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      世間最滋補(bǔ)男人的好食物有哪些

      時(shí)間: 再裔672 分享

        補(bǔ)腎壯陽(yáng),滋陰補(bǔ)腎是男性的挑選食物必須注意的一個(gè)要點(diǎn),下面,學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹一下世間最滋補(bǔ)男人的好食物,歡迎大家閱讀。

        男人最滋補(bǔ)的食物一:清蒸白魚

        原料:丹江口白魚1 條。

        調(diào)料:蔥絲、姜絲、紅椒絲、火腿絲、鹽、生粉。

        做法:

        1、白魚宰殺干凈,遍抹薄薄一層生粉(增加鮮滑感)。

        2、盤底墊蔥絲、姜絲、紅椒絲、火腿絲,上放白魚,稍撒鹽,上鍋大火燒開(kāi),繼續(xù)蒸約10 分鐘即成。

        推薦理由:丹江口的白魚是淡水魚里一絕,極具養(yǎng)生功效,肉質(zhì)新嫩,自然鮮甜,是優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)食物來(lái)源,又無(wú)需擔(dān)心脂肪和熱量,實(shí)為養(yǎng)生優(yōu)選。

        男人最滋補(bǔ)的食物二:西藏牦牛肉

        原料:牦牛排600 克、白蘿卜200 克。

        調(diào)料:鹽、白糖、姜片、干辣椒、花椒5 克、鮮牛奶、香菜、阿香婆紅油香辣牛肉醬(加入適量辣妹子)。

        做法:

        1、牦牛排先切成單塊,再剁成長(zhǎng)6 厘米的小件,用溫水漂凈血水(其間視情況換水3~5 次)后,焯水?dāng)嗌鷵瞥鰹r干。

        2、鍋中放油燒熱,將姜片、牦牛排炒香后倒入高壓鍋,加純凈水,并放干辣椒、花椒、白糖調(diào)好味,蓋蓋煮約30 分鐘關(guān)火,不開(kāi)蓋待自然冷卻(肉質(zhì)自然收縮會(huì)更酥爛)。

        3、白蘿卜去皮切成2 厘米厚的片,舀牛肉原湯煮熟放進(jìn)鍋中,最后加牛奶,點(diǎn)綴香菜即可。

        推薦理由:海拔3800 多米的世界屋脊--青藏高原出產(chǎn)的牦牛排,具有高蛋白、低脂肪、低熱量、富含多種氨基酸等特點(diǎn),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是普通牛肉的10 倍,入口有彈性、肉味更香濃。是男人們強(qiáng)身健體的好選擇。

        男人最滋補(bǔ)的食物三:美味巖蛙缽

        原料:巖蛙10 只(約1000 克)。

        調(diào)料:姜100 克、大蒜75 克、小米椒30 克、泡辣椒35克、剁椒25 克、醬油、白酒、蔥花。

        做法:

        1、巖蛙去皮、內(nèi)臟,洗凈。去掉背部脊骨。腿部用刀背拍松。用醬油、白酒腌制10 分鐘。

        2、炒鍋上火放油燒熱,倒入巖蛙滑油炒出。

        3、鍋中留少許底油,放姜、蒜、泡辣椒炒香,再下巖蛙翻炒均勻,最后撒蔥花出鍋。

        推薦理由:巖蛙比牛蛙可牛多了!它對(duì)久病體虛、精血不足、陰血內(nèi)燥、虛勞煩熱、咳嗽痰血、食欲不振等病癥均有食療作用。健康人食用亦能增進(jìn)食欲,強(qiáng)身少病。

        男人最滋補(bǔ)的食物四:秘制土烏龜

        原料:土烏龜1 只、山藥、千張。調(diào)料:獨(dú)頭蒜、大蔥、姜粒、辣椒醬(主味)、醬油(調(diào)色)、生抽(調(diào)味)、白糖、黑胡椒粉、豬油、子彈頭干辣椒。

        做法:

        1、土烏龜宰殺去皮剁成塊洗凈備用。

        2、鍋中放入豬油化開(kāi),放姜粒炒香后倒入烏龜塊,炒至水分將干時(shí)倒入砂煲,加獨(dú)頭蒜、大蔥、辣椒醬、醬油、生抽、白糖、黑胡椒粉、子彈頭干辣椒,并加純凈水淹過(guò)所有材料,大火燒開(kāi)再轉(zhuǎn)小火煲約30 分鐘。

        3、山藥去皮切成長(zhǎng)4 厘米、寬1厘米的條,焯水盛入容器內(nèi)墊底。千張切絲,與2 拌勻澆在山藥上即成。

        推薦理由:湖北荊州自然生長(zhǎng)的土烏龜滋陰壯陽(yáng)、補(bǔ)腎益氣、強(qiáng)身健體,輔以山藥獨(dú)頭蒜等多種材料秘制而成,咸鮮微辣、醇香鮮美、回味悠長(zhǎng),是為男人們進(jìn)補(bǔ)之選。

        男人最滋補(bǔ)的食物五:農(nóng)家燒甲魚

        原料:洞庭湖甲魚1 只( 重約1500 克)。

        調(diào)料:豬油、蒜仔60 克、大蔥20 克、姜粒30 克、辣椒醬(主味)、醬油(調(diào)色)、生抽( 調(diào)味)、白糖、黑胡椒粉、子彈頭干辣椒、李錦記風(fēng)味辣椒醬(輔味)、小米汁(增稠)。

        做法:

        1、甲魚宰殺去皮剁成稍大塊,洗凈備用。大蔥去老皮切成長(zhǎng)4 厘米、寬1 厘米的斜刀片,焯水后放入容器內(nèi)墊底。

        2、鍋中放入豬油化開(kāi),下姜粒炒香后倒入甲魚快炒至水分將干時(shí)倒入砂煲,加入所有調(diào)料,倒純凈水淹過(guò)材料面,燒約30 分鐘。加小米汁收汁(汁不能太少),最后嘗味盛進(jìn)容器內(nèi)即成。

        推薦理由:洞庭湖甲魚自古被視為滋補(bǔ)佳品,味咸性平、補(bǔ)陰補(bǔ)腎、絡(luò)血健體,是一道可以讓男人們“食之大動(dòng)”的佳肴。

        男人最滋補(bǔ)的食物六:蟲草汁撈官燕

        原料:官燕125克、蟲草2條。調(diào)料:老湯(老雞、豬肉、角螺肉、野水鴨、礦泉水)。

        做法:

        1、將煲老湯的所有原料處理好后,一同放進(jìn)砂煲,加純凈水煲好待用。

        2、燕窩用純凈水浸透,撕成條,再用熱水發(fā)好,放入已事先蒸熱的白瓷盅內(nèi)。再放進(jìn)蟲草,倒入適量1,上鍋蒸熟即成。

        推薦理由:精選產(chǎn)于印尼的金絲燕、配以蟲草,具有補(bǔ)氣、固腎、疏血通絡(luò)的養(yǎng)生作用。

        男人最滋補(bǔ)的食物七:果木烤牛扒

        原料:小雪花牛肉1 件(1.5 厘米×6 厘米×13 厘米)、面包條1 條、土豆泥、小西紅柿。

        調(diào)料:雜香草(迷迭香、薄荷葉等)、黃油、黑醋、紅酒、黑椒汁。

        做法:

        1、小雪花牛肉自然解凍,并將兩面肥油和筋剔除干凈。

        2、用雜香草、黑醋、黑椒汁調(diào)好汁,放進(jìn)牛肉浸泡6 小時(shí),撈出兩面切花刀。

        3、平底鍋上火燒熱,放黃油化開(kāi),先煎牛扒兩面,再煎四邊,中間噴上紅酒,煎至自己滿意的熟度裝盤(八成熟標(biāo)準(zhǔn):兩面肉煎至焦黃色,肉眼中心見(jiàn)紅不見(jiàn)汁)。

        推薦理由:吃牛排是男人們的一門必修課,除了牛肉蛋白質(zhì)豐富能讓男人們強(qiáng)身健體、舒筋活絡(luò)外,男人們?yōu)t灑自如地應(yīng)對(duì)一盤牛排,并適時(shí)抿口紅酒(當(dāng)然也包括他選紅酒的眼光)是很能在女人們心中加分的。

        男人最滋補(bǔ)的食物八:秘酥銀鱈魚

        原料:銀鱈魚100 克(8 厘米×9 厘米)、紅腰豆2粒、青豆4 粒。

        調(diào)料:蒜蓉、黑醋、紅酒汁、面粉、牛油、四川泡菜6 粒。

        做法:

        1、銀鱈魚改刀,用蒜蓉、黑醋、紅酒汁腌制5 分鐘。撈出吸干表面水分。

        2、面粉、牛油、蒜蓉加水和勻成稠糊。鋪在鱈魚上。

        3、烤箱調(diào)至280℃預(yù)熱10 分鐘,放入銀鱈魚烤約12 分鐘。

        4、紅腰豆、青豆煮熟鋪在盤底,上放鱈魚,點(diǎn)綴紅腰豆,旁邊畫黑醋,裝點(diǎn)四川泡菜、青豆。

        推薦理由:銀鱈魚是深海魚類中的極品,肉質(zhì)嫩口,魚味鮮美,深海魚的健康應(yīng)該盡人皆知了,尤其是它們獨(dú)具抗癌成效的Omega-3 尤得男士歡心。

        男人最滋補(bǔ)的食物九:五谷活海參

        原料:海參2 條(20 頭)、燕麥40 克、紅腰豆5 粒、芡實(shí)10 粒、淮山24 粒(6毫米×6 毫米)、粟米10 粒、紫薯5 粒(6×6 毫米)。調(diào)料:雞湯200 毫升、金瓜汁10 毫升、鹽1 克、糖1 克、淀粉。

        做法:

        1、鍋中坐水放蔥、姜燒開(kāi),放進(jìn)活海參焯水撈出,切成12 條。用雞湯將海參煮熟待用。

        2、燕麥、紅腰豆、芡實(shí)、粟米、也用雞湯煨好待用?;瓷?、紫薯上鍋蒸熟待用。

        3、金瓜汁與雞汁1:1 兌好后煮開(kāi),加上以上原料煮5 分鐘后盛入碗內(nèi)即可。

        推薦理由:海參今年很紅,它的三低和特別的降低膽固醇功效,著實(shí)讓男人們?nèi)缬鲂轮?。民間健康粗糧與營(yíng)養(yǎng)豐富的海參同食,味濃香滑,更有將脾養(yǎng)胃、養(yǎng)肝明目之功效。

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