番石榴的功效與相關(guān)吃法
成熟的番石榴為淺綠色，果皮脆薄。番石榴的功效有哪些呢?番石榴有什么吃法?不如跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來學(xué)習(xí)番石榴的內(nèi)容吧!
番石榴的功效
1.番石榴的根和它的果實(shí)是攝取維他命C最好的來源。除此之外，它還具有抗氧化功效，能美白肌膚、防止黑斑及雀斑形成、增加皮膚對(duì)紫外線的抵抗力，是女士們保持美白肌膚的最佳選擇。
2.番石榴根及其果實(shí)同時(shí)具有防老化的作用，特別是其所含的鐵、磷、鈣極多，尤其是種籽部份，鐵的含量為熱帶果實(shí)中最多的一種。
3.番石榴根皮及其果實(shí)有降血糖作用，對(duì)糖尿病患者有獨(dú)特的功效;含纖維高，能有效的排走積存在腸內(nèi)的宿便。
4.番石榴根皮及果實(shí)富含維生素C、鐵、鈣、磷等礦物質(zhì)，補(bǔ)充人體維生素的需求，對(duì)喝酒超量者具有解酒功能。
5.番石榴根皮煮水，配紅糖可除濕止瀉。番石榴不但是生食的鮮果，食療藥用價(jià)值也很顯著。
具有很好的保健作用：可防止細(xì)胞遭受破壞而導(dǎo)致癌病變;避免了動(dòng)脈粥狀硬化的發(fā)生;抵抗感染病;維持正常的血壓及心臟功能，可防治高血壓、糖尿病;對(duì)于肥胖癥及腸胃不佳之患者，是最為理想之食用水果。
番石榴的吃法
1.整個(gè)原味吃法
也可當(dāng)蔬果食用，最佳抗氧化水果，能夠有效延緩肌膚衰老及美白肌膚。
2.切成片或顆粒
可隨意切成不規(guī)則的小塊，一口一塊的吃法，更香脆味美;也可根據(jù)個(gè)人不同的口感加入細(xì)鹽巴、咸梅、咸梅粉等，若放入冰箱，味道更佳。
3.榨汁
(養(yǎng)顏果汁：100毫升果汁中含維生素C98毫克)需加入適量冷開水，根據(jù)個(gè)人口味、身體需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之類飲用，芳香可口，乃是高級(jí)飲料之一?？勺甜B(yǎng)皮膚，令肌膚回復(fù)光澤。
4.做成番石榴茶
主料
番石榴400克。
輔料
檸檬1個(gè)(取汁)。
調(diào)料
細(xì)砂糖150克。
步驟
1、將番石榴清洗干凈。
2、將步驟1中的番石榴去籽后，切成小塊。
3、將糖加進(jìn)去攪拌均勻，冷藏腌過夜。
4、然后將步驟3中混合物放入鍋中煮，去除泡沫。
5、加入檸檬汁調(diào)味。
6、煮好后過濾一下，汁和果肉分開。
7、冷藏可保存一周。
功效
1、能夠美容養(yǎng)顏，抗衰老。
2、能夠補(bǔ)充身體很多的營養(yǎng)元素。
番石榴的副作用
1、番石榴性溫收斂，由于上火、胃腸火熱引起便秘的人士吃多了就會(huì)加重便秘。
2、番石榴的纖維素豐富，能夠增加大便的量，這對(duì)于氣虛無力排便的便秘人士來說，番石榴吃多了更會(huì)加重排便的難度，使便秘更嚴(yán)重。
3、番石榴特別是里面的籽，不太容易消化，所以消化功能差的人，有胃病、胃出血、腸出血疾病的人也不建議多吃。
4、兒童及有便秘習(xí)慣或有內(nèi)熱的人要謹(jǐn)慎進(jìn)食，不可多吃。
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