老人腦震蕩吃哪些食物好
老人腦震蕩吃哪些食物好
老年人很容易因?yàn)橐馔?,例如車禍、摔倒、打架斗毆等造成腦震蕩,那么老人腦震蕩吃什么好呢?腦震蕩的檢查項(xiàng)目有哪些?不如跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)學(xué)習(xí)老人腦震蕩吃的食物吧!
老人腦震蕩吃的食物
1、食療偏方
?、倌径?0克,加水燉爛,加白糖少許食用。適用於陰虛者。
②燕窩適量,加水燉爛,加白糖少許服用。
?、圬i腦1個(gè),天麻9克,共加水適量,以文火煮燉1小時(shí)成羹狀,撈去藥渣。每日3次,吃豬腦,每周3次,連服1個(gè)月。
④脫脂牛奶1000ml,豆?jié){500ml,代乳粉100克,油炒面、面粉50克,植物油20毫升,蔗糖80克,補(bǔ)以適量的菜汁及2克食鹽。
2、日常飲食
?、倌竟吓D虩跹喔C
干燕條3g,木瓜20g,牛奶20ml,蜂蜜少量。
把干燕條洗凈表面,放干凈碗里,倒入50ml純凈水。泡發(fā)4小時(shí)左右,至燕條完全發(fā)大至通透。泡發(fā)好的燕窩大約是原重量的6-7倍。把泡發(fā)好的燕條放入過(guò)濾網(wǎng)內(nèi)沖洗干凈,如有細(xì)小的絨毛用鑷子挑出、順燕窩的紋理把燕條撕成細(xì)條放入燉盅,加純凈水,水量高過(guò)燕窩一指節(jié),加蓋放入鍋內(nèi),鍋內(nèi)水位至燉盅一半高,隔水小火慢燉45分鐘即可,木瓜去皮去籽,切小塊,把木瓜和牛奶放入燉好的燕窩內(nèi),加入冰糖融化或者稍涼后加入蜂蜜拌勻即可食用。
?、诎滋}卜魚(yú)頭湯
大魚(yú)頭半只,白蘿1個(gè),綠豆粉絲1把,白胡椒粉,香菜,料酒,豬板油。
選擇大頭魚(yú)的魚(yú)頭,鍋燒熱了,放入豬板油或者普通的食用油,等油燒熱了,要大火,把魚(yú)頭放入鍋里煎。把料酒倒在魚(yú)頭上,腥氣隨著酒蒸發(fā)掉。
倒入姜片,然后倒入水。加入胡椒粉,加入切成條的白蘿卜。等水燒開(kāi)了,5-6分鐘以后,再蓋上鍋蓋,這樣可以散發(fā)掉,一些腥氣。大概20分鐘左右,白蘿卜也透明了,倒入粉絲,煮2分鐘關(guān)火。再一次加入胡椒粉,然后加入鹽,撒上香菜段即可。
?、巯愎胶谀径綦u
干香菇15朵,干木耳10克,跑山雞半只,香蔥1根,老姜2片,生抽1大勺,鹽3克,糖1小勺,胡椒粉1小勺,芝麻香油1小勺。
香菇、黑木耳提前用冷水浸泡,泡發(fā)后洗凈。雞切小塊、香蔥切段、老姜切絲,放入碗中加調(diào)料腌制10分鐘。加入香菇、木耳,放入已經(jīng)燒開(kāi)的蒸鍋中,大火蒸15分鐘左右即可。
腦震蕩的檢查項(xiàng)目
腦震蕩是極輕微的神經(jīng)纖維或者神經(jīng)元的損傷,CT是不顯影的。而且腦震蕩沒(méi)有任何輕重之分,再重就是腦挫傷了。腦震蕩只能根據(jù)臨床的癥狀來(lái)判斷,CT只能顯示明顯的腦組織損傷。
1、顱骨X線檢查
無(wú)骨折發(fā)現(xiàn)。
2、顱腦CT掃描
顱骨及顱內(nèi)無(wú)明顯異常改變。
3、腦電圖檢查
傷后數(shù)月腦電圖多屬正常。
4、腦血流檢查
傷后早期可有腦血流量減少。
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