六個月孕婦的家常食譜做法推薦
懷孕六個月,孕婦肚子會越來越脹大、凸出,體重也日益增加,腰部變得更沉重。那么,懷孕六個月吃什么好呢?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹六個月孕婦食譜,希望能幫到你。
六個月孕婦食譜推薦
番茄炒肉片
營養(yǎng):番茄富含維生素C,可以提高準(zhǔn)媽媽的免疫力,豬肉中含鐵,鋅等營養(yǎng)素,可以促進(jìn)胎寶寶骨骼的生長,并能幫助準(zhǔn)媽媽預(yù)防缺鐵性貧血。
用料:豬瘦肉250克,番茄2個,菜豆角100克,蔥末,姜末,蒜末各適量,高湯1碗,鹽,雞精各適量。
做法:1、番茄去皮切厚片,豬肉洗凈切薄片,豆角去筋洗凈切段。
2、起鍋熱油,下蔥姜蒜粉鍋,再倒入肉片煸炒。
3、待肉片發(fā)白時倒入番茄,豆角略炒后加高湯燜煮片刻。
4、待豆角熟透后加適量的鹽,雞精拌勻即可。
蝦米蓮藕
營養(yǎng):蓮藕中含有大量的淀粉,維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),具有健脾益胃,補(bǔ)血涼血,清熱生乳的作用,也能夠?yàn)樘殞毶L發(fā)育提供所需要的能量,這道菜除可以補(bǔ)充能量,鈣質(zhì)外,還可以促進(jìn)消化,增進(jìn)食欲,補(bǔ)益身體。
用料:蓮藕500克,蝦米30克,高湯,花椒各適量,醋,鹽,香油各適量。
做法:1、蓮藕洗凈切薄片,再用涼水洗一下,控干水分,蝦米用溫水洗凈。
2、起鍋熱油,放入花椒熗鍋后撈出,再放入藕片,蝦米煸炒。
3、加入醋,鹽,高湯,炒熟后淋上香油即可。
豆腐山藥豬血湯
營養(yǎng):孕中期的準(zhǔn)媽媽常喝此湯,既可健脾補(bǔ)腎,又可益氣養(yǎng)血。
用料:豬血,豆腐各200克,山藥100克,姜蔥各少許,香油少許,鹽,雞精各適量。
做法:1、將豬血和豆腐切塊,鮮山藥去皮,洗凈切片備用,姜洗凈切末備用,蔥洗凈后切成蔥花備用。
2、將鍋置火上加入水,鮮山藥,姜末和鹽,待水開后5分鐘再加入豆腐和豬血。
3、20分鐘后加入蔥花,雞精,香油,煮3分鐘即可。
素拌茄泥
營養(yǎng):茄子具有降低體內(nèi)膽固醇的作用,有利于人體吸收芝麻中的有效營養(yǎng),茄子還富含鈣,鉀,可補(bǔ)鈣,也具有預(yù)防身體水腫的作用。
用料:嫩茄子500克,芝麻醬適量,芝麻少許,大蒜3-4瓣,醬油,醋,鹽,香油各適量。
做法:1、將茄子洗凈,去蒂,去皮,切成粗條,裝在大碗里,上籠蒸至爛熟,芝麻醬加少許水?dāng)嚢栝_。
2、茄子取出晾涼后,加入芝麻醬,蒜泥,醬油,醋,鹽,香油拌勻,撒上芝麻即可。
懷孕6月飲食對策
懷孕六個月,孕婦的體型會顯得更加臃腫,到本月末將會變成大腹便便的標(biāo)準(zhǔn)孕婦模樣。此時,孕婦和胎兒的營養(yǎng)需要猛增,就因該注意增加適量的營養(yǎng),以保證身體的需要。在增加營養(yǎng)的同時要重點(diǎn)增加維生素的攝入量。
由于孕婦體內(nèi)能量及蛋白質(zhì)代謝加快,對維生素B族的需要量增加,由于此類維生素?zé)o法在體內(nèi)儲存,必須有充足的供給才能滿足需要,因此,孕婦在此期應(yīng)攝入富含此類物質(zhì)的瘦肉、肝臟、魚、奶、蛋、及綠葉蔬菜,新鮮水果。
妊娠六月時,鐵的攝取量一定不可缺少。因?yàn)殍F是一種重要的礦物質(zhì),它的作用是生成血紅蛋白,而血紅蛋白能夠把氧運(yùn)送給細(xì)胞。人體需要攝取少量的鐵,貯存在組織中,胎兒就從這種“倉庫”中吸取鐵,以滿足自己的需要。所以,孕婦在妊娠期間還必須多吃一些富含鐵的食物,例如牛奶、肉類、大葉青菜、水果等。
懷孕六個月吃東西要注意的事項(xiàng)
一、吃東西的時候要細(xì)嚼慢咽。
孕媽媽在吃東西的時候都應(yīng)該細(xì)嚼慢咽,因?yàn)樵黾訉κ挛锞捉赖拇螖?shù)有利于人體對營養(yǎng)的充分吸收,如果吃東西吃得太快的話,那么就會增加孕媽媽胃部的負(fù)擔(dān),而且營養(yǎng)也不能很好的吸收。
一般來說人在吃東西的時候,如果慢慢的咀嚼的話就可以是神經(jīng)反射,促進(jìn)唾液和胃液的分泌,增加胃部的消化液,有利于人體對食物營養(yǎng)的攝取。而吃的快的話則無法通過消化液與食物的接觸,這樣就沒能很好的消化吸收,降低了人體對食物營養(yǎng)的吸收效果,吃得再多都不能吸收食物里的營養(yǎng)成分,這樣對胎寶寶和孕媽媽的健康是不利的,而且吃飯吃得快,胃壞得也快。
二、多吃點(diǎn)堅(jiān)果。
堅(jiān)果是一種富含蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸的脂肪類食物,這兩種營養(yǎng)成分是胎寶寶成長必須營養(yǎng)素,蛋白質(zhì)主要是針對身體的生長,而不飽和脂肪酸則是針對胎寶寶的大腦發(fā)育。而且堅(jiān)果里還含有很多的維生素B1、B2、B5和鈣磷鐵等微量元素,這些都是對胎寶寶和孕媽媽具有健康意義的營養(yǎng)成分。一般適合孕媽媽食用的堅(jiān)果有開心果、花生、核桃、瓜子,孕媽媽可以平時吃點(diǎn),打發(fā)時間也好,但是不宜一次吃太多,容易發(fā)胖,畢竟是脂肪類的食物。
三、少喝綠豆湯。
綠豆湯是夏天解暑的上好食品,在中醫(yī)上認(rèn)為,綠豆有消暑益氣、清熱解毒還有潤喉止渴的功效,營養(yǎng)價值是比較高的,而且蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)是雞肉的好幾倍,所以綠豆對生命發(fā)育和生理功能都有一定的作用,但是孕媽媽不宜喝太多的綠豆湯,因?yàn)榫G豆湯是屬于寒性食品,特別是一些本來就是寒性體質(zhì)的孕媽媽更不適合喝,可能會導(dǎo)致流產(chǎn),所以夏天的時候孕媽媽應(yīng)該多喝白開水。
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