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      冬瓜皮的作用與功效禁忌和食用方法

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      冬瓜皮的作用與功效禁忌和食用方法

        冬瓜的功效與作用有哪些呢?冬瓜含有葫蘆素β、維生素和多種氨基酸,有良好的減肥功效,還能潤膚美容、利尿消腫、清熱解暑等。下面小編為大家詳細介紹冬瓜皮的作用與功效及禁忌還有食用方法,一起來了解吧。

        東瓜皮的功效

        【性味】:味甘;性微寒。

        《滇南本草》:性微寒平,味甘淡。

        《本草再新》:味甘,性涼,無毒。

        【歸經(jīng)】:歸脾、小腸經(jīng)。

        《滇南本草》:入脾、肺二經(jīng)。

        【功效主治】:清熱利水;消腫。主水腫;小便不利;泄瀉;瘡腫。利尿消腫。用于水腫脹滿,小便不利,暑熱口渴,小便短赤。

        《綱目》:主驢馬汗入瘡腫痛,陰干為末涂之,又主折傷損痛。

        《滇南本草》:止渴,消痰,利小便。治中風。

        《本草再新》:走皮膚,去濕追風,補脾瀉火。

        《山東中藥》:利濕消暑。

        《重慶堂隨筆》:解風熱,消浮腫。

        《分類草藥性》:治水腫,痔瘡。

        東瓜皮的作用

        水腫

        本品味甘,藥性平和,善于利水消腫。用于治水腫,如《湖南藥物志》以本品配五加皮、姜皮,煎服;若治體虛浮腫,如(《浙江藥用植物志》)用冬瓜皮、赤小豆、紅糖適量。煮爛,食豆服湯。

        暑熱癥

        本品性涼,有清熱解暑的作用。用于治夏日暑熱口渴,小便短赤,如(《四川中藥志》)冬瓜皮、西瓜皮等量,煎水代茶飲;若治暑濕證,可與生薏苡仁、滑石、扁豆花等同用。

        清熱止咳

        用于痰熱內(nèi)阻咳嗽,常與清熱化痰藥同用。

        利濕排膿

        用于肺癰,常與蘆根、薏苡仁、黃芩等同用。

        用于腸癰,常與大黃、丹皮、桃仁、冬葵子同用。

        抗菌作用

        利水滲濕藥,特別是利尿通淋藥,經(jīng)體外抗菌試驗,有不同程度的抗菌作用,茵陳對結核桿菌及球菌等有抑制作用。萹蓄浸出液對某些真菌有抑制作用,對細菌的抑制作用較弱,澤瀉能抑制結核桿菌的生長,木通水煎劑及半邊蓮對多種致病真菌也有不同程度的抑制作用。地膚子水浸劑在試管內(nèi)對許蘭氏黃癬菌、粵杜盎氏小芽胞癬菌等皮膚真菌有抑制作用。

        冬瓜食用宜忌

        【宜】

        夏天氣候炎熱,心煩氣躁,悶熱不舒服時宜食;熱病口干煩渴,小便不利者宜食。

        【忌】

        白瓜性寒,脾胃氣虛,腹瀉便溏,胃寒疼痛者忌食生冷白瓜;

        女子月經(jīng)來潮期間和寒性痛經(jīng)者忌食生白瓜;

        冬瓜性寒涼,脾胃虛寒易泄瀉者慎用;

        久病與陽虛肢冷者忌食。

        冬瓜皮治病處方

        方一:冬瓜皮(經(jīng)霜者佳)30克,蜂蜜少許,水煎服。本方可以治療咳嗽。

        方二:冬瓜皮適量,炒焦,研為經(jīng)末,每次用酒沖服3克(不能飲酒者亦可用溫開水送服),每天2-3次本方可用以治療跌打損傷腰痛等。

        方三:冬瓜皮30克,海藻15克,金銀藤15克,水紅花子15克,浮海石30克,水煎服。本方可以治療單純性甲狀腺腫及良性中狀腺瘤。

        方四:冬瓜皮18克,西瓜皮18克,白茅根18克,玉米須12克,赤小豆9克,水煎服。本方可以治療腎炎,小便不利及全身浮腫等。

        方五:冬瓜60皮克,蠶豆60克,加水煎取湯汁飲服,每天3-4次。本方可治急性腎炎。

        冬瓜皮水治腳氣:把熬好的冬瓜皮水倒入洗腳的盆中,待冬瓜皮水稍涼后把患腳放入盆內(nèi),洗泡15分鐘左右,連洗15-20天,對腳氣病有明顯療效,初患腳氣病的人一般燙洗5-7天就可治愈。

        冬瓜皮的食用方法

        【豬苓鯽魚湯】

        材料:鯽魚500克,豬苓30克,冬瓜皮30克,姜5克,鹽5克,味精2克

        做法:

        (1)將鯽魚活殺,去磷,鰓及內(nèi)臟,洗凈;

        (2)豬苓、冬瓜皮、生姜洗凈;

        (3)把全部用料一齊放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煮三小時,調(diào)味即可。

        養(yǎng)生功效:

        健脾滲濕、利水消腫;

        肝硬化腹水,營養(yǎng)不良性水腫屬脾虛水濕內(nèi)停者。癥見形體消瘦,體倦食少,小便不利,輕度腹水,或下肢浮腫,或皮膚黃疸;肝硬化腹水屬寒濕者不宜飲用本湯。

        【荷葉冬瓜皮減肥茶】

        材料:荷葉100g、冬瓜250g

        做法:

        (1)首先來處理冬瓜,要把冬瓜切成小片備用,然后把荷葉、冬瓜加水放在不銹鋼鍋中大火燒開。

        (2)然后緊接著轉入小火熬煮20分鐘,再加水500g,燒開。

        (3)熬煮20分鐘,兩次熬制的水混合在一起即可。

        養(yǎng)生功效:

        美容排毒,減肥吃貨MM的最佳低熱量健康食品。

        【冬瓜鰱魚湯】

        材料:鰱魚500克,冬瓜皮30克,鹽3克,味精1克

        做法:將鰱魚去鱗及腸臟,與冬瓜皮加水同煮湯,加鹽、味精,服食。

        養(yǎng)生功效:

        (1)補中氣,通經(jīng)下乳。

        (2)適用于產(chǎn)后氣血虧虛、乳汁不足、面白乏力等癥。

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