糖高的食品。尤其是肥胖者或有肥胖傾向的高血壓者,要少吃甜的蛋糕、甜餅、甜點心、糖果等。
4、應食用低膽固醇食物。高膽固醇食物有動物內(nèi)臟、蛋黃、魚子、各種動物油。含膽固醇低的食物有牛奶(每100g含13mg)、各種淡水魚(每100g含90~103mg)。而100g豬肝含368mg、100g雞蛋黃含1705mg膽固醇。
5、晚餐宜少。老年人一般對晚餐比較講究,常以清淡為主,飲食適中,不可貪多。而有些老年高血壓病人,對晚餐并不在乎,有時毫無顧忌地大吃大喝,導致胃腸功能負擔加重,影響睡眠,不利于血壓下降。因此晚餐宜吃易消化食物,并配以湯類,不要怕夜間多尿而不敢飲水或進粥食。進水量不足,可使夜間血液粘稠,促使血栓形成。
6、嚴格控制煙、酒。吸煙有害健康,人們已普遍形成公認??娠嬀埔廊皇窃S多處于更年期的朋友的嗜好,殊不知,飲酒對高血壓病十分不利,尤其是過量飲酒。因此,更年期高血壓病患者應嚴格控制煙酒。
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