冬季養(yǎng)生可以吃哪些紅色食物
在寒冷的冬季,吃些紅色食物能溫補氣血、提高身體免疫力,那么冬季養(yǎng)生可以吃哪些紅色食物?以下是學(xué)習(xí)啦小編給你整理冬季養(yǎng)生可以吃的紅色食物。
冬季養(yǎng)生可以吃的紅色食物
1、石榴
石榴中富含豐富的營養(yǎng)成分,能夠很好補充人體所需營養(yǎng)元素。常食用石榴還具有很好的抵抗細菌和病毒的強大作用,并且對一些皮膚病和癌癥都有很好的治療作用。石榴還可以保護我們的心臟,軟化血管,有補血養(yǎng)氣的功效。
2、胡蘿卜
胡蘿卜中含有大量的胡蘿卜素,能健脾消食、補肝明目、降氣止咳。胡蘿卜能提供豐富的維生素A,具有促進機體正常生長與繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染等功能。胡蘿卜中所含的胡蘿卜素,在人體內(nèi)可迅速轉(zhuǎn)化為維生素A,能維護眼睛和皮膚的健康。
胡蘿卜除含有大量胡蘿卜素外,還有豐富的丙氨酸等九種氨基酸和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),能增強人體免疫力,有抗癌作用。胡蘿卜素可清除致人衰老的自由基,除維生素A外,所含的B族維生素和維生素C等招牌營養(yǎng)素也有潤皮膚,抗衰老的作用。
3、紅棗
冬季吃紅棗能補中益氣,養(yǎng)血安神。
大棗含有大量的糖類物質(zhì),并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素,具有較強的補養(yǎng)作用,能提高人體免疫功能,增強抗病能力。
4、山楂
山楂有重要的藥用價值,自古以來,就成為健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥。
山楂含有大量豐富的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì),這些營養(yǎng)都能夠阻斷并減少自由基的生成,從而有效的增強人體在寒冷冬季里的免疫力并且預(yù)防各種冬季常見病。
冬季養(yǎng)生喝的湯
1.當歸桂圓燉雞肉
用料:雞肉150克、當歸30克、桂圓肉100克。
制法:將歸、圓、雞肉洗凈,雞肉切片,放入鍋中,文火燉3小時,調(diào)味服食,
功效:適用于血虛諸癥,癥見肌膚不澤、面部色素斑沉著,皮膚干燥無華或心悸失眠,頭暈?zāi)垦?,形瘦體弱或產(chǎn)后虛弱諸癥。
2.桂圓燉蛋
用料:雞蛋4個,清湯3飯碗,去殼純桂圓肉干2大匙。
制法:桂圓肉干用溫水洗凈。取4個飯碗,每碗放6-7分滿的水及蛋1個,1/4的桂圓肉干,再放入蒸鍋中。蒸約5-8分鐘即可食用,如喜食較甜者的,可事先多加些冰糖。
功效:補氣血,益心氣,安神美容。
3.黑木耳紅棗瘦肉湯
用料:黑木耳30克,大紅棗20枚,瘦豬肉300克。
制法:將黑木耳、紅棗(去核)浸開、洗凈,文火燉開后調(diào)入瘦肉。煲至肉熟,服食。
功效:適用于氣虛血淤諸癥,癥見面部色斑,面色萎黃,暗黑。黑木耳能涼血止血,健脾潤肺,滑腸解毒;紅棗健脾益氣,滋潤肌膚;瘦肉益氣養(yǎng)血,健脾補肺,三者合用,共奏潔膚去斑,美容護膚之功。
冬天養(yǎng)生喝的茶
第一:紅棗桂圓茶
材料:紅棗、桂圓、白砂糖
做法:將桂圓去除外殼以及果核,紅棗去除果核;然后將桂圓、紅棗以及白砂糖一起放入杯子之中,加入開水進行沖泡,十分鐘之后就可以服用了。
功效:這種茶飲適合一些陰虛體質(zhì)的患者服用,另外桂圓服用過多容易上火,所以飲用的時候要注意適量。桂圓具有很好的補益、補血以及潤膚等功效,日常如果身體出現(xiàn)了貧血、神經(jīng)衰弱或者是虛弱的情況,服用之后都能夠獲得很好的效果。這道紅棗桂圓茶制作非常的簡單,但是對身體的養(yǎng)生效果確實非常好的,除此之外還能夠促進脂肪分解,起到減肥的效果。
第二:紅棗枸杞茶
材料:紅棗、枸杞
做法:將紅棗清洗干凈去除果核,然后將枸杞以及紅棗一起用開水沖泡,代替茶水飲用。
功效:這道食譜具有很好的健胃滋補的作用,適合所有的人群服用。紅棗不僅具有補血的作用,經(jīng)常服用還能夠增強體質(zhì),減少患有心血管疾病的可能;枸杞則是具有養(yǎng)肝潤肺以及補腎的作用,服用之后還具有降脂以及降壓的作用,另外還能夠緩解雙眼出現(xiàn)疲憊的情況。
第三:桂花茶
材料:干桂花、茶葉
做法:將干燥的桂花和茶葉按照1比2的比例放入杯子中,然后用開水沖泡六分鐘,這也就可以直接服用了,最好能夠每天早晚服用一杯。
功效:桂花不僅香味撲鼻,同時也具有很好的藥用價值,日常可以只做成為桂花釀、桂花粥或者是桂花糖、桂花茶等等。中醫(yī)方面認為桂花性溫,服用之后具有溫中暖胃的作用,對于治療咳嗽、食欲不振以及痔瘡、肚子痛等等效果很好。另外,這種桂花茶還能有效的治療高血壓疾病。
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