靈芝養(yǎng)生保健有哪些食譜
靈芝養(yǎng)生保健有哪些食譜
靈芝是一種著名的中藥之一。那么靈芝養(yǎng)生保健有哪些食譜?以下是學(xué)習(xí)啦小編給你整理靈芝養(yǎng)生保健的相關(guān)食譜。
靈芝養(yǎng)生保健的食譜
1.靈芝茶
靈芝切片10克,水沖泡或煎煮代茶飲,可用于治療甲亢、失眠、便溏、腹瀉等癥。
2.靈芝白酒
靈芝30克,切碎置瓶中,加白酒500毫升,封口浸泡7日,日服2次,每次10~20毫升,適于神經(jīng)衰弱、失眠、消化不良、咳嗽氣喘、老年性支氣管炎等癥。
3.靈芝黃酒
靈芝片40克,加500毫升黃酒浸10天后日服2次,每次30毫升,治積年胃病。
4.靈芝蓮心百合瘦肉湯
靈芝6克,蓮子30克,百合30克,瘦肉200克。安神健脾,清肺燥,止干咳,凡陰虛咳嗽或肺結(jié)核患者,可常服
5.靈芝人參酒
靈芝片50克,人參20克,冰糖500克,裝入紗布袋置酒壇中,加1500亳升白酒,密封浸10天后,日飲2次,每次15~20毫升,治肺癆久咳、痰多、肺虛氣喘、消化不良等癥。
6.靈芝三果益發(fā)湯
靈芝6克,石榴2個(gè),椰子肉一個(gè),龍眼肉10克,冰糖8克。滋養(yǎng)補(bǔ)血,烏黑頭發(fā),治脫發(fā),早生白發(fā),能生津解渴。
7.靈芝蜜茶
靈芝15一20克,大棗60克,水煎后加蜂蜜4克,久服可提高機(jī)體免疫力,并抑制癌細(xì)胞生長。
8.靈芝銀耳羹
靈芝9克,銀耳6克,冰糖15克,用小火燉2一3小時(shí),至銀耳成稠汁,取出靈芝殘?jiān)?,?次服用,治 咳嗽,心神不安,失眠多夢、怔忡、健忘等癥。
9.靈芝麥片粥
靈芝10克,粉碎,小麥片50克,同煮粥,加白糖1匙,治神經(jīng)衰弱、夜不安眠癥。
10.靈芝蹄筋湯
靈芝15克,黃芪18克,豬(牛)蹄筋100克,共煮食用,治白血球減少癥。
靈芝的適用人群
1、身體虛弱,免疫力低下,容易患病者;
2、 長期處于亞健康狀態(tài),精神不振者;
3、工作壓力大,腦力勞動頻繁而導(dǎo)致的神經(jīng)衰弱、失眠、工作效率低下的人;
4、 患有各種慢性病,需要長期服藥治療者;
5、長期接觸電腦、X光射線等各種輻射源的人;
6、患有高血脂、高血糖、高血壓等疾病的人;
7、腫瘤疾病患者。
靈芝的選購方法
1、真品靈芝的菌蓋呈木栓質(zhì),半圓形,寬厚12~20厘米,厚約兩厘米,皮殼堅(jiān)硬,初為黃色,而后漸變?yōu)榧t褐色,有光澤,具有環(huán)狀棱紋和輻射狀皺紋,邊緣薄而平截,常稍內(nèi)卷。菌蓋下表面菌肉白色至淺棕色,由無數(shù)菌管構(gòu)成;菌柄側(cè)生,長達(dá)19厘米,直徑約4厘米,紅褐色或紫褐色,有漆樣的光澤;菌管內(nèi)有多數(shù)孢子。紫芝的子實(shí)體形狀與靈芝及其相似,主要區(qū)別是菌蓋與菌柄的皮殼呈紫黑色或黑色,菌肉銹褐色。
2、通常,靈芝的選擇可從其體形、色澤、厚薄比重上判別其好壞。好的靈芝子實(shí)柄短,肉厚,菌蓋的背部或底部用放大鏡觀察,可以看到管孔部位,呈淡黃或金黃色者為最佳,呈白色者次之,呈灰白色而且管孔較大者則質(zhì)量最次。
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