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      2歲半寶寶早餐食譜

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        2歲半寶寶早餐食譜:蔬菜粥

        原料:牛肉--20克,大米--1/3杯,胡蘿卜、洋蔥--若干,香油、醬油--若干 制法(1) 大米洗凈用水泡好,牛肉、胡蘿卜、洋蔥切碎。

        (2) 用香油把牛肉在鍋里炒一下,再入泡好的大米炒制。

        (3) 將大米炒至一定程度后加入胡蘿卜和水,用文火煮爛,再用醬油調(diào)味。

        2歲半寶寶早餐食譜:大醬粥

        原料:米粥--1小碗,大醬--1/2小匙,胡蘿卜、洋蔥、菠菜--若干 制法(1) 將胡蘿卜、洋蔥、菠菜切成碎塊。

        (2) 蔬菜加清湯煮制,隨后放入米粥同煮。

        (3) 煮好之后放大醬調(diào)味。

        2歲半寶寶早餐食譜:胡蘿卜粥

        原料:準(zhǔn)備胡蘿卜(紅蘿卜)適量

        制作:把胡蘿卜洗凈去除根須 放入蒸鍋內(nèi)上米蒸熟蒸爛 取出晾涼搗爛成泥 如果小孩喜吃甜食也可稍加白糖

        特點(diǎn):清香適口胡蘿卜味甘性平 有健脾助消化之功 并含有胡蘿卜素B族維生素 脂肪糖類其中含大量果膠 有收斂和吸附作用 患兒腹瀉食用后可以抑制腸道蠕動(dòng) 對(duì)抑制消化不良 所引起的腹瀉非常合適

        2歲半寶寶早餐食譜:脊肉粥

        豬脊肉是指豬脊背上的精肉

        古代人已作為藥用 其性味甘咸平 豬瘦肉含有豐富的蛋白質(zhì) 并含有較多的碳水化合物 鈣磷鐵等營(yíng)養(yǎng)成分 可防止發(fā)生營(yíng)養(yǎng)不良

        原料: 豬脊肉100克粳米100克 食鹽香油川椒粉各少許

        制作: 先將豬脊肉洗凈切成小塊 放鍋內(nèi)用香油炒一下然后 加入粳米煮粥待粥將爛熟時(shí) 加入鹽胡椒粉調(diào)味再煮沸即成

        特點(diǎn): 粥有肉香油等調(diào)味品 味道極好 此粥補(bǔ)益人體 小兒常食可防止發(fā)生貧血

        2歲半寶寶早餐食譜:苦瓜綠豆湯

        原料:(準(zhǔn)備)苦瓜100克,綠豆50克,白糖50克。

        制作:將苦瓜洗凈,剝開(kāi)去瓤,切成條,與綠豆同煮成湯即成,涼后飲湯吃豆及瓜,飲湯時(shí)可加白糖。用苦瓜與粳米煮粥,也有很好的效果,可用于防治暑天癤腫。

        特點(diǎn):這種湯甜帶微苦,清涼可口

        苦瓜有良好的清熱解暑作用;綠豆清熱解毒消腫涼血,小兒暑天易生癤腫、痱毒,吃此瓜豆湯極為適宜。

        2歲半寶寶早餐食譜:南瓜拌飯

        原料:(準(zhǔn)備)南瓜1片,米50克,白菜葉1片,食鹽、食油和高湯各適量。 制作:

        1、南瓜去皮后,取一小片切成碎粒。

        2、白米洗凈,加湯泡后,放在電飯煲內(nèi),待水沸后,加入南瓜粒、白菜葉煮至米、瓜糜爛,略加油、鹽調(diào)味即成。

        特點(diǎn):熟爛略有咸味,很適合寶寶吃

        南瓜含維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿卜素及蛋白質(zhì),有驅(qū)除蛔蟲(chóng)、絳蟲(chóng)之功效。

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