苦瓜是夏季消暑降火的秘密武器之一，它不僅能做出美味佳肴，還有鮮為人知的保健功效。你知道苦瓜泡水有什么用嗎?下面是有苦瓜泡水的好處，歡迎參閱。

　　苦瓜泡水的好處

　　1、促進(jìn)食欲幫助消化

　　研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常將苦瓜片泡水喝具有很好的幫助消化的作用，這樣食欲也會(huì)越來(lái)越好，另外對(duì)多種胃腸道疾病、便秘還有內(nèi)外痔瘡也有很好的治療效果。

　　2、降血糖

　　現(xiàn)代科學(xué)家從苦瓜中提取出了一些可以口服的胰島素藥物，這些物質(zhì)在進(jìn)入身體之后能夠很好的降低血糖含量，對(duì)于很多糖尿病患者來(lái)說(shuō)，是一個(gè)巨大的福音。

　　3、美容養(yǎng)顏

　　據(jù)悉，苦瓜片泡水喝在進(jìn)入身體之后能夠促進(jìn)傷口的愈合以及皮膚新生，同時(shí)還能夠很好的增加皮膚皮層方面的活力，對(duì)于一些斑點(diǎn)還有青春痘等都有著很好的治療效果。長(zhǎng)期將苦瓜片泡水喝，皮膚會(huì)越來(lái)越細(xì)膩，具有非常不錯(cuò)的美容效果。

　　4、防輻射

　　輻射對(duì)于我們的傷害非常的大，特別是一些需要長(zhǎng)期面對(duì)電腦的白領(lǐng)們來(lái)說(shuō)更是如此。那么，如何才能夠起到防輻射的作用呢，老中醫(yī)告訴我們可以每天服用一杯苦瓜水，這樣防輻射的作用非常的不錯(cuò)。

　　將大約兩三片的干燥苦瓜片用開(kāi)水進(jìn)行沖泡，然后蓋上蓋子十分鐘之后服用。另外，如果覺(jué)得味道比較苦，那么也可以適量的加入一些紅糖或者是蜂蜜，加上甜菊葉也是一個(gè)很不錯(cuò)的方法，綠茶也可以的，具有很不錯(cuò)的抗輻射效果。

　　5、益肝利尿

　　科學(xué)家經(jīng)過(guò)研究發(fā)現(xiàn)，苦瓜片泡水喝之后能夠有效的保護(hù)我們的肝臟以及脾胃，同時(shí)還能夠有效的降低三脂，分別是高血壓、高血脂以及高血糖，對(duì)于身體有著很不錯(cuò)的好處。另外，益腎利尿的效果也是非常不錯(cuò)的。

　　6、清熱解毒

　　苦瓜片中含有非常豐富的維生素C含量，所以進(jìn)入身體之后能夠很好的去煩以及消除疲憊，同時(shí)清熱解毒的效果也很不錯(cuò)，令我們的精神越來(lái)越好。

　　7、減肥

　　夏天就要到了，這個(gè)時(shí)候一定要有一個(gè)窈窕的身材，才能夠穿上那些美美的衣服。而將苦瓜片泡水喝是一個(gè)非常簡(jiǎn)便同時(shí)效果也很不錯(cuò)的減肥方法。

　　如果想要通過(guò)苦瓜片來(lái)減肥，那么將苦瓜片直接用開(kāi)水進(jìn)行沖泡，千萬(wàn)不要加糖。如果覺(jué)得實(shí)在是味道很苦，那么可以加入一些甜菊葉，這種物質(zhì)的甜度是蔗糖的三百倍左右，同時(shí)又不會(huì)血液中的血糖濃度，還具有一定的降壓效果。所以，在服用苦瓜片的時(shí)候能放上幾片，不僅令減肥效果更好，同時(shí)味道上也更加的香甜。

　　8、增進(jìn)食欲

　　苦瓜中含有苦味素以及苦瓜甙，這兩種物質(zhì)都具有增加食欲的作用，還能夠健脾開(kāi)胃。

　　9、防止癌癥

　　苦瓜片中所含有的蛋白質(zhì)以及維生素C能很好的提高身體的免疫力，這樣免疫細(xì)胞也會(huì)增加。免疫細(xì)胞具有很好的滅殺癌癥細(xì)胞的效果。除此之外，苦瓜水中含有某一種蛋白成分，這種成分能夠很好的增強(qiáng)吞噬能力，對(duì)于淋巴肉瘤還有白血病有著很好的效果。

　　10、防治青春痘

　　苦瓜片具有很好的清熱解毒以及一起壯陽(yáng)的效果，由于無(wú)毒同時(shí)味苦，進(jìn)入身體之后對(duì)于心肝脾肺都有很好的調(diào)養(yǎng)效果。很多人由于體內(nèi)激素分泌異常所導(dǎo)致出現(xiàn)青春痘的情況。這個(gè)時(shí)候?qū)⒖喙掀菟?，能夠起到不錯(cuò)的防治效果。

　　苦瓜泡水雖然能夠很好的促進(jìn)身體健康，具有清熱解毒以及美容養(yǎng)顏等很不錯(cuò)的效果，但是在服用的時(shí)候仍舊需要謹(jǐn)慎。

　　苦瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　清熱解毒：苦瓜能泄去心中煩熱，排除體內(nèi)毒素?？喙献詈玫某苑ㄟ€是涼拌。涼拌能夠很好地保留苦瓜中所含有的維生素。如果用清炒的方法，會(huì)使這些維生素在清炒的過(guò)程中大量丟失，而且清炒后油的含量比較高，人們食用后會(huì)攝入較多的油脂，不能起到清涼敗火的作用。

　　養(yǎng)顏嫩膚：常吃苦瓜能增強(qiáng)皮層活力，使皮膚變得細(xì)嫩健美。用鮮苦瓜搗汁或煎湯，對(duì)肝火赤目、胃脘痛、濕熱痢疾，皆為輔助食療佳品;取鮮苦瓜搗爛外敷，可治療癰腫、癤瘡;夏天小兒易患痱子，將苦瓜切片試擦身上的痱子，可早日痊愈;苦瓜煮水或作美食，可散熱解暑。

　　降血糖：蚌肉苦瓜湯是降血糖上品?？喙洗痔崛∥锖愃埔葝u素物質(zhì)，有明顯的降血糖作用。中醫(yī)認(rèn)為，苦瓜性味甘苦寒涼，能清熱、除煩、止渴;蚌肉甘咸而寒，能清熱滋陰、止渴利尿。兩者合用，清熱滋陰，適用糖尿病偏于胃陰虛有熱者。

　　養(yǎng)血滋肝：苦瓜味苦，生則性寒，熟則性溫。生食清暑瀉火，解熱除煩;熟食養(yǎng)血滋肝，潤(rùn)脾補(bǔ)腎，能除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽(yáng)。但吃苦瓜也應(yīng)注意不要損傷脾肺之氣。盡管夏天天氣炎熱，但人們也不可吃太多苦味食物，并且最好搭配辛味的食物(如辣椒、胡椒、蔥、蒜)，這樣可避免苦味入心，有助于補(bǔ)益肺氣。
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