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      枸杞有哪些吃法最補腎

      時間: 冠明863 分享

        枸杞含有豐富的維生素和多種微量元素,是一種非常保健的食品。枸杞有什么吃法最補腎呢?接下來學(xué)習(xí)啦小編為你分享一下枸杞最補腎的相關(guān)吃法,一起來看看吧!

        枸杞最補腎的吃法

        1、炒菜、做粥的時候放一把

        用枸杞泡水喝是最常見的,但枸杞中所含的維生素大多是水溶性的,遇熱容易被破壞。推薦把干枸杞稍微泡一下,在炒菜、做粥時,或者是蒸包子、煮水餃時,放一點枸杞作配料就可以了。

        2、像普通食物一樣吃

        吃枸杞比較好的方法就是像普通食物一樣入粥飯、羹湯、菜肴里邊,不僅滋補,而且不會上火。

        3、打豆?jié){的時候放一些

        很多人都拿枸杞泡水喝,僅僅是簡單浸泡一下,枸杞中的維生素、胡蘿卜素等很難完全被吸收??蛇x擇在用豆?jié){機打豆?jié){的時候,放上一小把枸杞,這樣就能充分利用枸杞所含的各種營養(yǎng)物質(zhì)和微量元素了。

        4、干嚼枸杞比煲湯更補腎

        枸杞多糖是一種蛋白多糖,若用水煮加熱提取,會使其變性而導(dǎo)致藥效降低。因此,從食用方法上來說,直接嚼吃枸杞子對營養(yǎng)成分的吸收會更加充分,更有利于發(fā)揮其保健效果。一般,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適。如果是干嚼枸杞,吃的數(shù)量就要減半了,否則容易滋補過度。

        女性吃枸杞的好處

        1、減肥

        據(jù)現(xiàn)代的藥理研究證明:枸杞菜里富含甜菜堿等藥用成分,參與脂肪代謝,可以有效的抑制脂肪在肝細胞內(nèi)沉積、使肝中磷脂、總膽甾醇的含量減低,并能促進肝細胞新生,促進脂質(zhì)代謝或是抗脂肪肝的作用。

        2、補血

        多數(shù)紅色食物對于女性來說都是極好的,由于女性生理情況,都會有貧血的現(xiàn)象,保持食用枸杞子,能增強體質(zhì)。

        3、美容肌膚

        很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。這是因為,枸杞子可以提高皮膚吸收氧分的能力,另外,還能起到美白作用。枸杞子對銀屑病有明顯療效,對其他些皮膚病也有不同程度的療效。

        4、延緩衰老

        枸杞子為扶正固本,生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老之良藥,自古以來就是滋補強壯養(yǎng)人的上品,有效地增強各種臟腑功能,能改善大腦功能和對抗自由基的功能,具有明顯的延緩衰老的作用。

        5、安神養(yǎng)胎

        如果孕婦煩躁不安、失眠多夢,可以多吃枸杞葉。因為枸杞葉富含甜菜堿、蘆丁以及多種氨基酸和微量元素等,有養(yǎng)肝明目、安神養(yǎng)胎的保健功效。

        6、抗腫瘤

        枸杞多糖不僅是一種調(diào)節(jié)免疫反應(yīng)的生物反應(yīng)調(diào)節(jié)劑,而且可通過神經(jīng)——內(nèi)分泌——免疫調(diào)節(jié)發(fā)揮抗癌作用。

        挑選優(yōu)質(zhì)枸杞的方法

        1、看顏色不過于鮮艷,有點發(fā)黑,大小適中,沒有濕潮則為優(yōu)質(zhì)枸杞。

        2、聞氣味,沒有刺鼻、辛辣等異味,則證明不是被硫磺熏出來的。

        3、手感有些澀手,摸上去沒有潤滑感的為好枸杞。

        4、嘗一下,口感甘甜、沒有苦味的為好枸杞。


      看過“枸杞有哪些吃法最補腎”的人還看了:

      1.枸杞怎么吃才好

      2.枸杞如何吃才最有營養(yǎng)

      3.吃什么是補腎的

      4.枸杞怎樣食療

      枸杞有哪些吃法最補腎

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