冬季濕氣重不能吃什么和調(diào)理方法
冬季濕氣重不能吃什么和調(diào)理方法
濕氣重該怎么調(diào)理呢?冬季體內(nèi)濕氣重,令人覺(jué)得困倦、身體四肢沉重,而冬季濕氣重又不能吃什么東西呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你們整理的關(guān)于濕氣重怎么調(diào)理的相關(guān)內(nèi)容,希望你們會(huì)喜歡!
濕氣重的調(diào)理方法
1、生活調(diào)理
平衡心態(tài)、樂(lè)觀積極,不要過(guò)分的壓抑或放縱自己。
飲食均衡,可適當(dāng)多吃溫?zé)嵝缘氖澄铮俪院涫澄?特別是冷飲)。
勞逸結(jié)合(加強(qiáng)鍛煉)、注意保暖。
用艾葉泡腳(最好在泡腳前喝40-100毫升溫艾葉水)。
方法:干艾葉10到15克,與5公斤冷水同煮,開(kāi)后改小火10-15分鐘關(guān),能下腳時(shí)算起泡20-40分鐘(有保溫瓶的話,可在瓶中長(zhǎng)的放半支、短的放兩節(jié)艾柱,用開(kāi)水泡5-10分鐘后,再兌水泡腳)。記住,水一定要沒(méi)過(guò)腳踝,水溫不低于35-42度。可連續(xù)泡3-5天(以后每星期1-2次即可),頭天可多出點(diǎn)汗,后以微出汗則止。
2、日常食療
祛除體內(nèi)的濕氣,方法非常簡(jiǎn)單,能解決濕氣的問(wèn)題。一是薏米,一是紅豆。這兩種東西,不需按什么比例,每次一樣抓一把,洗干凈后放在鍋里面加水熬。熬好后就是去濕健脾的佳品,薏米紅豆粥。
可以用干紅豆薏米綠豆,用豆?jié){機(jī)常規(guī)打成熟漿后分兩三次溫服(也可晚上用保溫瓶等量洗凈,倒入半瓶開(kāi)水,第二天白天喝湯,晚上煮煮吃粥),先連服七日后減至每星期二至三次到一次。
熬薏米紅豆粥是有很多技巧和講究的。薏米很硬,紅豆也很硬,如果放在鍋里一直熬,大概熬一個(gè)多小時(shí)還不爛,很浪費(fèi)火或者電,而且搞不好還會(huì)把水燒干,造成糊底。我建議的方法有兩種:一是在鍋里加進(jìn)去足夠的水,燒開(kāi)后熄火,讓薏米和紅豆在鍋里悶半個(gè)小時(shí),再加火,燒開(kāi)后再悶半個(gè)小時(shí),紅豆粥就煮成了。第二種方法更簡(jiǎn)單,就是把咱們家現(xiàn)在不常用的保溫瓶洗干凈,把薏米和紅豆放在里面,再倒進(jìn)去開(kāi)水,塞緊瓶頭悶著,每天晚上這樣弄好,早晨起來(lái)就是粥了,正好當(dāng)早餐喝。這是非常省事的,也最節(jié)省能源的,不用去熬。
薏米紅豆粥有個(gè)好處,就是怎么熬都不會(huì)發(fā)粘發(fā)稠,總是底下是熬爛了的紅豆和薏米,上面是淡紅色的湯,薏米和紅豆的有效成分大半在湯里。由于熬粥的時(shí)候,水放得很多,這些湯可能就夠我們喝半天了,正好可以當(dāng)茶喝。如果是夏天,上午就得爭(zhēng)取把它喝完,因?yàn)楹鹊较挛缇宛t了。沉底的那些薏米和紅豆依然可以吃,如果覺(jué)得口感不太好,可以拌點(diǎn)白糖。這可不是既能當(dāng)茶喝,又能當(dāng)飯吃嗎?
至于功效,那真是非同小可。薏米,在中藥里稱“薏苡仁”,《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。紅豆,在中藥里稱作“赤小豆”,也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效,因?yàn)樗羌t色的,紅色入心,因此它還能補(bǔ)心?,F(xiàn)代人精神壓力大,心氣虛;飲食不節(jié),運(yùn)動(dòng)量少,脾虛濕盛。既要去濕,又要補(bǔ)心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時(shí)不給脾胃造成多大負(fù)擔(dān)。
關(guān)于薏米和紅豆的“消腫”作用,也很有意思。我們千萬(wàn)不要以為腫就是水腫。試看今人,十個(gè)里面起碼有五六個(gè)身體發(fā)福,這也是腫,叫做體態(tài)臃腫。在中醫(yī)看來(lái),肥胖也好,水腫也好,都意味著體內(nèi)有濕,水液不能隨氣血流動(dòng),滯留在體細(xì)胞之間,使人體迅速膨脹起來(lái)。水腫如此,肥胖也是如此,只不過(guò)是程度有深淺而已。去濕性極強(qiáng)的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液,也就能消腫。所以,治療水腫必用紅豆,而實(shí)踐證明,薏米紅豆粥具有良好的減肥功效,既能減肥,又不傷身體。尤其是對(duì)于中老年肥胖,效果尤其好。
濕邪是造成現(xiàn)代各種慢性、頑固性疾病的根本,而薏米紅豆湯是對(duì)治濕邪最好的藥。
濕邪是造成現(xiàn)代各種慢性、頑固性疾病的根本,而薏米紅豆湯是對(duì)治濕邪最好的藥
經(jīng)常有人問(wèn):“為什么薏米紅豆粥煮不成粘稠狀的呢?” 在熬薏米紅豆粥的時(shí)候 ,千萬(wàn)不能加大米進(jìn)去! 為什么?因?yàn)榇竺组L(zhǎng)在水里,含有濕氣,濕性粘稠,所以,大米一熬就稠了。紅豆和薏米都是去濕的,本身不含濕,所以它們?cè)趺窗径疾怀恚瑴芮?。中醫(yī)恰恰是利用了它這種清的性質(zhì),來(lái)把人體的濕給除掉。一旦加進(jìn)去大米,就等于加進(jìn)去了濕氣,所以整個(gè)粥都稠了。味道雖然更好了,但對(duì)于養(yǎng)生來(lái)說(shuō)并非好事,就因?yàn)槟且话汛竺?,所有的紅豆、薏米就都白費(fèi)了,功效全無(wú)。
另外還可以喝姜糖茶也可以祛除體內(nèi)濕氣。
冬季濕氣重不能吃東西
1、冬季濕氣重不能吃太涼的食物
總體來(lái)說(shuō),寒涼、粘膩、不好消化的都要小心些,但具體食物要看做法和季節(jié),比方植物中的瓜類,夏季適當(dāng)吃無(wú)妨,入秋后其寒涼性比較突出;又比如雞平和微溫(而鴨相對(duì)來(lái)說(shuō)認(rèn)為偏陰偏濕),不過(guò)做得油膩的話,濕氣重的吃了雞一樣有一定的反應(yīng)。
2、冬季濕氣重不能吃甜食
濕氣重的人不能吃甜食太多(甜少吃益脾、多吃駐濕),包括零食中都會(huì)含有甜的所以零食得少吃??蛇m量吃些辣椒發(fā)汗,脾最忌濕,所以可選擇薏米,茯苓,澤瀉,冬瓜,芡實(shí)祛濕健脾。另外,濕氣重的人要少思慮,思則傷脾,平常少食冷飲。
3、冬季濕氣重不能吃紅棗
紅棗雖然有益,但未必每個(gè)人都適合食用,例如咳嗽和痰多的人就不宜食用。還有,濕氣重的人也不能吃紅棗。因?yàn)榧t棗會(huì)滯脾,導(dǎo)致脾胃運(yùn)化不好,會(huì)困濕氣,所以濕重腹脹人士,如常感疲倦或苔較厚等,就少吃為妙,不然會(huì)加重濕重的癥狀。
濕氣重的原因
1、喝大酒
這是加重“濕毒”的關(guān)鍵因素,從中醫(yī)上來(lái)講,酒助濕邪,因此酒精盡量要少碰,更不能借酒澆愁。
2、運(yùn)動(dòng)少
運(yùn)動(dòng)少的人常會(huì)出現(xiàn)身體沉重、四肢無(wú)力等濕氣大的表現(xiàn)。越是不愛(ài)運(yùn)動(dòng),體內(nèi)淤積的濕氣就越多,久而久之,身體還可能出現(xiàn)疾病。適當(dāng)運(yùn)動(dòng),如跑步、健走、游泳等,可促進(jìn)身體器官協(xié)調(diào)運(yùn)作,加速“排濕”。
3、穿得少
“只要風(fēng)度,不要溫度”的做法,很容易讓濕邪侵入身體,特別是在秋冬季。全身都要注意保暖,洗澡水別太涼、洗頭后要及時(shí)吹干等。
4、睡不夠
從中醫(yī)角度來(lái)說(shuō),睡不夠就是脾虛的癥狀,睡好覺(jué)也能讓我們的身體更輕盈。建議每天晚上11點(diǎn)前就睡覺(jué),每天增加一些運(yùn)動(dòng)會(huì)讓你的睡眠質(zhì)量更高。
5、口味重
腸胃功能好壞關(guān)系到營(yíng)養(yǎng)及水分代謝,最好的方式就是適量、均衡飲食。油膩、過(guò)咸、太甜等肥甘厚味食物不易消化,容易造成腸胃悶脹、發(fā)炎。甜食油炸品會(huì)讓身體產(chǎn)生過(guò)氧化物,加重炎癥反應(yīng)。
6、愛(ài)吃涼
中醫(yī)認(rèn)為,生冷食物、冰激凌或涼性蔬果,會(huì)讓腸胃消化吸收功能停滯,給外邪創(chuàng)造入侵機(jī)會(huì)。因此不易過(guò)量食用,烹調(diào)時(shí)最好加入蔥、姜來(lái)減弱蔬菜的寒涼性質(zhì)。
7、不通風(fēng)
一些生活細(xì)節(jié)也會(huì)導(dǎo)致周圍環(huán)境和身體里的濕氣加重,比如喜歡坐在地板上玩耍、長(zhǎng)時(shí)間呆在密閉的房間里等。平時(shí)要適當(dāng)開(kāi)窗透氣,特別是房間內(nèi)潮氣重時(shí)。
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