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      胃不好喝什么粥調(diào)理

      時間: 王燕764 分享

      胃不好喝什么粥調(diào)理

        生活中不少人因為飲食習(xí)慣等等因素導(dǎo)致腸胃出現(xiàn)問題,要知道胃不好對身體健康的影響可是很大的,因此要及時調(diào)理。下面學(xué)習(xí)啦小編整理了胃不好喝粥調(diào)理,一起來了解吧。

        調(diào)理腸胃的粥推薦

        一、大棗粥

        材料:大棗10枚,粳米100克,冰糖汁適量。

        制作:將粳米、大棗淘洗干凈,放入鋁鍋內(nèi),加水適量先用武火燒開,后移文火上煎熬至爛成粥,再加入冰糖汁,攪拌均勻,盛碗內(nèi)。

        功效:健脾益氣。適用于脾胃虛弱、貧血、胃虛食少等癥。

        二、芡實紅棗花生粥

        材料:芡實60克,紅棗15枚,花生仁30克,粳米250克。

        做法:先將上述3藥用清水浸泡30分鐘后,放入鍋中煮5分鐘再放入粳米,煮至粥稠即可食用。

        功效:芡實含有大量的碳水化合物,易于被人體吸收,與養(yǎng)脾健胃的紅棗、花生同煮粥,對過食生冷食物所致的腸胃功能減退有一定療效。最適宜體虛產(chǎn)婦、貧血和脾胃虛弱者服用。

        三、鮮蘆根粥

        材料:新鮮蘆根100克,青皮5克,大米100克,生姜2片。

        做法:

        (1)、將鮮蘆根洗凈后,切成一厘米長的細段,與青皮同放入鍋內(nèi),加適量冷水,浸泡30分鐘后,武火煮沸,改文火煮20分鐘。

        (2)、撈出藥渣,加入洗凈的大米,煮至大米開花。

        (3)、之后放入生姜,再煮片刻,一日分2次溫服。

        功效:蘆根清熱養(yǎng)陰,青皮行氣止疼,生姜和胃止嘔,大米養(yǎng)胃益脾。以上諸藥配伍得當(dāng),共達泄熱和胃,養(yǎng)陰止痛之功效。對于胃熱,脾胃虛弱患者尤為適用。

        四、胡蘿卜粥

        材料:胡蘿卜350克,加粳米100克。

        做法:

        (1)、先將胡蘿卜1~2根(按個人喜好定)洗凈切成細絲。

        (2)、沸水稍微煮過后,與植物油、蔥花、姜末等佐料炒后待用。

        (3)、用100克粳米加水煮粥,快熟時,加入炒好的胡蘿卜同煮。

        功效:中醫(yī)認為,胡蘿卜性味甘、平,具有下氣利胸膈、補中安五臟的作用,同時也適宜于皮膚干燥、粗糙作用,此粥適用于便秘、腸胃不適、飽悶氣脹、消化不良。

        五、胡桃粥

        材料:粳米30克,核桃30克,蓮子15克,山藥15克,巴戟天10克,鎖陽10克。

        做法:

        (1)、將核桃仁搗碎,粳米淘凈備用。

        (2)、蓮子去心,山藥洗凈去皮,切小塊備用。

        (3)、巴戟天和鎖陽用紗布包好備用。

        (4)、在大砂鍋中加適量清水,放入全部主料煮粥,加紅糖適量調(diào)味即可。

        功效:本品具有補腎壯陽、健脾益氣之功效,適于脾腎兩虧型骨質(zhì)疏松癥患者食用。

        腸胃不好喝10款養(yǎng)胃茶

        1、紅茶

        紅茶是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應(yīng),含量減少,對胃部的刺激性就隨之減小了。紅茶不僅不會傷胃,反而能夠養(yǎng)胃。經(jīng)常飲用加糖、加牛奶的紅茶,能消炎、保護胃黏膜,對治療潰瘍也有一定效果。

        建議大家在冬天喝比較好,飲用的時候加入適量的紅棗和桂圓一同飲用,養(yǎng)胃的效果會更好哦。平時吃點苦瓜、西瓜就會感覺腹脹不舒服的人或體質(zhì)較虛弱者,小編建議大家喝中性茶或溫性茶,老年人適合飲用紅茶喝普洱茶。

        2、普洱茶

        《本草綱目拾遺》記載,“普洱茶味苦性刻,解油膩牛羊毒--括腸通泄”,具有消食的功能。普洱茶味性溫和,在適宜的濃度下,飲用普洱茶對腸胃不產(chǎn)生刺激作用,甘滑醇厚的普洱茶進入人體腸胃后,能形成保護膜附著于胃的表層,因此,長期飲用普洱茶可起到養(yǎng)胃、護胃的作用。

        在適宜的濃度之下飲用普洱熟茶,非但不會對腸胃產(chǎn)生刺激作用。甘滑、粘稠、醇厚的茶水在進入人體腸胃之后,會形成一層膜,附于胃的表層,對胃產(chǎn)生保護的作用。因此長期飲用普洱茶可以起到養(yǎng)胃、護胃的作用。普洱茶還有促進腸胃蠕動的功能,因此長期飲用有助于通便,預(yù)防便秘。

        3、枸杞紅棗生姜茶

        紅棗含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素,有養(yǎng)胃、護肝、解毒抗癌之效,而枸杞除了明目,亦有降血壓降血糖的作用。加入了生姜,也能發(fā)散風(fēng)寒、預(yù)防感冒。用這三樣煮水喝,可以增強免疫力,改善腸胃不適、口干舌燥等不適癥狀。

        枸杞20顆、紅棗6粒、生姜3片。枸杞用溫水泡發(fā)2-3分鐘,紅棗用刀從中間劃一刀;將泡后的枸杞,紅棗放入干凈無油的鍋中,加入800ml清水,開大火燒開;煮沸后,下入生姜片,轉(zhuǎn)小火,蓋上鍋蓋,燜煮5分鐘即可。

        4、蕎麥茶

        《本草綱目》中記載,蕎麥具有“實腸胃、益氣力、續(xù)精神”的作用。蕎麥中含有大量的蘆丁、纖維素、硒及維他命等營養(yǎng)物質(zhì),不僅適用于防治高血脂、高血壓和糖尿病等,還可防治肥胖,消化脂肪并保持心血管正常。

        蕎麥1錢,黃芪5錢。將蕎麥、黃芪,放入600ml的熱水沖泡,蓋杯燜10分鐘,濾渣取汁。此方可改善身體虛弱、盜汗、腹脹食少,可促進脾胃運作、增加食欲。

        5、四君子茶

        四君子茶含有人參皂甙、糖類、氨基酸及多種維生素等,對中樞神經(jīng)、心血管及內(nèi)分泌系統(tǒng)有良好的調(diào)節(jié)作用,能助消化、改善脾胃氣虛癥。本方主治脾胃不健而引起的全身虛弱癥候。

        黨參10克、茯苓10克、白術(shù)10克、甘草10克。所有材料放入鍋中,加800cc的水加熱滾沸后續(xù)煮5分鐘即可關(guān)火,趁熱飲用。每天飲用不超過800cc。

        6、青皮絞股藍止痛茶

        絞股藍茶具有健脾胃、瘦身胖、活化人體正常細胞,解委頓,有催眠、平靜、抗緊急作用,治療偏頭疼,具有消炎、抗胃潰瘍與腫瘍的功能與作用。

        青皮10克,絞股藍6克。將青皮、絞股藍分別揀雜、洗凈,曬干或烘干,共研為粗末,裝入濾紙袋中,封口掛線,放入杯中,用沸水沖泡,加蓋悶15分鐘即可飲用。頻頻飲用,一般可連續(xù)沖泡3~5次。補脾益胃,解毒抗邪。適用于氣滯型胃痛病人。

        7、桂花茶

        中醫(yī)認為,桂花有很好的藥用價值。古人說桂為百藥之長,所以用桂花釀制的酒能達到“飲之壽千歲”的功效。桂花性溫、味辛,入肺、大腸經(jīng),煎湯、泡茶或浸酒內(nèi)服,有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,對食欲不振、痰飲咳喘、痔瘡、痢疾、經(jīng)閉腹痛有一定療效。

        除了飲用桂花茶外,還可以將桂花、純藕粉加白糖沖調(diào)成桂花藕粉,味美且開胃;或取上等小棗,加糖煮,湯將盡時,加入桂花,即成健脾開胃的桂花蜜棗。

        8、大麥茶

        大麥茶具有極為明顯的健脾作用,尤其是一些因為飲食過度而出現(xiàn)胸悶腹脹等癥狀的患者,只需要將大麥炒黑研磨服,便可以有效緩解不適癥狀。尤其是對于小兒以及老年人等脾胃功能比較虛弱的人群,在平時生活中更應(yīng)該多喝些大麥茶,以此來起到調(diào)養(yǎng)脾胃的作用,從而預(yù)防各種腸胃疾病。

        散裝的大麥茶可以用鍋煮著喝,一把大麥茶加上兩升水,煮15分鐘左右,或煮開后倒入茶壺中多次沖泡。如果是袋裝的大麥茶,用沸水沖泡即可。

        9、香附良姜胃痛茶

        香附良姜胃痛茶溫中散寒。適用于氣滯不暢、脾虛胃寒的胃痛病人,本藥茶驗方轉(zhuǎn)引自專治胃脘氣滯寒痛的著名方劑,宜溫?zé)犸嫛?/p>

        香附200克,高良姜100克,紅糖適量。香附、高良姜分別揀雜,洗凈,曬干或烘干,共研成粗粉末,按每10克量1份分裝入綿紙袋中,封口掛線,瓶裝,防潮,備用。放入大杯中,用剛煮沸的開水沖泡。加蓋悶15分鐘,加入少許紅糖即成。頻頻當(dāng)茶飲,一般可連續(xù)沖泡3~5次。

        10、茉莉花茶

        茉莉花最主要的藥用功效,那就是理氣解郁了。除了理氣開郁外,茉莉花的另一個主要功效,就是化濕和中,中指的是處于中焦的脾胃,由于茉莉花具有性溫的特點,所以是一種健胃的常用食品和飲品。多食用或者飲用一些茉莉花茶不失為一種非常好的調(diào)理方式。

        在杯中投入3g茉莉花茶,先注入90℃左右的熱水沒過茶葉作溫潤泡,再懸壺高沖注入適量熱水,一分鐘后即可飲用,在杯中剩余1/3水量時宜續(xù)水,以利于多次沖泡。

        哪些人群最易患胃病

        1、加班族

        特征:經(jīng)常加班到凌晨,晚餐不能按時吃、工作壓力大、精神緊張、長期休息飲食不規(guī)律。

        支招:一是要盡量注意勞逸結(jié)合、保證睡眠、舒緩精神壓力;二是在辦公室準(zhǔn)備一些零食,如面包、餅干等,餓時吃一點。

        2、隱忍族

        特征:有胃部不適,卻扛著過,不重視、不愿去醫(yī)院。

        支招:胃部不舒服就是身體在報警,一定要及時找專業(yè)的醫(yī)生咨詢、就診,這樣避免小病變大病。

        3、嗜辣族

        特征:在餐桌上無辣不歡,胃肯定受不了,尤其是本身就有胃病的人。

        支招:適量吃辣椒對身體有一定的益處,但如果本身有胃腸疾病又愛吃辣,則會刺激胃腸黏膜,加重其充血、水腫,不利疾病康復(fù),建議胃部沒問題了再吃,而且每次都少量吃。

        4、餐后運動族

        特征:吃完不久就開始運動。

        支招:如此“虐待”胃,一是可能導(dǎo)致內(nèi)臟相對供血不足,影響消化吸收功能;二是容易導(dǎo)致胃下垂。飯后不宜立即運動,最好休息半小時以上,劇烈活動前不宜吃高蛋白、高脂肪食物。

        5、不吃早餐族

        特征:起得晚或起床后匆忙上班,舍棄吃早餐,有的是不習(xí)慣吃早餐,也從來不吃早餐。

        支招:早餐一定要吃,否則胃分泌的胃酸等沒有食物可消化,損傷食管、胃腸黏膜(損傷較深即可形成潰瘍);長期不吃早餐也易導(dǎo)致膽汁中的膽固醇沉積,誘發(fā)膽結(jié)石。早餐不但要吃,還盡量吃易消化、防刺激、多營養(yǎng)的食物。

        6、吃撐族

        特征:有些人發(fā)現(xiàn)越吃越多,控制不了。

        支招:要有意識地控制食量并增加運動量。因為吃太多不僅加重胃的負擔(dān),還會加重其他消化器官(如胰、膽)的壓力,造成消化功能紊亂。此外,吃得多是超重的主要因素,而超重是引發(fā)高血壓、糖尿病、脂肪肝等代謝性疾病的主要原因。

        7、吃飽就睡族

        特征:有些人習(xí)慣喝啤酒吃宵夜,不知不覺每次都吃撐了,回到家里倒頭就睡。

        支招:一般食物從胃徹底排空進入小腸大約需要4小時(脂肪類排空需6小時以上),睡前飽餐,胃內(nèi)食物沒來得及消化,加重胃負擔(dān),打亂了胃的工作規(guī)律,會出現(xiàn)消化功能異常,容易導(dǎo)致胃十二指腸疾病。盡量不吃宵夜,吃了宵夜后也不能立即睡覺,先走動半小時以上。


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