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      西蘭花燴胡蘿卜怎么做好吃

      時(shí)間: 曉瓊996 分享

        富含高纖維的西蘭花能有效降低腸胃對(duì)葡萄糖的吸收,進(jìn)而降低血糖,有效控制糖尿病的病情。那么,下面是學(xué)習(xí)啦小編給你介紹的西蘭花燴胡蘿卜的做法,希望對(duì)你有幫助。

        西蘭花燴胡蘿卜的做法

        西蘭花燴胡蘿卜的材料準(zhǔn)備

        西蘭花燴胡蘿卜的步驟

        1.西蘭花切成小朵后洗凈

        2.胡蘿卜切條洗凈

        3.鍋內(nèi)水開(kāi)后加入適量鹽倒入食材綽水后撈起

        4.撈起的食物浸入冷水后撈起

        5.水淀粉準(zhǔn)備

        6.鍋內(nèi)倒入一小碗水

        7.加入一調(diào)羹魚露

        8.適量橄欖油

        9.加入適量的雞精

        10.加入適量白糖調(diào)味

        11.水淀粉加入

        12.倒入蔬菜邊攪拌邊調(diào)整勾芡

        13.煮開(kāi)后熄火

        14.上桌

        西蘭花的功效

        促進(jìn)寶寶發(fā)育

        寶寶常吃西蘭花,可促進(jìn)生長(zhǎng)、維持牙齒及骨骼正常、保護(hù)視力、提高記憶力。

        美容葆青春

        所以西蘭花不僅具有保健功效,還有很強(qiáng)的促進(jìn)皮膚年輕化,保持青春不老的作用。

        輔助治眼病

        經(jīng)過(guò)細(xì)胞學(xué)和分子生物學(xué)的研究,葡萄、西蘭花、川芎、大蒜、茶葉等食物或水果,對(duì)視神經(jīng)有保護(hù)作用,可以成為眼病患者醫(yī)學(xué)治療手段外的食療良方。

        有益于心臟

        英國(guó)倫敦帝國(guó)學(xué)院的科研人員發(fā)現(xiàn),西蘭花等蕓苔屬蔬菜含有一種化學(xué)物“萊菔硫烷”,能夠“啟動(dòng)”血管內(nèi)的一種保護(hù)性蛋白質(zhì),形成自身的防衛(wèi)系統(tǒng),從而避免血管阻塞。

        對(duì)抗老年癡呆

        英國(guó)科學(xué)家近日表示,從花椰菜中提取出來(lái)的化學(xué)物質(zhì)萊菔硫烷有助于人們?cè)谀昀蠒r(shí)仍然保持頭腦敏銳,因此,其可能成為攻克阿爾茨海默病(老年癡呆癥)的關(guān)鍵。

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