老人春季養(yǎng)生適合吃什么
無(wú)論什么季節(jié)，老人都應(yīng)該注重養(yǎng)生。在春季萬(wàn)物復(fù)蘇的季節(jié)，最適宜調(diào)養(yǎng)身體。那么，春天老年人吃什么養(yǎng)生比較好呢?下面學(xué)習(xí)啦小編整理了老人春季養(yǎng)生食物，一起來(lái)看看吧!
老人春季吃什么好養(yǎng)生
核桃
核桃仁含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素，人體所必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì)以及胡蘿卜素等多種維生素。
核桃具有健腦益智的作用，同時(shí)又對(duì)中老年人?；嫉念^昏、失眠、心悸、健忘、食欲不振、腰膝酸軟、全身無(wú)力等癥狀有很好的治療作用。
葡萄
高血壓是老年人的常見病，這處疾病發(fā)生以后，很難根除，需要在平時(shí)的飲食上多加注意，除了少吃鹽以外，還可以多吃一些葡萄，葡萄這種水果中含有一些微量元素鉀，它能促進(jìn)人體內(nèi)部鈉的排出，能讓過高的血壓降下來(lái)。
橘絡(luò)
不少人吃橘子時(shí)，在剝?nèi)ラ倨ぶ?，總要將橘瓣外表的白色?jīng)絡(luò)扯得一干二凈。
其實(shí)橘絡(luò)中含有一種名為“路丁”的維生素，能使人的血管保持正常的彈性和密度，減少血管壁的脆性和滲透性，防止毛細(xì)血管滲血以及高血壓病人發(fā)生腦溢血及糖尿病人發(fā)生視網(wǎng)膜出血。
對(duì)于平時(shí)有出血傾向的人，特別是有血管硬化傾向的老人，食橘絡(luò)更有裨益。
魚磷
營(yíng)養(yǎng)學(xué)家發(fā)現(xiàn)，魚鱗含有較多的卵磷脂、多種不飽和脂肪酸，還含有多種礦物質(zhì)，尤以鈣、磷含量高，是特殊的保健品。
有增強(qiáng)記憶力、延緩腦細(xì)胞衰老，減少膽固醇在血管壁沉積、促進(jìn)血液循環(huán)、預(yù)防高血壓及心臟病的作用。此外，還能預(yù)防小兒佝僂病、老人骨質(zhì)疏松和骨折。
魚眼
特別是金槍魚科的鮪魚眼，含有相當(dāng)豐富的二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA)等不飽和脂肪酸。這種天然物質(zhì)能增強(qiáng)大腦記憶力和思維能力，對(duì)防止記憶力衰退、膽固醇增高、高血壓等多種疾病大有裨益。
蜂蜜
蜂蜜含有多種氨基酸、維生素、微量元素及多種酶類和激素等，所以具有很好的促進(jìn)新陳代謝、增進(jìn)食欲、營(yíng)養(yǎng)健腦、安神補(bǔ)血的作用。蜂蜜還能增強(qiáng)人體抵御各種疾病的能力、抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)。
蜂蜜還具有較好的藥用功效，對(duì)神經(jīng)衰弱、老年體衰、高血壓、糖尿病、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等病癥，均有療效。常吃能防止血管硬化，久服可延年益壽。
大棗
棗的維生素含量極為豐富，有“天然維生素丸”之稱。其維生素C的含量高于柑橘10倍，高于蘋果80倍，其維生素P的含量也極為豐富。此外，棗還含有豐富的蛋白質(zhì)以及鐵、鈣、磷等人體不可缺少的無(wú)機(jī)鹽。
自古以來(lái)，我國(guó)勞動(dòng)人民很早就把棗視為重要的滋補(bǔ)品和中藥材?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)表明，棗具有潤(rùn)心肺、降血壓、補(bǔ)五臟、治虛損等功效，久服補(bǔ)中益氣、輕身延年。
蘋果
蘋果有“智慧果”、“記憶果”的美稱，多吃蘋果有增進(jìn)記憶、提高智能的效果。蘋果含有豐富的糖、維生素和礦物質(zhì)等大腦所必需的營(yíng)養(yǎng)素，特別是富含鋅元素，鋅可以產(chǎn)生抗體、提高人體的免疫能力。
同時(shí)，蘋果還具有降低膽固醇含量的作用。吃蘋果可以減少血液中膽固醇的含量，增加膽汁分泌和膽汁酸功能，從而避免膽固醇沉淀在膽汁中形成膽結(jié)石。蘋果營(yíng)養(yǎng)全面，又容易被人體消化吸收，所以非常適合中老人和病人食用。
骨頭
骨頭營(yíng)養(yǎng)勝過肉。在顯微鏡下，一層以鈣為主組成的管壁里，有無(wú)數(shù)海綿狀的細(xì)孔，這里儲(chǔ)藏著豐富的營(yíng)養(yǎng)。把豬骨頭與鮮豬肉的營(yíng)養(yǎng)成分作比較，它的蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)、鈉和產(chǎn)生的能量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于鮮肉。
其蛋白質(zhì)高出奶粉23%，是豬肉的兩倍，高出牛肉61%，是雞蛋的一倍多;至于磷、鈣含量更是其他食物所不能比擬的。尤其難得的是，它的營(yíng)養(yǎng)成分比植物性食品更易為人體所吸收。
草莓
人類進(jìn)入老年以后，身體的消化能力也會(huì)減弱，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)消化不良的癥狀，這時(shí)可以多吃一些草莓和獼猴桃，它們能調(diào)節(jié)胃酸分泌，也能消除腸胃中的多種病菌，還能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，平時(shí)多吃一些，能讓消化不良的癥狀明顯緩解。
山竹
山竹是一種熱帶水果，它肉質(zhì)細(xì)嫩，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，能為人體補(bǔ)充多種維生素和礦物質(zhì)，另外這種水果還能清除人體血液中的膽固醇，可以避免它們?cè)谘鼙谏戏e存，平時(shí)老年人多食用一些山竹，可以有效減少動(dòng)脈硬化和高血脂的發(fā)生。
獼猴桃
獼猴桃刺激孤立組細(xì)胞分泌胰島素，因此，可以降低糖尿病患者的血糖。
其粉末與苦瓜粉混合，可以調(diào)節(jié)血糖水平。獼獼猴桃含有大量的天然糖醇類物質(zhì)肌醇，能有效地調(diào)節(jié)糖代謝，調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)的激素和神經(jīng)的傳導(dǎo)效應(yīng)，對(duì)防止糖尿病和抑郁癥有獨(dú)特功效。
雪蓮果
雪蓮果含有較高的鈣、鎂、鐵、鋅、鉀、硒等及微量元素?？梢哉{(diào)理血液、降低血糖、血脂和膽固醇，預(yù)防和治療高血壓和糖尿病，對(duì)老年人心腦血管病有明顯的保健作用。
雪蓮果另含有20種氨基酸和鈣、鐵、鉀、硒等礦物質(zhì)和微量元素，經(jīng)常食用可提高人體的免疫力。
枇杷
成熟的枇杷味道甜美，營(yíng)養(yǎng)頗豐，有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等。
當(dāng)中胡蘿卜素含量在各水果中為第三位。中醫(yī)認(rèn)為枇杷果實(shí)有潤(rùn)肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷時(shí)要?jiǎng)兤ぃ缩r吃外，亦有以枇杷肉制成糖水罐頭，或以枇杷釀酒。枇杷不論是葉、果和核都含有扁桃苷。
老年人養(yǎng)生禁忌事項(xiàng)
忌外出過早
清晨，是室外溫度最低的時(shí)候，外出易引起感冒，引發(fā)心腦血管疾病。老年人應(yīng)選擇上午10時(shí)后到室外。
并且在出門時(shí)，要多帶衣服，方便活動(dòng)出汗后換衣服，停止活動(dòng)后，要馬上穿上衣服，注意擦干汗，以防感冒。
對(duì)于風(fēng)寒引起的輕度感冒，用100-200克生姜煮開一大鍋的水來(lái)洗浴，便可治愈。
忌日曬過長(zhǎng)
要適當(dāng)曬太陽(yáng)，以1-2小時(shí)為宜。日曬過長(zhǎng)，會(huì)損傷皮膚，破壞人體的自然屏障，讓大氣中的有害化學(xué)物質(zhì)、微生物趁機(jī)侵襲人體，造成感染，還可引起視力減退。
忌洗浴過長(zhǎng)
冬季空氣干燥寒冷，每天洗澡會(huì)讓身體更干燥，脫皮屑更多。
其實(shí)，老年人在冬季可以隔日洗澡1次，或隔三四日洗浴1次為宜。
忌活動(dòng)過劇
適當(dāng)?shù)捏w育運(yùn)動(dòng)是強(qiáng)身健體，防病抗老的重要手段。
但是，老年人不宜做劇烈運(yùn)動(dòng)，要選擇合適的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，如慢跑、騎自行車、打太極拳等，最好慢走在鄉(xiāng)間樹林間，呼吸清新的空氣。
春季老人上火怎么調(diào)理
1.心火過旺：舌尖疼痛，睡眠不實(shí)
熬夜、加班、過勞致使腎陰耗傷，是心火的根源之一。
我們經(jīng)常會(huì)說“心里有火”，指的就是心火。心臟在中醫(yī)五行中屬火，掌管血脈運(yùn)行。到了春季，更年期女性或老年人易情緒波動(dòng)，失眠多夢(mèng)，心情煩躁，導(dǎo)致出現(xiàn)口舌糜爛、尿黃灼熱等癥狀。兒童表現(xiàn)為多動(dòng)、不安等，這些都屬于虛火。多吃一些苦瓜，或者用蓮子10克、酸棗仁15克、枸杞子10克泡水代茶飲(三種選擇其一即可)，可以改善。注意一點(diǎn)，人們此時(shí)不要熬夜，哪怕睡不著，也盡量在晚上十點(diǎn)半左右上床。
2.胃火過旺：牙齦腫痛，口腔異味
牙齦腫痛是春天愛出現(xiàn)的小毛病。除了牙齦腫痛外，一些人還有口干便干、口臭嚴(yán)重等癥狀，可能是胃實(shí)火所致，可將西瓜皮的白色部分切成絲，拌上鹽來(lái)吃。還可以嘗試多吃涼拌的海帶或紫菜等食物。
如果胃里總像沒吃飽一樣，有點(diǎn)隱隱的疼痛，可能是胃虛火，可以多吃木瓜或銀耳等食物。不要吃太多肉食辛辣食物，飲食要清淡，還可以用葛根粉沖水喝。寒性的食物比如香蕉、獼猴桃也可去胃火?？梢远喑允卟耍梢苑乐刮笩崴碌拇蟊愀山Y(jié)。
3.肺火過旺：嗓子癢痛，痰質(zhì)黃稠
民間有種說法，咳嗽是因?yàn)榉卫镉谢稹?/p>
情緒不穩(wěn)定、兩眼干澀、咳無(wú)痰、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅等，都是肺火的表現(xiàn)，也屬于虛火。想要滅肺火，可以多喝水，多吃蔬菜水果，如木瓜、梨、蘿卜等。此外，要適當(dāng)運(yùn)動(dòng)鍛煉。
北方干燥，這種情況更突出。食療上，還可以百合煮粥，早晨服用。吃一些銀耳、山藥也是很好的。家中保濕也是極為重要的。簡(jiǎn)單可操作的方案是，白菜、百合、山藥一起炒著吃，白色入肺，養(yǎng)肺陰效果不錯(cuò)哦!
4.肝火過旺：眼紅干澀，血壓不穩(wěn)
春季與肝相應(yīng)，肝火旺盛時(shí)，眼睛腫痛發(fā)澀，血壓也容易出現(xiàn)波動(dòng)，如果同時(shí)有煩躁易怒、口苦便干等癥狀，多屬實(shí)火，可喝決明子茶、野菊花茶進(jìn)行調(diào)理。如果同時(shí)有腳心發(fā)熱癥狀，多屬虛火，可用枸杞或杭白菊泡水喝。
多出去散步游玩，不要“宅”。睡覺右側(cè)臥，可以讓血液更多回到肝臟。喝酒的人，該少喝一點(diǎn)，酒傷肝這事大家都知道。
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