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      春季如何養(yǎng)胃

      時(shí)間: 冠明863 分享

        由于工作節(jié)奏的加快,能夠按時(shí)吃飯的人越來越少。因此,得胃病的人也越來越多。那么春季養(yǎng)胃的方法有哪些呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編給你整理春季養(yǎng)胃的相關(guān)方法。

        春季養(yǎng)胃的方法

        1.不渴也要喝水

        節(jié)日里,腸胃承受著比平時(shí)大幾倍的負(fù)荷。因此,節(jié)后為腸道“洗澡”很必要。要注意減少精制米面、糖果、甜點(diǎn)的攝入,特別要注意多喝水,最好喝白開水或茶水。這樣可以加快胃腸道蠕動(dòng)和新陳代謝,減輕大量肉類食物和酒對(duì)肝臟的危害。

        2.多吃蔬菜水果

        節(jié)日吃的美食很多是大魚大肉或煎炸、甜點(diǎn)。煎炸食物易引起脾胃熱滯,導(dǎo)致便秘或肚脹;而甜點(diǎn)吃得過多也會(huì)導(dǎo)致脾虛生濕,引發(fā)腹瀉。節(jié)后要多吃一點(diǎn)新鮮的綠葉蔬菜、水果,能補(bǔ)充膳食纖維,幫助排除體內(nèi)的垃圾,并且具有通便和調(diào)理腸胃的作用。此外,山藥作為藥材,也有滋養(yǎng)脾胃的作用,無論做菜還是煮粥都可以。

        3.注意胃部保暖

        春節(jié)后我國(guó)大部分地區(qū)下雪降溫,氣候變得更加寒冷,因此要注意胃部保暖,以免受到寒邪侵襲加重腸胃不適。“十個(gè)胃病九個(gè)寒”,胃的脾性喜燥惡寒。有虛寒胃痛的病人要注意保暖,避免受冷。

        春季養(yǎng)胃喝的粥

        1.黑米黨參粥

        黨參、白茯苓各15克,生姜塊5克,黑米100克,冰糖60克,加水適量,共煮成粥。黑米黨參粥具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)目的作用,適合氣虛體弱、脾胃虛弱、全身倦怠無力、食欲不振、大便稀薄等患者食用。

        2.紅棗粥

        材料:薏米50克、紅棗10枚、糯米100克、紅糖適量。

        做法:將薏米、糯米分別淘洗干凈,用清水浸泡4小時(shí),撈出瀝干;紅棗洗凈瀝干;把薏米、糯米一起放入鍋內(nèi),倒入適量(800毫升)清水,先用大火煮開后轉(zhuǎn)至小火,再加入紅棗,熬至米粒糊化成粥狀,即可盛出食用,依照個(gè)人偏好可加紅糖。

        功效:紅棗能夠補(bǔ)氣血,具有益肝健脾和胃,溫補(bǔ)陽(yáng)氣的功效。而此粥適合那些脾胃虛弱所導(dǎo)致的氣血不足、血小板減少、貧血、營(yíng)養(yǎng)不良等現(xiàn)象的人食用。

        3.黑米粥

        材料:黑米80克、大米20克、紅棗40克、枸杞子5克、白糖5克。

        做法:黑米淘洗干凈,浸泡5小時(shí);大米洗凈,浸泡30分鐘;紅棗洗凈、去核、枸杞子洗凈。鍋置火上,放入黑米、大米、紅棗和適量清水,大火煮沸后轉(zhuǎn)入小火熬煮成粥,再加入枸杞子煮5分鐘,用白糖調(diào)味即可。

        功效:黑米含有的營(yíng)養(yǎng)成分十分的豐富,含有多種氨基酸以各種維生素,具有益肝補(bǔ)脾,養(yǎng)胃滋腎的功效,為進(jìn)補(bǔ)佳糧。此粥適用于肝腎虛損,婦女產(chǎn)后體虛。

        4.牛奶粥

        材料:鮮牛奶250毫升、大米60克、白糖適量。

        做法:先將大米煮成半熟,去米湯,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖攪拌,充分溶解即成。

        功效:可補(bǔ)虛損,健脾胃,潤(rùn)五臟。適用于虛弱勞損、氣血不足、病后虛贏、年老體弱、營(yíng)養(yǎng)不良等癥。

        5.芹菜粥

        材料:大米250克、芹菜120克

        做法:大米加適量水,煮至半熟狀,再加入洗凈切碎的連根芹菜,煮粥至熟食用。

        功效:春季肝陽(yáng)易動(dòng),常使人肝火上升,出現(xiàn)頭痛眩暈等癥。病患者或中老年人,常吃些芹菜粥,對(duì)降低血壓、減少煩躁有一定好處。

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