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      調(diào)理孕婦便秘的食譜做法

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      調(diào)理孕婦便秘的食譜做法

        準(zhǔn)媽媽在孕期補充營養(yǎng)的同時還要調(diào)節(jié)自身的狀況哦。便秘就是在孕期很常見的現(xiàn)象,這也是可以通過飲食來調(diào)理的。下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹調(diào)理孕婦便秘的食譜,希望能幫到你。

        調(diào)理孕婦便秘的食譜一:杮椒炒嫩玉米的做法

        主料:嫩玉米粒300克,紅綠杮椒50克

        配料:花生油100克,鹽2克,白糖3克,味精1克

        制作方法:

        1、將玉米粒洗凈

        2、紅綠杮椒去蒂、去籽,洗凈,切成小丁;

        3、將砂鍋置于火上,放入花生油,燒至七成熟;

        4、下玉米粒和鹽,炒2-3分鐘;

        5、加入清水少許,再炒2-3分鐘;

        6、放入杮椒丁翻炒片刻,再加入白糖、味精翻炒,盛入盤內(nèi)完成。

        功效:此菜的嫩玉米香甜可口,佐以杮椒,色澤美觀,誘人食欲,夏秋兩季,均可食用。此菜含維生素C,粗纖維極為豐富,孕婦妊娠便秘這食用,可緩解病情。

        調(diào)理孕婦便秘的食譜二:莧菜炒肉絲的做法

        主料:莧菜500克,瘦肉200克

        配料:生姜1片,生抽1茶匙,糖少許,生粉若干,酒半匙,水兩湯匙,油1湯匙,鹽適量

        制作方法:

        1、將莧菜洗凈,摘取嫩的部分;

        2、將瘦肉洗凈,切成細絲,加入腌料,腌約20分鐘;

        3、生姜切絲備用;

        4、將水倒入鍋中煮沸,加入鹽,再放入莧菜,略煮后撈起,再放入冷水一會兒撈起,去除水分;

        5、起油鍋,放入姜絲略爆后,再放入肉絲同炒,炒熟肉絲即放入莧菜,猛火快炒即可。

        功效:莧菜含大量鐵質(zhì),又含大量維生素A、B、C,除可補血補肝外,更有滑腸通便的作用。

        調(diào)理孕婦便秘的食譜三:核桃仁拌芹菜的做法

        主料:芹菜300克,核桃仁50克

        配料:精鹽、味精、香油各適量

        制作方法:

        1、將芹菜擇洗干凈,切成3厘米長的段,下沸水鍋中焯2分鐘撈出,注意不要焯得太熟;

        2、焯后的芹菜用涼水沖一下,瀝干水分,放盤中,加精鹽、味精、香油;

        3、將核桃仁用熱水浸泡后,去掉表皮,再用開水泡5分鐘取出,放在芹菜上,吃時拌勻。

        功效:芹菜含有豐富的維生素C、鐵及植物纖維素,有潤膚、明目、養(yǎng)血的作用,植物纖維素有利排便;核桃仁含有胡蘿卜素、維生素B1、維生素E。此菜有利于治療產(chǎn)后便秘和高血壓。

        調(diào)理孕婦便秘的食譜四:蜜汁山藥條的做法

        主料:山藥400克、芝麻50克

        配料:蜂蜜100克,冰糖、熟油各適量

        制作方法:

        1、用溫水泡好芝麻備用。

        2、先將山藥洗凈去皮,切成兩寸長、三分厚的條,入開水鍋焯1分鐘左右,撈出整齊碼放在盤內(nèi),并將泡好的芝麻均勻的撒在碼好的山藥上。

        3、炒鍋中加水,放入冰糖,小火燒之使冰糖完全融化,然后倒入蜂蜜,熬至開鍋冒泡即可出鍋,將蜜汁均勻地澆在山藥上即可。

        功效:山藥營養(yǎng)豐富,蜂蜜可促進腸蠕動,芝麻也有潤腸通便的作用,所以此菜可以預(yù)防便秘。

        調(diào)理孕婦便秘的食譜五:瘦肉燕窩湯的做法

        主料:豬肉(瘦)600克,燕窩75克

        輔料:豬脊骨50克

        調(diào)料:鹽3克,醬油5克

        制作方法:

        1.將燕窩用水浸開,揀凈備用。

        2.將瘦肉和豬骨洗凈。

        3.將瘦肉和豬骨放沸水內(nèi),一同煲煮。

        4.煲約一小時半,撈起豬骨,放下燕窩同煲半小時,用鹽、生抽調(diào)味。

        功效:此湯具有補血潤腸,健脾開胃的作用

        溫馨提示:

        孕期便秘除了通過飲食調(diào)理以外,還要養(yǎng)成定時排便的習(xí)慣每天定時排便1次,最好是在晨起或早餐后如廁。早餐后結(jié)腸推進動作較為活躍,易于啟動排便,故早餐后一小時左右為最佳排便時間。建議使用坐式馬桶來減輕下腹部血液的淤滯和痔瘡的形成。排便時不要閱讀報紙或做別的事情,養(yǎng)成“專心”排便的好習(xí)慣。蹲廁時間不能過長,同時切忌強忍不便

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