孕婦血糖高能吃葡萄干嗎
孕婦血糖高能吃葡萄干嗎
葡萄干中的糖分比新鮮的葡萄高出許多,而且葡萄干中的鐵和鈣含量十分豐富,高血糖孕婦們能吃葡萄干嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦一些孕婦血糖高吃葡萄干的知識,希望大家有用哦。
孕婦血糖高能吃葡萄干嗎
孕婦血糖高最好不要吃葡萄干,葡萄干是由新鮮的葡萄蒸發(fā)水分加工而成,葡萄中大部分營養(yǎng)在葡萄干中被濃縮,含糖量可高達(dá)百分之七十七,甜度要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于新鮮葡萄,很容易導(dǎo)致血糖迅速升高,所以高血糖的準(zhǔn)媽媽們是不適合吃葡萄干的。
葡萄干的營養(yǎng)價(jià)值
1、促進(jìn)消化:葡萄干之中含有一種名字叫做酒石酸的物質(zhì),在服用之后不僅能夠有效的促進(jìn)身體健康,同時(shí)還能夠幫助腸胃消化食物,所以能夠很好的促進(jìn)腸胃消化。
2、保護(hù)心血管:葡萄干之中含有類黃酮,這種物質(zhì)不僅能夠起到抗氧化的作用,同時(shí)還能夠清除體內(nèi)的自由基,從而起到保護(hù)人體內(nèi)心血管的作用。
3、降低膽固醇:葡萄干含有不少能降膽固醇的成分,假如每天攝食相當(dāng)于400卡熱量的葡萄干,能有效降低血中膽固醇8%,同時(shí)還能抑制血中壞膽固醇的氧化。
4、預(yù)防貧血:葡萄干的含鐵量是新鮮葡萄的15倍,另外葡萄干中還含有多種礦物質(zhì)、維生素和氨基酸,是體虛貧血者的佳品。
葡萄干的食用功效
1、自由基的最佳克星
葡萄干的第一個優(yōu)點(diǎn)是,經(jīng)過脫水的過程后,由于它的成分被濃縮,所以就算吃很少的量,也可以充分地吸收花色素等有效成分。
花青素有抗氧化作用,可清除體內(nèi)自由基,能有效預(yù)防黑斑、皺紋等老化現(xiàn)象,并且還可以防治動脈硬化、高血壓等病癥。
2、幫助胃腸道消化、排毒養(yǎng)顏
能促進(jìn)消化,因?yàn)樗芯剖徇@種物質(zhì),可幫助胃腸道消化。葡萄干中的膳食纖維,還能吸附腸道壁的毒素,促進(jìn)排毒。
3、補(bǔ)血效果不次于紅棗
營養(yǎng)學(xué)家說,葡萄干含有豐富的鐵質(zhì)。每天吃一把葡萄干,可以改善臉色蒼白、手腳冰涼的癥狀。
研究還發(fā)現(xiàn),葡萄干的含鐵量是新鮮葡萄的15倍,另外葡萄干還含有多種礦物質(zhì)、維生素和氨基酸,是體虛貧血者的佳品,補(bǔ)血效果一點(diǎn)都不次于紅棗。
4、降低心臟病危險(xiǎn)
研究稱,吃葡萄干有助于降低心臟病危險(xiǎn)。葡萄干還是多種抗氧化劑的重要來源,這些抗氧化劑有助于干擾膽固醇吸收,進(jìn)而起到防治心臟病的作用。
且葡萄干內(nèi)含大量葡萄糖、多種礦物質(zhì)、維生素和氨基酸,對心肌有營養(yǎng)作用,也有助于冠心病患者的康復(fù)。
孕婦高血糖飲食注意事項(xiàng)
1、主食多選擇粗糧
主食一般以米、面為主,但可以在主食中多添加一些粗雜糧,如燕麥、麥片、玉米面等,因?yàn)檫@些食物中有較多的無機(jī)鹽、維生素,又富含膳食纖維,膳食纖維具有減低血糖作用,對控制血糖有利。、
2、少食多餐
孕期高血糖的準(zhǔn)媽媽們在飲食上應(yīng)該按體型調(diào)整食物結(jié)構(gòu)比例及熱量;少食多餐,最好分3大餐,3小餐;少吃糖分高的水果,蔬菜每天400-500克,其中有色蔬菜不少于50%。
3、多吃低血糖指數(shù)的食物
對葡萄糖耐量較為異常的人而言,在飲食上也要注意選擇低血糖指數(shù)的食物(血糖指數(shù)是50克含碳水化合物食物的血糖反應(yīng)曲線面積,除以同量葡萄糖的血糖反應(yīng) 曲線面積,得到的百分?jǐn)?shù)。)如西紅柿、獼猴桃、番石榴、桃、火龍果、梨、柚子、蘋果等水果可以吃。除此之外,不該吃白糖等糖分多的。
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