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      補氣養(yǎng)生粥

      時間: 保燕704 分享

        中年女性氣血不足的朋友不妨常喝喝補氣養(yǎng)生粥,相信會大有益處的。下面學習啦小編給大家介紹補氣養(yǎng)生粥,希望對你有用!

        補氣養(yǎng)生粥1、紅棗桂圓黑米粥

        材料:糯米50克,黑米30克,紅棗10粒,桂圓20粒。

        做法:紅棗用清水浸泡。糯米和黑米也用清水浸泡洗凈,桂圓剝去外殼洗凈備用。鍋內膽加入適量的清水煮開,放入紅棗和桂圓,再放入糯米和黑米。加蓋大火煮上10分鐘,然后把內膽鍋放入外鍋中加蓋燜之40分鐘,食用的時候可隨意加入紅糖。

        功效:具有開胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑澀補精的功效,對于少年白發(fā),婦女產后虛弱,病后體虛以及貧血,腎虛均有很好的補養(yǎng)作用。

        補氣養(yǎng)生粥2、南瓜小米粥

        材料:南瓜300克,小米100克。

        做法:南瓜洗凈,切開去子,再切成小塊;小米淘洗干凈。鍋置火上,加適量清水煮沸,放入小米。南瓜塊,用大火煮沸,轉小火煮至米爛,南瓜熟透、粥粘稠即可。

        功效:南瓜有補中益氣、清熱解毒之功,適用于脾虛氣弱、營養(yǎng)不良、肺癰、水火燙傷者。小米能開腸胃、補虛損、益丹田,可用于氣血虧損、體質虛弱、胃納欠佳者進補。所以南瓜小米粥適合血氣虧損、身體虛弱者。

        補氣養(yǎng)生粥3、山藥紅棗糯米粥

        材料:山藥100克、紅棗10枚、糯米100克、白糖或冰糖適量。

        做法:山藥洗凈削皮切塊,將糯米、紅棗洗凈后與山藥一起放入鍋中,加水共煮,先武火煮開再轉文火慢煮,至粥成時加入適量白糖或冰糖即可。

        功效:山藥紅棗糯米粥可健脾補氣、養(yǎng)血補血、養(yǎng)胃和中,常服可健脾養(yǎng)胃。

        補氣養(yǎng)生粥4、玫瑰紅棗粥

        材料:黑米、白米、紅糖、紅棗十顆、藥用玫瑰十幾朵。

        做法:將黑米白米按1:1的比例,洗凈,加水浸泡一夜。將米倒入電飯鍋中,加開水熬煮。等待粥煮開時,將紅棗洗凈去核,切成丁,藥用玫瑰花苞去蒂,將花瓣分開,備用;粥煮開后,將紅棗加入一同熬煮,至米粒漲開,煮至粘稠時,將紅糖放入,溶化,起鍋前將藥用玫瑰花瓣撒入,攪拌均勻即可。

        功效:玫瑰調理月經(jīng)、祛斑防皺。紅棗健脾益胃、補氣養(yǎng)血。黑米具有滋陰補腎、健脾暖肝、補益脾胃、益氣活血、護肝明目等療效。紅糖具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。

        補氣養(yǎng)生粥5、當歸紅棗粥

        材料:當歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。

        做法:先將當歸用溫水浸泡片刻,加水200克,先煎濃汁100克,去渣取汁,與粳米、紅棗和白糖一同加水適量,煮至粥成。

        功效:此粥具有補血調經(jīng),活血止痛,潤腸通便的功能,適用于氣血不足、月經(jīng)不調、閉經(jīng)痛經(jīng)、血虛頭痛、眩暈及便秘等癥。

        補氣養(yǎng)生粥6、紅棗糯米粥

        材料:糙糯米100克,薏苡仁50克,紅棗15枚。

        做法:紅棗去核后,將糙糯米、薏苡仁與去核紅棗同煮成粥。食用時加適量白糖。

        功效:滋陰補血,適合冬季氣血不足的人食用。

        補氣養(yǎng)生粥7、豬血粥

        材料:豬血100克,菠菜250克,粳米50克。

        做法:取豬血放入開水中稍煮片刻,撈出切成小塊;再將新鮮菠菜洗凈放入開水中燙3分鐘,撈出切成小段;將豬血塊、菠菜及粳米放入鍋中,加適量清水煮粥,粥熟后放入適量食鹽、味精、蔥、姜調味即可。

        功效:具有潤肺養(yǎng)血、消煩去燥功效,適用于貧血及痔瘡便血、老年便秘等癥。

        補氣養(yǎng)生粥8、豬肝粥

        材料:粳米200克,豬肝60克,食鹽、蔥、姜、香菜等調味品各適量。

        做法:將豬肝切碎備用,先將粳米洗凈,入鍋加水,大火煮沸后再煮約15分鐘,將豬肝放入繼續(xù)煮,待將熟時放入食鹽、蔥、姜、香菜等調味品即可。

        功效:豬肝粥具有補血明目、護肝健脾的功用,常人服食可補肝強身,患有貧血、頭暈、目疾、肝病者更適宜服用。

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