核桃是干果界的“補(bǔ)腦王”，同時(shí)是抗衰老、補(bǔ)腎的代表，是名副其實(shí)的營養(yǎng)品，所以有些人把核桃當(dāng)零食，一天吃很多，這是不對的。那么，核桃一天吃幾個(gè)合適?下面小編帶你一一了解!

　　核桃一天吃幾個(gè)合適

　　核桃含有豐富的維生素B和E，可防止細(xì)胞老化，能分健腦、增強(qiáng)記憶力及延緩衰老。它含有特殊的維生素成分，不但不升高膽固醇，還能減少腸道對膽固醇的吸收，所以很適合動(dòng)脈硬化、高血壓和冠心病人食用。

　　每天早晚各吃幾枚核桃，大有裨益，既健身體，又能抗衰老。往往比吃補(bǔ)藥還好。關(guān)于核桃仁的食用量，一般認(rèn)為每天吃5～6個(gè)核桃，約20～30克核桃仁為宜。

　　過量吃核桃的后果

　　1、上火

　　核桃火氣大，含油脂多，吃多了會令人上火和惡心，正在上火、腹瀉的人不宜吃。

　　2、影響消化

　　食用核桃，一次不要吃得太多，否則腸胃負(fù)擔(dān)不了會影響消化。

　　3、增加膽固醇

　　核桃仁所含的脂肪，雖然是有利于清除膽固醇的不飽和脂肪酸，但脂肪本身具有很高的熱量，如果過多食用又不能被充分利用的話，就會被人體作為膽固醇儲存起來，結(jié)果適得其反。

　　核桃不能和什么一起吃

　　1、核桃+白酒

　　據(jù)宋代馬志的《開寶本草》記載：“飲酒食核桃令人咯血。”核桃含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和礦物質(zhì)，但核桃性熱，多食燥火，白酒甘辛火熱;兩者一起吃易致血熱，輕者燥咳，嚴(yán)重時(shí)會出鼻血。特別是有咯血宿疾的人，更應(yīng)注意禁忌。

　　2、核桃+野雞肉

　　明·李時(shí)珍《本草綱目》：“野雞不可與胡桃、蘑菇同食。”核桃不能和野雞肉一起食用。尤其那些患有肺炎，支氣管擴(kuò)張等疾病的人，更應(yīng)該加強(qiáng)這方面防范和注意，一定切忌不要同時(shí)食用核桃和野雞肉，因?yàn)檫@樣不但不利身體健康，而且還容易患上其他各種疾病。

　　3、核桃+濃茶

　　因?yàn)楹颂抑泻胸S富的蛋白質(zhì)與鐵元素，茶葉中含有鞣酸，鞣酸會與核桃中的鐵、蛋白質(zhì)結(jié)合，生成不溶性的沉淀物，不易被消化吸收，所以食核桃忌飲濃茶。

　　4、核桃+鱉肉

　　鱉能提高人體免疫功能，促進(jìn)新陳代謝，增強(qiáng)人體的抗病能力，有養(yǎng)顏美容和延緩衰老的作用。但是，這兩者之間是相克。核桃與鱉肉同食，會致中毒，影響身體健康。

　　5、核桃+黃豆

　　黃豆有“豆中之王”之稱，被人們叫做“植物肉”、“綠色的乳牛”，營養(yǎng)價(jià)值最豐富。但是，黃豆不能和核桃一起吃，同食可致腹脹、腹痛、消化不良。

　　6、核桃+野鴨

　　核桃與野鴨相克。核桃與野鴨同食，會使身體不適，易生病。

　　7、核桃+地塞米松

　　核桃與地塞米松相克。核桃與地塞米松同食，會降低藥物療效。

　　8、核桃+可的松

　　核桃與可的松相克。核桃與可的松同食，會降低藥物的療效。

　　9、核桃+洋地黃

　　核桃與洋地黃相克。核桃可以加強(qiáng)洋地黃的毒性，引起中毒反應(yīng)。

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