飲食對于冠心病的治療是很關(guān)鍵的。而且冠心病并非一朝一夕可治好的病，必然需要依賴食療的慢慢調(diào)整。下面學(xué)習(xí)啦小編整理了冠心病宜吃的食物，一起來看看吧。

　　冠心病宜吃的食物

　　1、豆類

　　豆類食物特別是黃豆含有大量的亞麻二烯酸，能降低膽固醇和血液的粘滯性。把黃豆泡上一夜，然后晾干放在塑料袋中冰凍起來，隨時可做各種菜，如煮豆、炒豆、豆湯等。此外經(jīng)常吃些豆芽、豆腐以及豆制品可保護心臟。

　　2、纖維類食物

　　纖維與降低膽固醇的藥物有著同樣作用，特別能保護心臟。

　　3、海產(chǎn)品

　　能夠降低膽固醇，但吃魚時，要限制玉米油、葵花子油和豆油的攝入，因為這些油會抵消魚對細胞的保護作用。

　　4、茄子

　　它能夠限制人體從油食中吸取膽固醇，并能把腸內(nèi)過多的膽固醇裹在一起帶出體外。

　　5、大蒜

　　蒜是保健食物，它能帶走有損心臟的膽固醇;蒜能降低引起心臟病的物質(zhì)低密度脂蛋白;還能夠降低血小板的粘滯性，阻止血液的凝固，預(yù)防血栓的形成。每天至少吃1至3瓣大蒜，最好是未經(jīng)加工或未除蒜味的大蒜，這對冠心病有預(yù)防作用。

　　6、洋蔥

　　具有降低膽固醇的效能，不論是生吃、油煎、燉或煮，洋蔥永遠是心臟的“朋友”。對心臟有益的食物有全麥、燕麥、糙米、扁豆、洋蔥、蒜頭、菇、茄子。

　　冠心病宜吃的水果

　　1、蘋果

　　蘋果中含有大量的碳水化合物、維生素C、少量的脂肪以及蛋白質(zhì)與微量元素，蘋果還含有大量的纖維素，能夠促進膽汁酸的排泄，對于冠心病、動脈硬化以及高血壓具有不錯的治療效果。

　　2、西瓜

　　西瓜含有大量的氨基酸、果糖、葡萄糖、蔗糖、鹽類、維生素C等，西瓜具有很好的促進血液流動的作用，所以西瓜對于冠心病具有一定的治療效果。

　　3、山楂

　　山楂中含有大量的山楂酸、檸檬酸、胡蘿卜素、維生素等，山楂還能促進血液的流動，具有明顯的降壓作用，同時還具有降血脂的作用，能夠很好的預(yù)防冠心病的發(fā)生。

　　4、香蕉

　　香蕉含有碳水化合物以及多種維生素，能夠有效的防止便秘，能夠預(yù)防冠心病的誘發(fā)因素的發(fā)生，對于冠心病以及高血壓患者具有很好的療效。

　　5、獼猴桃

　　獼猴桃含有維生素以及有機酸，對于冠心病有很好的治療以及預(yù)防作用。

　　多吃果蔬可以預(yù)防冠心病嗎

　　歐洲研究人員進行的一項大規(guī)模跟蹤調(diào)查顯示，多吃蔬菜水果的人死于冠心病的風險要顯著低于吃蔬菜水果較少的人。

　　英國牛津大學(xué)研究人員在英國《歐洲心臟病學(xué)雜志》上報告說，他們跟蹤調(diào)查了歐洲8個國家超過30萬人的健康狀況，對這些人的平均跟蹤時間約為8年半，結(jié)果顯示，那些每天吃蔬菜水果數(shù)量在8份以上的人，與每天攝入蔬菜水果量不到3份的人相比，因冠心病而死的風險要低22%。這里的“一份”是指80克蔬菜水果，約相當于一根小香蕉，或中等大小的蘋果，或較小的胡蘿卜。冠心病許多時候是由冠狀動脈狹窄導(dǎo)致供血不足引起，它會引起心絞痛等癥狀，嚴重時會導(dǎo)致死亡。

　　研究人員說，現(xiàn)在的研究只是揭示了多吃蔬菜水果與冠心病死亡風險之間的某種聯(lián)系，還不能清楚地解釋其背后的深層原理，如究竟是蔬菜水果中的什么物質(zhì)減少了冠心病發(fā)病風險。由于經(jīng)常吃蔬菜水果的人往往也擁有更加健康的生活習(xí)慣，也不排除其他因素在這種聯(lián)系中發(fā)揮作用的可能。

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