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      兒童健康食譜

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        兒童健康食譜有哪些呢?小編在下面的文章中為大家介紹了易做的兒童健康食譜,想要完美解決兒童食譜問題,就趕緊來看看這易做的兒童健康食譜的具體要求吧。

        兒童健康食譜:涼拌金針菇

        【食材】金針菇300g、雞精適量、海苔片適量、黃瓜150g、鵪鶉蛋適量、胡蘿卜適量、小番茄適量、食鹽適量、白醋適量、香油適量

        【做法】

        1)準備好原料。

        2)金針菇去根洗凈焯熟備用。

        3)黃瓜切絲。

        4)將黃瓜絲和金針菇加入適量食鹽、白醋、香油、雞精拌勻。

        5)倒入盤子做出雞窩的形狀。

        6)鵪鶉蛋煮熟去皮,取幾個用模具從中間V形切開,兩個不切。

        7)將切開的鵪鶉蛋上半部分蓋在沒切的鵪鶉蛋上就是雞媽媽雞爸爸,去掉一半蛋白的就是雞寶寶,注意不要切到蛋黃。

        8)用胡蘿卜壓出嘴巴和雞冠。

        9)用模具切口裝在鵪鶉蛋上。

        10)用模具將海苔片壓出眼睛。

        11)粘在雞媽媽雞爸爸和雞寶寶臉上即可。

        兒童健康食譜:松子豆腐

        【食材】老豆腐240g、西紅柿200g、松子10g、油適量、鹽適量、小蔥適量、蒜適量

        【做法】

        1)備好食材:老豆腐,西紅柿,松子,蔥和蒜。

        2)老豆腐切大片,西紅柿切小塊,蒜切片,蔥切小結(jié)。

        3)鍋里倒多點油,油熱將豆腐放下去。

        4)一面煎好,翻面煎另一面。

        5)煎好的豆腐盛出,用原鍋原油先下蔥蒜,再下西紅柿。

        6)當(dāng)西紅柿炒變色加鹽調(diào)味。

        7)翻炒均勻,將煎好的豆腐放下去,加入少量的水。

        8)然后蓋鍋,燜燒5分鐘入味。

        9)揭蓋觀察西紅柿已經(jīng)成泥狀即可。

        10)盛盤散上蔥花和松子,這道菜就完成了。

        兒童健康食譜:糖醋櫻桃蘿卜花

        【食材】櫻桃蘿卜200g、白醋20g、鹽5g、白糖10g、生菜葉少許

        【做法】

        1)準備好食材。

        2)將食鹽和白糖放入白醋中攪拌均勻。

        3)去掉小蘿卜多余的尾巴。

        4)用刀開始豎著切出厚薄均勻的片,下面留一點不能切斷。

        5)轉(zhuǎn)90度繼續(xù)豎著切十字刀,同樣不能切斷。

        6)切好后泡入醋水中片刻待入味。

        7)裝入鋪了生菜的盤中。

        【牛奶棉花糖冰激凌】

        【食材】純牛奶240ml、彩色棉花糖10g、綠色棉花糖100g

        【做法】

        1)準備好食材。

        2)將240ml牛奶和100g綠色棉花糖倒入鍋中小火加熱。

        3)中間不停攪拌至棉花糖完全融化。

        4)稍涼后倒入保鮮盒中蓋上蓋子放入冰箱冷凍。

        5)2小時左右可以取出用筷子攪拌一次。

        6)凍大約5-6小時就可以取出用冰激凌勺挖成球。

        7)放在冰激凌碗中點綴上彩色棉花糖即可。

        兒童健康食譜:可愛蝸牛壽司

        【食材】米飯200g、海苔3張、糙米醋50g、鹽11g、大根適量、蕨根粉條適量、白糖25g

        【做法】

        1)準備好食材。

        2)將白糖、白醋、食鹽混合不停地攪拌待白糖等全部化開。

        3)拌好的壽司醋根據(jù)情況倒入米飯中拌勻。

        4)海苔鋪在壽司簾上。

        5)將米飯均勻的平鋪在海苔上留出一些邊緣。

        6)用卷簾將壽司從頭卷起。

        7)卷好后在刀上抹點水將壽司切小段。

        8)再取一張海苔平鋪壓上一層米飯對折包住切成小段。

        9)將壽司組成小蝸牛的形狀,最后貼上海苔剪的眼睛、和蕨根粉絲的觸角,下面墊上一片大根。

        兒童健康食譜:哆啦A夢山藥泥

        【食材】山藥500g、藍莓果醬適量、藍色果膏、適量巧克力、果膏適量、紅色果膏適量

        【做法】

        1)準備好食材。

        2)山藥帶皮上鍋蒸片刻取出去皮。

        3)去皮的山藥切成段蒸熟。

        4)放入攪拌器攪成山藥泥。

        5)取一些填入容器里。

        6)抹上一層藍莓醬。

        7)繼續(xù)重復(fù)第6步驟最后壓上一層山藥抹平。

        8)用牙簽畫出需要的形狀。

        9)用藍色果膏涂出頭部。

        10)巧克力果膏畫出眼睛、嘴巴等。

        11)最后紅色果膏畫出舌頭鼻子等。

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