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      1歲半寶寶食譜有哪些

      時間: 維俏1110 分享

        當(dāng)寶寶到1歲半時,“吃”的技能已經(jīng)得到提升了,能接觸的美食也越來越多了。下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹1歲半寶寶食譜,希望能幫到你。

        1歲半寶寶食譜

        鮮肉小餛燉

        需要的食材:餛飩皮1 50克,豬肉100克,雞蛋1個,蝦皮10克,胡蘿卜50克,卷心菜100克,洋蔥25克,黑木耳5克,腐竹10克。

        需要的調(diào)味品:鹽、雞精和香油適量。

        調(diào)料:香油、鹽、雞精各少許

        適量給寶寶吃些雞蛋、奶制品、魚肉等動物性蛋白質(zhì)

        制作步驟

        1)將卷心菜洗凈剁成碎菜,并用紗布包著擠掉水分;

        2)將胡蘿卜洗干凈并切成碎末備用;

        3)將泡發(fā)的木耳和腐竹也切碎備用;

        4)豬肉剁成肉末備用;

        5)將豬肉末、卷心菜、洋蔥、蝦皮、雞蛋、胡蘿卜、黑木耳、腐竹放入一盆中,加入鹽、香油、雞精一起拌勻成餡料;

        6)將調(diào)好的餡料包成小餛燉,注意餛燉的個頭別太大,要想想寶寶的胃口哦;

        7)將餡料包入餛飩皮中,包成餛飩,入燒沸的鍋中大火煮至浮起,加適量冷水,續(xù)煮至熟即成。

        青菜肉末粥

        需要的食材:大米適量,青菜適量,肉末適量

        需要的調(diào)味料:鹽、雞精、胡椒粉、料酒適量

        注意寶寶每天最多只能吃一個雞蛋

        制作步驟

        1)將大米提前用水泡約兩小時,然后用手把米揉碎;

        2)將肉末用料酒生姜胡椒粉腌制;

        3)在砂鍋中加水,當(dāng)水沸時加入揉碎的大米;

        4)大米煮開花后,改用小火熬到粘稠;

        5)青菜切碎備用;

        6)在炒鍋中將適量食用油燒熱,然后炒散肉末;

        7)加入青菜炒熟家鹽和雞精,等粥熬好倒入即可。 ...

        1歲半寶寶飲食的注意事項

        在上文中的食譜安排中,有很多水果,雖然1歲半的寶寶已經(jīng)可以自己吃水果了。但是媽媽們還需要注意,水果一定要去皮洗干凈。另外,當(dāng)給寶寶吃葡萄、櫻桃等又小又圓的水果時,需要注意避免嗆噎的情況發(fā)生。為了避免寶寶吃水果后出現(xiàn)皮膚瘙癢等過敏現(xiàn)象,有些水果在喂前可煮一煮,如菠蘿、芒果等。此外,水果含糖比較多會影響寶寶喝奶及吃飯量,所以給寶寶喂水果最好在喂奶或吃飯后。

        而在推薦的食譜安排中,有有豬肝,但寶寶吃豬肝的頻率不宜過高。雖說動物肝臟既營養(yǎng)又含豐富的維生素A,但也非越多越好。動物肝臟中所含的維生素A雖然是寶寶生長發(fā)育不可缺少且又容易缺乏的營養(yǎng)素,但過量攝入動物肝臟也會影響寶寶的健康。

        第三,寶寶雖然可以吃雞蛋了,但是要注意每天最多只能吃一個,爸爸媽媽別為了讓寶寶更強(qiáng)壯就頓頓給寶寶吃雞蛋,這很不科學(xué)。過多攝入雞蛋,會增加寶寶胃腸道的負(fù)擔(dān),重者還會引起寶寶消化不良性腹瀉。

        1歲半寶寶的營養(yǎng)需求

        孩子到了快2歲的時候 其飲食與成人相似

        孩子進(jìn)食的數(shù)量與孩子的活動量和是否處于生長高峰有關(guān),當(dāng)寶寶1歲之后,生長速度就會比剛出生時候慢一些了,而此時的營養(yǎng)需求也會相應(yīng)改變。但是需要提醒媽媽們的是,當(dāng)寶寶到了1歲半時,營養(yǎng)曲線又呈現(xiàn)出上升趨勢。孩子每日的熱量需求是成年人的3倍(按體重),因為這時孩子的生長速度非???。一定要給這個階段的孩子以足夠的能量,一般為每500克體重需要熱量50卡路里。孩子每天需要25克的蛋白質(zhì),雖然不如嬰兒階段吃得多,但仍然是成人的2倍。孩子到了快2歲的時候,其飲食與成人相似。

        寶寶的茁壯成長和健康體魄,需要有足夠數(shù)量的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質(zhì)做后盾。建議媽媽們在此階段,給寶寶提供廣泛的選擇,這樣,寶寶就能夠得到所需要的營養(yǎng)。

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