名人養(yǎng)生方法(2)
名人養(yǎng)生方法
十大名人的養(yǎng)生之道之貝聿銘：思考讓人不老
貝聿銘：92歲。1917出生，建筑大師。
“他身體其實(shí)并不好，卻讓你感覺(jué)渾身是勁兒。”新華社記者王軍最近一次見(jiàn)到貝老是幾年前在蘇州，當(dāng)時(shí)貝老受家鄉(xiāng)之邀，從美國(guó)回到蘇州，創(chuàng)作他的收山之作——蘇州博物館新館。
長(zhǎng)年關(guān)注城市變革的王軍，接觸過(guò)很多建筑家，但“像貝老一樣，八九十了，還在不辭辛苦忙碌工作的不多。”
貝老笑稱(chēng)“我就是個(gè)勞碌命”，人到蘇州，每天埋頭工地，有時(shí)忙碌至凌晨。但在王軍看來(lái)，這正是他不老的秘訣。
“思考可以讓人不老。”王軍說(shuō)，“蘇州那次，他是從美國(guó)飛來(lái)的，可能本身腰不是很好，坐得又太久，腰有點(diǎn)難受。即便如此，下午他出現(xiàn)時(shí)，依然活力四射——他是一個(gè)意志頑強(qiáng)、有信念的人。”
王軍說(shuō)，和貝老接觸，會(huì)被他的快樂(lè)感染。比如他總會(huì)問(wèn)一起聊天的人，你會(huì)說(shuō)什么話?上海話?廣東話?然后和對(duì)方聊各地的方言;再比如，談到石頭，他不僅會(huì)聊這石頭怎么用，還會(huì)談從一塊石頭中能看到什么，甚至包括一些對(duì)某種人格理想的寄托。
十大名人的養(yǎng)生之道之周汝昌：很喜歡吃紅燒肉
周汝昌：91歲。1918年出生，著名紅學(xué)家。
由于年事已高和視力太弱，周汝昌已不接受采訪，女兒周倫玲向健康時(shí)報(bào)記者聊起了父親的近況。
“父親已經(jīng)91歲了，身體尚可，活動(dòng)正常，只是睡覺(jué)比從前多了，睡得較晚起得也較晚。每日‘聽(tīng)’報(bào)，工作。思維尤其活躍，目前還在‘寫(xiě)’大論文。”
周倫玲告訴記者，周老的耳朵幾乎失聰，眼睛幾乎失明，但精力旺盛，自己寫(xiě)作很困難，“多數(shù)是他口述，我們?cè)僬沓鰜?lái)。”
周老的起居飲食由兩個(gè)女兒照顧。近些年他新作頻出，如《紅樓別樣紅》、《石頭記周汝昌校訂批點(diǎn)本》，目前還在醞釀新作。
俗話說(shuō)有錢(qián)難買(mǎi)老來(lái)瘦。周老一直比較清瘦，從來(lái)不稱(chēng)體重，也很少上醫(yī)院。
雖然瘦，但是周老卻很喜歡吃紅燒肉。“但吃得不多，而且燉得很爛。除了紅燒肉，平時(shí)父親還吃些青菜、豆腐、蘿卜等。”周倫玲說(shuō)，由于周老牙齒都掉光了，無(wú)論飯還是菜都得做得很軟。
周老喜歡散步，天氣暖和時(shí)，家里人會(huì)帶他下樓在院子里走動(dòng)走動(dòng)，通常都是一兩個(gè)小時(shí)。
周老獨(dú)坐時(shí)，手不閑著，會(huì)用左手的大拇指用力按右手的掌心，雙手交替。這樣做是幫助手部的血液循環(huán)。
周老的床上，有一塊玉石枕頭，多年來(lái)一直就枕著它，不管是冬天還是夏天。冬天的時(shí)候最多在上面放塊枕巾。“父親說(shuō)這樣能讓他腦子更清醒。”
“如果說(shuō)父親有什么養(yǎng)生秘訣的話，惟一的就是腦子總在想、總在動(dòng)。父親的生活樂(lè)趣就是工作。”周倫玲說(shuō)。
十大名人的養(yǎng)生之道之南懷瑾：把番薯粥當(dāng)主食
南懷瑾：91歲，1918年出生，國(guó)學(xué)大師。
2007年，南懷瑾在太湖湖畔修建了一座占地200余畝的太湖大學(xué)堂，親自開(kāi)堂授課。
如今，91歲的南懷瑾依然每天在太湖邊講學(xué)、會(huì)客、閱讀、寫(xiě)作。據(jù)和他相熟的編輯說(shuō)，每天下午兩點(diǎn)以后到晚上10點(diǎn)以前是他的工作時(shí)間，接待客人、處理事務(wù)，10點(diǎn)以后他開(kāi)始讀書(shū)寫(xiě)作，一直到凌晨7點(diǎn)睡覺(jué)。
南懷瑾的飲食比較有特點(diǎn)，每天不吃早餐，中餐和晚餐都是一小碗稀飯。如果有客人來(lái)訪，他也是以番薯粥為主食招待客人。
南懷瑾養(yǎng)生很重視一個(gè)“靜”字，他說(shuō)：“世界上的人們拼命消耗能源和資源，拼命追求享受，等于在加快消耗生命。所以，保持健康長(zhǎng)壽，必須要學(xué)會(huì)‘靜’。”
南懷瑾常常說(shuō)，一個(gè)人先要會(huì)享受寂寞，才可能了解人生，才會(huì)體會(huì)到人生更高遠(yuǎn)的一層境界。“否則，到了晚年，本來(lái)可以享受清福，但多數(shù)人反而覺(jué)得痛苦，因?yàn)橐坏o(wú)事可管，他就活不下去了。有許多老朋友到了享清福的時(shí)候，硬是享死了。究其原因，是害怕寂寞。”
十大名人的養(yǎng)生之道之馬萬(wàn)祺：太極拳打了半世紀(jì)
馬萬(wàn)祺：90歲。1919年出生，全國(guó)政協(xié)副主席、著名愛(ài)國(guó)儒商。
馬萬(wàn)祺先生近年來(lái)很少公開(kāi)露面了。
采訪時(shí)間是下午兩點(diǎn)，但記者1點(diǎn)就趕到了馬先生下榻的別墅酒店，秘書(shū)說(shuō)馬先生正在午休。
兩點(diǎn)的時(shí)候，秘書(shū)把葉曉楠他們帶到客廳，不一會(huì)兒，馬先生笑呵呵地走了出來(lái)。“馬先生穿著長(zhǎng)袍，精神飽滿(mǎn)，當(dāng)時(shí)已經(jīng)87歲了，但走路不讓人攙扶。”
記者回憶說(shuō)，馬先生喜愛(ài)書(shū)法，就用毛筆題寫(xiě)了“和平發(fā)展同輝，體育友誼并進(jìn)”的寄語(yǔ)。
在采訪中，記者特別問(wèn)到馬先生的養(yǎng)生之道。馬先生說(shuō)他自己“早睡早起，心情開(kāi)朗，不吸煙，不喝酒，酸甜苦辣都吃，素愛(ài)運(yùn)動(dòng)。平時(shí)打打太極拳，散散步，養(yǎng)養(yǎng)花，念念書(shū)，寫(xiě)寫(xiě)詩(shī)，看看孫兒，會(huì)會(huì)友。”
記者說(shuō)，馬先生介紹自己堅(jiān)持打太極拳，楊式太極拳他打了半個(gè)多世紀(jì)了，難怪身體這么好。
十大名人的養(yǎng)生之道之吳冠中：不喜歡照鏡子
吳冠中：90歲。1919年出生，著名畫(huà)家。
今年年初，南方周末記者張英在吳冠中位于北京方莊的家里和他交談了三個(gè)小時(shí)。吳冠中先生的家十分簡(jiǎn)樸，而他卻滿(mǎn)不在乎，“生活上我是完全不管的。”
他身材消瘦、頭發(fā)發(fā)白，特別安靜溫和，這是吳老給人的印象，但談起藝術(shù)他頓時(shí)像變了個(gè)人似的，臉色發(fā)紅，聲音洪亮。
吳老現(xiàn)在的生活規(guī)律是上午看點(diǎn)書(shū)，下午畫(huà)點(diǎn)畫(huà)，偶爾接待客人。“年紀(jì)大了，主要是思考一些新的想法。”
吳冠中不但愛(ài)想，而且喜歡說(shuō)，雖然已經(jīng)90歲了，但他仍然保留了年輕時(shí)的驕傲和尖銳。“一百個(gè)齊白石比不上一個(gè)魯迅”的話常從他的嘴里說(shuō)出。
中央電視臺(tái)主持人馬東對(duì)吳冠中的評(píng)價(jià)是，他是一個(gè)特別真實(shí)的人，以他目前的影響和地位，很多人報(bào)以恭維，但他總流露出不呼應(yīng)的表情。
吳冠中說(shuō)，他不喜歡看自己的樣子，大廳里有鏡子，他總是躲閃過(guò)去。
“人生是一個(gè)過(guò)程，在過(guò)程中間把價(jià)值體現(xiàn)出來(lái)，方式有兩種：其一掠奪，搶的財(cái)富越多越好;其二創(chuàng)造，在于發(fā)明、在于探險(xiǎn)，把好東西留下來(lái)。我把自己的畫(huà)視為女兒，找個(gè)好婆家嫁出去，留給子孫后代看。”吳冠中這樣說(shuō)。
有人說(shuō)，吳冠中先生是一個(gè)活透徹的人，心里無(wú)私天地寬，才是他健康長(zhǎng)壽的原因。
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