桂圓燉蛋怎么做好吃

　　雞蛋中含有28%-33%的脂肪，其中中性脂肪占了62%-65%，且以容易消化的單不飽和脂肪酸為主。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家精心挑選的桂圓燉蛋的做法，希望對大家有所幫助。

　　桂圓燉蛋

　　桂圓燉蛋的材料：雞蛋4個，清湯3飯碗，去殼純桂圓肉干2大匙。

　　桂圓燉蛋的制法：

　　1、桂圓肉干用溫水洗凈。

　　2、取4個飯碗，每碗放6-7分滿的水及蛋1個，1/4的桂圓肉干，再放入蒸鍋中;蒸約5-8分鐘即可食用，如喜食較甜者的，可事先多加些冰糖。更多簡單好學(xué)菜譜記得一定要關(guān)注微信：657474999，零起步教你學(xué)做飯，保你學(xué)會。

　　“扯蛋”的雞蛋傳言

　　毛雞蛋是滋補品

　　不靠譜

　　雞蛋就是死胎蛋，是一種沒有成功完成孵化的雞蛋，人吃后，對于健康極其不利。

　　毛雞蛋中的營養(yǎng)素在孵化過程中都發(fā)生變化，絕大多數(shù)的營養(yǎng)素在胚胎發(fā)育過程中，都消耗掉了，根本無法跟新鮮雞蛋比。

　　毛雞蛋極易被微生物感染，是細(xì)菌的溫床，因此，吃毛雞蛋不僅不滋補，甚至可能危害身體健康。

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