荸薺的功效作用禁忌事項(xiàng)
荸薺的功效作用禁忌事項(xiàng)
你知道馬蹄有哪些功效嗎?荸薺具有涼血解毒、利尿通便祛痰、消食除脹,調(diào)理痔瘡或痢疾便血等功效。下面,學(xué)習(xí)啦小編來為你介紹馬蹄的功效與作用及禁忌。
荸薺的功效與作用
荸薺富含各種營(yíng)養(yǎng)成分, 每100 g 新鮮荸薺中含蛋白質(zhì)0. 8—— 1. 5 g, 碳水化合物12. 9—— 21. 8 g, 脂肪0. 3 g, 粗纖維0. 3 g, 灰分0. 8 g, 鈣4 mg, 磷45 mg, 鐵0. 8 mg, 以及少量的胡蘿卜素和維生素C。荸薺富含磷成分,有著促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育和維持生理功能的功效,而且對(duì)牙齒骨骼的發(fā)育有很大好處,同時(shí)可促進(jìn)體內(nèi)的糖、脂肪、蛋白質(zhì)三大物質(zhì)的代謝,從而調(diào)節(jié)酸堿平衡。
荸薺不僅可以促進(jìn)人體代謝,還具有一定的抑菌功效。荸薺性寒,具有清熱解毒、涼血生津、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹等作用,可治療黃疸、痢疾、小兒麻痹、便秘等病癥,荸薺含有一種抗菌成分,對(duì)降低血壓有一定的作用,這種物質(zhì)還對(duì)癌癥有防治功效。
荸薺的禁忌注意事項(xiàng)
1.不宜與寒性食材一起食用
荸薺屬于寒性食材,具有清熱下火的作用,如果和其他的寒性食材一起食用,容易加重體內(nèi)的寒氣。
2.不宜經(jīng)常生吃
因?yàn)檩┧j生長(zhǎng)在泥中,外皮和內(nèi)部都有可能附著較多的細(xì)菌和寄生蟲,如果常吃生馬蹄,其中的姜片蟲就會(huì)進(jìn)入人體并附在腸粘膜上,會(huì)造成腸道潰瘍、腹瀉或面部浮腫。
3.不宜與降血壓的藥物一起食用
荸薺含有荸薺英成分,具有一定的降血壓的功效,如果與其他降血壓藥物一起食用,就會(huì)大幅度降低血壓。
4.不宜與安體舒通一起食用
荸薺是一種高鉀食材,而安體舒通藥物的主要作用就是保存體內(nèi)的鉀元素排除鈉元素,如果服藥期間,食用荸薺,容易引起高鉀血癥,心率不齊。
馬蹄有哪些功效
1.治療呼吸道疾病
在呼吸道傳染病較多的季節(jié),吃鮮荸薺有利于防治流腦、麻疹、百日咳及急性咽喉炎。
2.利腸通便和利尿排淋作用
荸薺含有粗蛋白、淀粉,能促進(jìn)大腸蠕動(dòng),臨床上常用于治療熱邪引起的食積痞滿和大便燥結(jié)等;荸薺水煎液能利尿排淋,是尿道感染患者的食療佳品。
3.治療糖尿病
荸薺質(zhì)嫩多,可生津止渴,對(duì)糖尿病患者有一定的輔助治療作用。
4.清肺化痰
荸薺性甘、寒,能清肺熱,又富含粘液質(zhì),有生津潤(rùn)肺化痰作用,故能清化痰熱,治療肺熱咳嗽,咳吐黃粘濃痰等癥。
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