女人吃白芝麻的好處有哪些
女人吃白芝麻的好處有哪些
芝麻是生活中十分常見食物，其擁有很高的營養(yǎng)價(jià)值，吃它的好處十分的多。下面學(xué)習(xí)啦給大家介紹女人吃白芝麻的好處，希望能幫到大家。
女人吃白芝麻的好處
1、調(diào)節(jié)膽固醇
白芝麻中的亞油酸有調(diào)節(jié)膽固醇的作用。
2、護(hù)膚美膚
常吃芝麻，可使皮膚保持柔嫩、細(xì)致和光滑。
3、減肥
芝麻中含有防止人體發(fā)胖的物質(zhì)蛋黃素、膽堿、肌糖，因此芝麻吃多了也不會(huì)發(fā)胖。
4、延緩衰老
芝麻富含維生素E，而維生素E具有減緩細(xì)胞衰老的功效，所以多吃芝麻也能延緩衰老。
5、防治各種皮膚炎癥
白芝麻中含有豐富的維生素E，它能夠防治過氧化脂對(duì)皮膚的傷害，防治各種皮膚炎癥，使皮膚看起來光潔亮麗。
6、滋補(bǔ)肝腎
芝麻對(duì)于肝、腎的滋補(bǔ)也很有效果，也可以潤腸。因此，對(duì)于肝腎不足，腸道不暢的人，可以適當(dāng)食用芝麻，進(jìn)行滋補(bǔ)。
白芝麻的營養(yǎng)價(jià)值
1、每100克芝麻，含鐵50毫克，為豬肝含鐵量的2倍，為雞蛋黃含鐵量的7倍。
2、芝麻的脂肪中，含有油酸、亞油酸、甘油脂、卵磷脂、脂麻素、脂麻油酚等。
3、白芝麻還含有鈣564毫克，磷368毫克，蛋白質(zhì)22毫克，脂肪62毫克，食用后產(chǎn)熱2772千焦耳。
4、白芝麻含有大量的脂肪和蛋白質(zhì),還有糖類、維生素a、維生素e、卵磷、脂、鈣、鐵、鎂等營養(yǎng)成分。
白芝麻的制作指導(dǎo)
1. 芝麻可榨制香油(麻油)，供食用或制糕點(diǎn);種子去皮稱麻仁，烹飪上多用作輔料;
2. 芝麻仁外面有一層稍硬的膜，把它碾碎才能使人體吸收到營養(yǎng)，所以整粒的芝麻應(yīng)加工后再吃;
3. 炒制時(shí)千萬不要炒糊。
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