兒童早餐吃什么最好
寶寶的早餐一直是媽媽們的心頭難,復雜的做起來太麻煩,簡單的又怕沒營養(yǎng)。兒童早餐吃什么最好呢?下面學習啦小編為大家推薦一些兒童早餐營養(yǎng)食譜,希望大家喜歡。
簡單的兒童早餐營養(yǎng)食譜
簡單的兒童早餐食譜:雞蛋卷餅
雞蛋一只,打散拌入面粉少量調(diào)成糊狀。煎鍋加少量油燒熱,或把黃油熔化,將面糊倒入煎鍋,制成薄面餅,色澤金黃后關(guān)火。放上奶酪和火腿片各1~2片卷起來即可。這可比你街邊小攤上買的煎餅裹油條要營養(yǎng)得多。費時5分鐘。
簡單的兒童早餐食譜:色拉三明治
三明治面包2~3片,黃瓜、西紅柿切片,再炒個雞蛋,把炒雞蛋、黃瓜、西紅柿放在面包片上,淋上色拉醬再放上另一片面包就做成了,費時絕不會超過10分鐘。
簡單的兒童早餐食譜:甜糯粟米
粟米粒微波高火3分鐘備用。冷牛奶里加30克水淀粉(芡粉),拌勻之后用不粘鍋加熱,邊加熱邊攪拌做成炒鮮奶,再加入熟的粟米粒,加適量糖就成。費時7分鐘,如果沒時間坐在家里吃了,就用個一次性杯子裝著坐在車上吃。
簡單的兒童早餐食譜:五彩炒飯
蔬菜100克,微波爐高火3分鐘煮酥,昨天的冷飯用油炒熱后加入煮好的雜菜,調(diào)味即可。還可以加入雞丁、肉丁、火腿丁。耗時5分鐘,多兩分鐘捏做成飯團就方便帶在路上吃。
簡單的兒童早餐食譜:杏肉雞絲粥
雞胸肉(或里脊肉)切絲加蔥、姜、料酒炒至八分熟,加入切成絲的杏肉后炒熟。加入煮好的粥里煮開一下,調(diào)味就好??梢郧耙惶焱砩嫌梦⒉t或電飯煲、電磁爐等,一切可以自動做好粥斷電的炊具把白粥做好,第二天早上加料就可以了,省時省力。
簡單的兒童早餐食譜:海鮮(麥)粥
用沾濕的布擦拭海帶,清除表面上的白粉后,用剪刀剪成絲狀。小魚干切成小塊(如果用蝦皮就不用切了),海帶、糙米(麥片)放在一起加水煮成粥。根據(jù)自己的口味調(diào)味、放白胡椒粉。
簡單的兒童早餐食譜:瑞士土豆餅
土豆去皮,擦成絲,加入鹽和胡椒粉,拌入少量淀粉,平底鍋加熱,放入奶油至融化后,將上面拌好的土豆絲平鋪到鍋中弄成一個餅的形狀,上面放洋蔥(可不放),以小火煎到金黃;翻面再將另一面煎至金黃;出鍋前可依喜好撒上香菜末;可蘸番茄醬食用。
簡單的兒童早餐食譜:鮮肉餛鈍
將肉末,鹽,蔥末拌成肉餡,把肉餡包在餛飩皮內(nèi)。用肉湯煮餛飩,出鍋前撒上紫菜
簡單的兒童早餐食譜:雞肝面條
把肉湯放鍋內(nèi)置火上煮開,放入掛面煮開鍋,加入少許醬油后再煮片刻,待掛面快熟時放入雞肝末、小白菜末和雞蛋液,滴上一點香油即可
兒童早餐該怎么吃
按照營養(yǎng)學家的觀點,吃早餐要注意以下幾點:
1.早餐必不可少
早餐提供的能量占一日三餐所提供能量的大約30%。所以一定要強調(diào)早餐的重要性,每天的早餐都是必不可少的。不吃早餐的小朋友會出現(xiàn)注意力和記憶力的減退,會嚴重影響學習,對他們的健康也都有不利影響。
2.早餐種類應當豐富
食物的多樣化,保證碳水化合物,蛋白質(zhì),脂肪,纖維素,維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)的全面攝入。那些種類單一,結(jié)構(gòu)不合理的早餐不但不利于兒童的健康成長,還會給他們帶來很多問題,如體重過重,記憶減退等。
3.蔬菜水果不可少
蔬菜水果是人體所需的維生素和纖維素的主要來源。而我國學生攝入的維生素和纖維素明顯不能滿足身體生長發(fā)育的需要。這些營養(yǎng)元素可以促進消化系統(tǒng)的,防止便秘和肥胖。
4.細嚼慢咽很必要
食用早餐的時間可以適當?shù)匮娱L一些,細嚼慢咽,有利于食物被充分的消化,營養(yǎng)物質(zhì)可以得到較為完全的吸收。
猜你感興趣:
3.孩子早餐吃什么好