怎樣用食物補腎
黑色食物具有不錯的補腎功效,另外不少中藥也有補腎的功效,那么,怎樣用食物補腎呢?學(xué)習(xí)啦小編帶你去了解一下吧。
可以補腎的食物
1、核桃仁
核桃入藥治療腰痛腳軟、陽痿遺精、須發(fā)早白,咳喘,尿道結(jié)石,小便不利以及腸燥便秘。并認為對大腦神經(jīng)有補養(yǎng)作用。
另外,核桃中富含Ω-3脂肪酸、抗氧化物和維生素E等成分,已證實可預(yù)防血液中膽固醇升高,對動脈硬化、心腦血管病患者的保健很有幫助。核桃受中、西方的食療和營養(yǎng)學(xué)者推崇。
2、山藥
山藥味甘,為中醫(yī)“上品”之藥,除了具有補肺、健脾作用外,還能益腎填精。凡腎虛之人,宜常食之。
3、栗子
栗子不僅有補脾健胃的功效,更有補腎壯腰的作用,多吃栗子,可緩解腎虛引發(fā)的腰痛癥狀。
4、桑葚
桑葚又叫桑果、桑棗,味甜汁多,是人們常食的水果之一,被稱為“民間圣果”。中醫(yī)認為桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、腎經(jīng),具有補血滋陰、生津潤燥和補肝益腎作用。
除此之外,桑葚還含有多種維生素、氨基酸和胡蘿卜素等成分,對女士來說效果尤其突出,經(jīng)常服用可以美容養(yǎng)顏、延緩衰老。
5、黑豆
黑豆不僅是男性的食物佳品,也是女性的補腎必備選擇。黑豆可用于腎虧月經(jīng)稀少,慢性腎病蛋白尿。黑豆核桃燉豬腰是一個推薦的食譜:黑豆50克,核仁30克,豬腎1個,共燉2小時,低鹽調(diào)味。
6、黑芝麻
黑芝麻的補腎作用眾所周知。它可補肝腎,益精血,用于精虧血少的月經(jīng)病及男科病。黑芝麻燉雞:黑芝麻50克,塞入雞膛中,加水燉2小時。
7、百合
百合的作用有很多,主要是養(yǎng)陰清心安神,可以治療更年期綜合征。女性可多吃西洋參百合粥,具體食譜如下:西洋參30克,濃煎2小時取汁,鮮百合50克,大米100克,共煮粥。
8、龍眼干
龍眼干可用于肝腎虧虛所致的血虛失眠,心慌等更年期癥狀。龍眼杞蛋:龍眼肉30克,枸杞20克,煮沸后,加入剝皮的熟蛋,再煮半小時。
可以補腎的食譜
黑豆黨參粥
材料:黑米、黨參、茯苓、冰糖或者蜂蜜少許。
制作方法:將黑米、黨參以及茯苓切片洗凈,放入砂鍋中,加入適量水,用大火熬開后,文火熬制2小時,出鍋前在鍋中放入少許冰糖或者蜂蜜即可。
療效:黑米黨參粥具有滋陰補腎、補氣健脾的功效,如果氣虛體弱、脾胃虛弱、腎氣不足的話,是相當(dāng)好的一款食療補品。
鵪鶉蛋燒板栗
材料:鵪鶉蛋250g,栗子250g,胡蘿卜1根,杜仲10g,小棗5枚,大蔥2g,姜片3g,高湯少許。
制作方法:將鵪鶉蛋放入鍋中,放入杜仲煮熟后過冷水去皮備用。將胡蘿卜切塊,栗子煮熟去皮。將鵪鶉蛋沾淀粉掛漿,鍋中放入少許油,放入鵪鶉蛋煎到微黃撈出備用。鍋中加油,放入蔥姜煸出香味,放入胡蘿卜煸炒,之后放入栗子、小棗、高湯燉十分鐘后放入鵪鶉蛋,入味后收汁即可。
療效:鵪鶉蛋具有滋陰潤燥、養(yǎng)血安胎之功,配以養(yǎng)胃健脾、補腎強筋之栗子,共同達到養(yǎng)血益氣、強壯筋骨的作用。
烏雞黃芪湯
材料:烏雞一只,黃芪少許,姜片少許。
制作方法:將烏雞洗凈去皮切塊,將黃芪與姜片洗凈后放入鍋中,放入適量水,大火煮開后文火熬制至雞肉變軟爛即可。
療效:烏雞含有賴氨酸、蛋氨酸和組氨酸,具有滋陰補腎、養(yǎng)血益肝、退熱、補虛作用,能調(diào)節(jié)人體免疫功能,抵抗衰老。而黃芪作為傳統(tǒng)的補氣食物,對于氣虛的MM來說,則有益氣養(yǎng)血的效果。
四黑粉
材料:黑豆(炒熟)、黑米(炒熟)、黑芝麻(炒熟)、核桃(炒熟)。
制作方法:購買以上食材,將其打成粉末狀,取新鮮的保鮮袋將四黑粉包裝成一小包放入冰箱,每天早晨取一份,用開水沖熟放入少許蜂蜜即可食用。
療效:黑豆、黑米、黑芝麻以及核桃都具有強腎健氣的效果,不少MM平時工作繁忙,不一定有時間每天給自己做補腎大餐吃,但是四黑粉把平時具有補腎效果的食物打成容易吃的粉狀,吃的時候沖調(diào)即可,即使出差也可以隨身攜帶,相當(dāng)方便。
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