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      老年人吃什么零食好

      時(shí)間: 王燕764 分享

      老年人吃什么零食好

        老人適當(dāng)吃吃零食是有益的,那老人適合吃什么零食呢?下面學(xué)習(xí)啦小編整理了老年人適宜吃的零食,一起來(lái)看看吧。

        老年人適宜吃的零食

        1、板栗

        板栗素有“千果之王”的美譽(yù),醇厚香甜的口感總是令人念念不忘。

        隨著年齡的增長(zhǎng),老年人的各項(xiàng)身體機(jī)能都有所下降,而栗子能強(qiáng)脾健胃、活血止血,對(duì)腎虛也有良好的功效,這對(duì)老年腎虛、糖尿病患者的幫助是非常大的。因此,糖炒栗子是可供老年人選擇的零食佳品。

        2、大棗

        老人可以大棗當(dāng)零食吃,一方面大棗中豐富的碳水化合物可以在我們饑餓之時(shí)補(bǔ)充能量,讓我們保持良好的“戰(zhàn)斗力”,而其中豐富的膳食纖維能提供飽腹感,幫助緩解饑餓。

        另一方面,相對(duì)于餅干、面包、糕點(diǎn)、蛋黃派等零食,盡管都含有大量碳水化合物,但大棗里基本沒(méi)有脂肪、反式脂肪酸和食品添加劑,且膳食纖維含量豐富。老年人把大棗當(dāng)零食吃,既健康又不會(huì)攝入過(guò)多能量。

        3、花生

        古人稱(chēng)花生為長(zhǎng)生果,每百克花生含葉酸104.9微克,成年人每日攝入葉酸60微克,可滿(mǎn)足生理正常需要。所以花生有補(bǔ)脾胃、潤(rùn)肺化痰的功效。對(duì)于有高血壓和動(dòng)脈硬化的老年人,常吃點(diǎn)醋泡花生,對(duì)降壓和軟化血管有益。

        花生果實(shí)中所含有的兒茶素、賴(lài)氨酸對(duì)人體起抗老化的作用。花生果實(shí)中的鋅元素含量普遍高于其他油料作物。有增強(qiáng)大腦的記憶功能,可激活中老年人腦細(xì)胞,延緩人體過(guò)早衰老,抗老化。

        夏季老人飲食的注意事項(xiàng)

        1、少喝冷飲

        不要喝太濃的茶水。雖然冷飲能夠有效地消暑解熱,但對(duì)于消化道的黏膜會(huì)產(chǎn)生不利的刺激,不僅蠕動(dòng)速度變慢,甚至?xí)霈F(xiàn)痙攣、肚子痛的情況。

        2、少吃肉食

        肉類(lèi)或者脂肪類(lèi)的食物吃得比較多,不僅會(huì)導(dǎo)致身體營(yíng)養(yǎng)失衡以及新陳代謝紊亂,也更容易患上高血壓或者高血脂,嚴(yán)重者還會(huì)出現(xiàn)心腦血管疾病。可以吃一些健脾消暑的食物,常見(jiàn)到的就有苦瓜、豆腐、綠豆和玉米等;并且應(yīng)該盡量少吃那些不容易消化、過(guò)于油膩或辛辣的食材,否則易傷害脾胃功能。

        3、少吃甜食

        甜食中含大量糖分,會(huì)影響脾胃功能,且糖分并不能夠完全被身體所吸收,這就會(huì)出現(xiàn)肥胖的情況。隨之而來(lái)的是血脂上升,導(dǎo)致心肺功能出現(xiàn)下降,嚴(yán)重者還會(huì)危害到生命健康。

        4、保持鍛煉

        老年人每天應(yīng)該至少有半個(gè)小時(shí)或者是一個(gè)小時(shí)的鍛煉時(shí)間,主要目的就是保持身體各個(gè)肌肉的活力,最終達(dá)到舒經(jīng)活血的目的。

        5、少喝酒、不抽煙

        人上了一定歲數(shù)后,身體的眾多器官功能開(kāi)始出現(xiàn)不同程度的衰退情況。所以,這個(gè)時(shí)候抽煙及喝酒對(duì)人體的傷害會(huì)更加明顯。建議中老年人應(yīng)注意養(yǎng)生,少喝酒、不抽煙,這樣身體才會(huì)更加健康。

        6、水果莫貪吃

        水果可以提供豐富的水分、維生素C和膳食纖維,在炎熱的夏季最受老人歡迎,但是水果中又含有很多單糖物質(zhì),如果糖、蔗糖等,因此不能貪吃,建議每天吃水果不超過(guò)3兩。

        7、飲水要科學(xué)

        夏季老人要注意補(bǔ)充水分,以飲溫開(kāi)水或溫的淡茶水為好。還可以自制綠豆湯、烏梅湯、山楂水、菊花茶等飲料。最好不喝碳酸飲料和含糖飲料。建議早晨起床后及晚間睡前飲一杯溫開(kāi)水。喜歡運(yùn)動(dòng)出汗多的老人,則要注意補(bǔ)充含電解質(zhì)的水,如淡鹽水、礦泉水,以補(bǔ)充從汗液丟失的電解質(zhì)。

        老年人日常飲食的注意事項(xiàng)

        1、老年人的飲食應(yīng)該保持多樣化,谷類(lèi)為主。小米、大米、黑米交叉食用,可使?fàn)I養(yǎng)結(jié)構(gòu)趨向均衡。

        2、多吃蔬菜、水果和薯類(lèi)。在老年人的飲食中每天起碼要有1斤蔬菜、兩個(gè)水果。至于糖尿病患者可吃低糖的蔬果,如楊桃、番茄等。

        3、老年人的飲食還應(yīng)該多吃奶類(lèi)、豆類(lèi)及其制品,豆類(lèi)首推黃豆。

        4、經(jīng)常吃適量的魚(yú)、禽、蛋、瘦肉;少吃肥肉。老年人的飲食可多吃些海魚(yú)。

        5、老年人的飲食要與體力活動(dòng)要平衡,保持適當(dāng)體重,一天最好要鍛煉1小時(shí)。

        6、吃清淡少鹽的膳食。高血壓、癌癥的發(fā)病與高鹽的攝入密切相關(guān)。

        7、飲酒應(yīng)限量。高血壓的人忌喝酒,正常人則可適量喝紅酒。


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