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      寶寶11-12個(gè)月的營(yíng)養(yǎng)食譜

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        寶寶11-12個(gè)月的營(yíng)養(yǎng)食譜到底有哪些?寶寶11-12個(gè)月的營(yíng)養(yǎng)食譜能對(duì)我們的生活帶來怎樣的體驗(yàn)或者提升呢?放心,接下來準(zhǔn)備帶你了解當(dāng)中的細(xì)節(jié)!

        寶寶11-12個(gè)月的營(yíng)養(yǎng)食譜:牛奶燉西蘭花

        適用寶寶:11個(gè)月起

        材料:西蘭花10克,牛奶2大匙,鹽適量

        做法:

        1.西蘭花洗凈,瀝干水分備用。

        2.鍋中倒入1碗清水煮開,加入西蘭花煮至熟軟,撈起,切碎。

        3.另起一鍋,倒入牛奶煮滾,再加入西蘭花煮開,放鹽調(diào)味即可。

        輕松做:西蘭花事先氽燙再烹調(diào),不僅可保持顏色青綠,養(yǎng)分亦不流失。

        溫馨小提示:西蘭花富含維生素C,所含維生素種類非常齊全,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于一般蔬菜。

        寶寶11-12個(gè)月的營(yíng)養(yǎng)食譜:豬肝圓白菜

        適用寶寶:11個(gè)月起

        材料:豬肝泥1勺,豆腐3勺,煮過切碎的胡蘿卜2勺,圓白菜葉半片,肉湯、淀粉、鹽各適量 做法:

        1.把圓白菜葉洗凈后放開水中煮軟,把肝泥和豆腐混合并加入胡蘿卜碎和少許鹽,使其具有淡淡的咸味。

        2.把肝泥豆腐放在圓白菜葉中間做餡,再將圓白菜卷起,用淀粉封口后放肉湯內(nèi)煮熟。

        溫馨小提示:此菜含有寶寶成長(zhǎng)發(fā)育所需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵和維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C及胡蘿卜素等多種營(yíng)養(yǎng)素。

        寶寶11-12個(gè)月的營(yíng)養(yǎng)食譜:肉末燴圓白菜

        適用寶寶:11個(gè)月起

        材料:豬肉30克,圓白菜30克,植物油、高湯、鹽各少許

        做法:

        1.圓白菜洗凈后撕成碎片;豬肉剁成肉末。

        2.鍋內(nèi)放油,下入肉末煸炒后,加入圓白菜,略炒后,加入高湯,蓋鍋蓋燜煮3分鐘,加鹽調(diào)味即可。 輕松做:圓白菜有尖頭型、平頭型、圓頭型3種。平頭型、圓頭型味道更好。選購(gòu)標(biāo)準(zhǔn):菜球緊實(shí)的,用手摸越硬實(shí)越好。同重量時(shí)體積小者為佳。

        溫馨小提示:圓白菜的維生素C的含量很高,要比大白菜高出一半左右。多吃圓白菜,能提高孩子的免疫力,預(yù)防感冒,增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化,預(yù)防便秘等。

        寶寶11-12個(gè)月的營(yíng)養(yǎng)食譜:豆腐太陽(yáng)花

        適用寶寶:11個(gè)月大

        材料:豆腐100克,鵪鶉蛋1個(gè),胡蘿卜泥20克,蔥末、鹽各少許,高湯適量

        做法:

        1.用勺子在豆腐上剜出一小坑,把鵪鶉蛋打入小坑中;

        2.將胡蘿卜泥圍在豆腐旁,入鍋蒸。大概10分鐘左右,就蒸熟了。

        3.炒鍋內(nèi)放油,油熱后爆入蔥末,加一點(diǎn)高湯煮成濃汁后加鹽調(diào)味,淋到蒸好的豆腐上即可。

        溫馨小提示:豆腐本身的營(yíng)養(yǎng)就很豐富,清淡宜口,適合給寶寶做主食。加了鵪鶉蛋和胡蘿卜泥的豆腐,更是增添了胡蘿卜素和優(yōu)質(zhì)蛋白、氨基酸等的含量,營(yíng)養(yǎng)更全面。這道菜做出了一個(gè)太陽(yáng)花的造型,色澤清麗,造型新穎,會(huì)讓寶寶好奇心加重,更容易入口。

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